Конфеты из сухофруктов

Рецепт конфет из сухофруктов

Фотография конфет из сухофруктов

Попробуйте приготовить рецепт сыроедческих конфет из моркови, сухофруктов и орехов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Конфеты из сухофруктов - это отличный десерт для худеющих, вегетарианцев и приверженцев правильного питания. Рецепт домашних конфет из сухофруктов с орехами настолько простой, что с ним справится даже ребенок и всего за 15 минут.

Повод приготовления рецепта: Десерт, Пост.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 443 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала миндальные конфеты. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • 200 г грецких орехов
  • 100 г фиников
  • 100 г изюма
  • 100 г чернослива
  • 100 г кураги
  • 1 ст.л. жидкого меда
  • пол-ч.л. лимонного сока
  • пол-ч.л. тертой лимонной цедры
  • специи по вкусу (молотый мускатный орех, молотый душистый перец, корица, имбирь)

Метод:

  1. Все сухофрукты залить горячей водой (но не кипятком) и оставить на 10 минут. Затем слить воду, просушить сухофрукты на салфетке и порезать мелкими кусочками. Орехи очистить от скорлупы, прокалить на сухой сковороде, помешивая лопаткой, остудить и порезать ножом.

  2. Измельчить сухофрукты с помощью блендера, комбайна или пропустить через мясорубку.

    конфеты из сухофруктов
  3. Орехи измельчить вместе со всеми остальными ингредиентами или отдельно в кофемолке. Добавить орехи, мед, сок лимона и тертую цедру к сухофруктам.

    конфеты из сухофруктов
  4. Тщательно все перемешать ложкой. Должна получиться густая и вязкая масса.

    конфеты из сухофруктов
  5. Сформировать равные по размеру шарики (примерно с грецкий орех), выложить их на разделочную доску.

    конфеты из сухофруктов
  6. Обвалять конфеты из сухофруктов в кунжуте/какао-порошке/растолченных вафлях/ореховой крошке или кокосовой стружке. Оставить домашние конфеты на час в холодильнике и можно подавать к чаю. Через несколько дней конфеты будут обладать более насыщенным ароматом. Хранить их можно до 3 недель в холодильнике, сложив в контейнер с крышкой. Приятного чаепития!

    конфеты из сухофруктов

Отзывы о рецепте

4.8 / 5
sasis
sasis

Обязательно сделаю, спасибо!

nateditit
nateditit

Мы тоже недавно первый раз делали конфеты из сухофруктов. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

idesoun1972
idesoun1972

УУУХХХ вот это конфеты из сухофруктов.
Супперрр…спасибо…

Амирханова Вита
Амирханова Вита

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

olesya97
olesya97

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

Аня Ворона
Аня Ворона

Ира, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

endedouto
endedouto

Ира, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт конфет из сухофруктов!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

tanyusha97
tanyusha97

А вот ссылочка на рецепт конфет.

Светлана Уткина
Светлана Уткина

Просто фантастика!!!
наконец конфеты из сухофруктов приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Ира!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

ofranes1993
ofranes1993

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

glubokova_91
glubokova_91

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

alla
alla

Спасибочки :)

dinieri
dinieri

Рецепт весьма кстати!

Микитенко Маня
Микитенко Маня

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

Опарко Лера
Опарко Лера

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит конфеты из сухофруктов
спасибо за рецепт…

Прусс Соня
Прусс Соня

ОО, мой любимы рецептик конфет из сухофруктов

acusabs
acusabs

Ира, рецепт конфет из сухофруктов ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Рекомендуется для Вас

Конфеты из сухофруктов и орехов

Конфеты из сухофруктов и орехов

курага 150 г • чернослив 150 г • орехи (фундук, миндаль и грецкие орехи) 100 г • какао (без сахара) 50 г...

Конфеты Перезарядка

Рецепт приготовления конфет перезарядка

Эти конфеты не только вкусные, но и полезные. Их можно давать детям в школу (для перекуса и здорового питания) и молодым мамам для новой перезарядки бодрости, которая им так необходима...

Конфеты с базиликом

Конфеты с базиликом

Обычно, я не могу удержаться, когда вижу в магазине свежий базилик - обязательно покупаю, что-то готовлю, но остается немного из пучка и хочется его как-то нестандартно применить. В...

Шоколадные конфеты

Рецепт шоколадных конфет

Какао 5 ст.л. • Масло сливочное 50 г • Сахар 6-8 ст.л. • Мука 1 ч.л. • Молоко 5 ст.л. • Ванильный сахар 1/4 ч.л. • Орехи по вкусу...

Банановые конфеты

Банановые конфеты

Конфеты с начинкой из свежих бананов, нестандартный вариант, делать их лучше в небольшом количестве, чтобы они долго не лежали, хотя, наверное, такие конфеты надолго и не задержутся)...

Конфеты с кокосом

Простой рецепт конфет с кокосом

Манка - 3 cт. л • Молоко - 250 мл • Сахар - 100 г • Сливочное масло - 70 г • Ванилин - щепотка • Кокосовая стружка - 125 г • Шоколад молочный - 100 г • Сливки (30%) - 50 мл...

Конфеты домашние

Конфеты домашние

Люблю домашние шоколадные конфеты. Эти получаются типа трюфелей. Мы "уговорили" коробку конфет за вечер....

Конфеты

Как приготовить конфеты

Посвящаю рецепт веселой и дорогой девушке, молодой мамочке Лизе! Лиза, рада, что я с тобой здесь познакомилась и подружилась! Ты невероятно теплый и смелый человечек, пусть эти конфеты...