Фрикадельки

Рецепт фрикаделек

Фотография фрикаделек

Попробуйте приготовить рецепт фрикаделек по-лангедокски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Тем, кому надоели котлеты, я предлагаю заменить их на митболсы, тефтели или фрикадельки. Горячие блюда очень похожи, но все-таки отличаются. Мой рецепт, один из подобных, должен вам понравиться.

Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт фрикаделек,  рецепты на ужин.

  • Время: 35 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 279 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Вам будет интересно узнать о том, как приготовить фрикадельки на сковороде. Я люблю такие блюда за их простоту. Все как обычно: сделать фарш, слепить изделия, а потом обжарить их. Можно добавить соус, например, томатный. Не забудьте про гарнир из спагетти или овощей.

Недавно пробовала кенигсбергские фрикадельки. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Растительное масло — 150 мл
  • Фарш — 500 г
  • Томатная паста — 1 ст.л.
  • Твёрдый сыр натёртый — 1 стак.
  • Панировочные сухари — 1 стак.
  • Молоко — 1 ст.л.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Соль — По вкусу

Метод:

  1. Мелко нарубленный лук обжарьте до золотистого цвета в масле.

  2. В большой миске смешайте фарш с сыром, луком, солью, томатной пастой, сухарями, яйцом и молоком.

    фрикадельки
  3. Сделайте шарики размером меньше ладони.

    фрикадельки
  4. В кастрюле с толстым дном разогрейте масло. Сделайте фритюр. В него опустите фрикадельки.

    фрикадельки
  5. Обжарьте мясные изделия до готовности со всех сторон. Приятного аппетита!

    фрикадельки

Отзывы о рецепте

4.2 / 5
itese1972
itese1972

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

sitangar
sitangar

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

bagdasarova_70
bagdasarova_70

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

Юля Калаганская
Юля Калаганская

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

yasya
yasya

Анюша, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
фрикадельки приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

risherise1974
risherise1974

Отличный рецепт, спасибо огромное

fonomyead1985
fonomyead1985

Довольна фрикадельками по-бирмански. Попробуйте приготовить.

Котина Люда
Котина Люда

Рецепт фрикаделек понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

ideni1986
ideni1986

Анюша здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без фрикаделек я не знаю)

Женя Кочергина
Женя Кочергина

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

Рекомендуется для Вас

Фрикадельки с подливкой

Фрикадельки с подливкой

Фрикадельки с подливкой из нежнейшего говяжьего фарша, который мы приготовим самостоятельно, получатся просто невероятно сочными и аппетитными. Чтобы вам было проще готовить, а сам...

Миланские фрикадельки

Рецепт приготовления миланских фрикаделек

Еще один рецепт многочисленных фрикаделек. Мне они очень понравились!...

Оранжевые фрикадельки

Оранжевые фрикадельки

Если вы до сих пор относились к фрикаделькам как к незамысловатой домашней еде, наш рецепт докажет, что это не так. Такие можно подавать гостям, а потом принимать комплименты...

Фрикадельки с гречкой

Рецепт фрикаделек с гречкой

Даже из минимума продуктов можно накормить семью полноценным ужином или вторым на обед. Фарш любой, у меня индейка. Густоту соуса регулируем по вкусу. Сочетание знакомое, но внесла...

Шведские фрикадельки

Шведские фрикадельки

Блюдо шведской кухни - изысканно и в то же время доступно! Шведские фрикадельки имеют отличительную особенность: их не нужно варить, они жарятся на сковороде или запекаются в духовке...

Жареные фрикадельки

Простой рецепт жареных фрикаделек

Готовить фрикадельки можно по-разному. Мой любимый способ - жарить. Правильно жареные фрикадельки - это очень сочный и нежный фарш в легкой хрустящей корочке. Звучит аппетитно, не так...

Мясные фрикадельки

Мясные фрикадельки

Мясные фрикадельки очень сытное и вместе с тем очень простое блюдо, которое вполне может быть самостоятельным или подаваться вместе с гарниром. В домашних условиях такие небольшие шарики...

Фрикадельки-ежики

Как приготовить фрикадельки-ежики

фарш • специи • 1 яйцо • рис • томатная паста • морковь • лук • соль • подсолнечное масло...