Гуляш

Рецепт гуляша

Фотография гуляша

Попробуйте приготовить рецепт супа-гуляша. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 259 ккал
  • Кухня: Хорватская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала грибной суп-гуляш. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • 500 г говядины
  • 2 луковицы
  • 1 средняя морковь
  • 100-150 мл говяжьего бульона
  • 100 мл мякоти помидор
  • 4-5 шт. картофелин
  • 0,4 ч.л. майорана
  • 0,5 ч.л. паприки
  • соль
  • перец.

Метод:

  1. Лук мелко нарезать, обжарить в режиме "Выпечка". Когда он станет золотистым, добавить натертую морковь. Потушить.

  2. Затем добавить нарезанную говядину. Посолить, поперчить, добавить майоран, паприку. Помешивать до тех пор, пока мясо не изменит свой цвет.

  3. Добавить бульон и тушить 1 час в режиме "Тушение".

  4. Через час добавить нарезанный картофель и мякоть помидоров. У меня вот такая из Хорватии, но можно и просто натереть обычные помидоры на крупной терке.

  5. Тушить все вместе еще 1 час.

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
shigaeva_73
shigaeva_73

Даша, спасибо за прекрасный рецепт! гуляш всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

tsikra_70
tsikra_70

Даша спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

Игуменщева Надежда
Игуменщева Надежда

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

engedi
engedi

Гуляш просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

Рябинина Валентина
Рябинина Валентина

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

izeseral1975
izeseral1975

Готовила гуляш первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

esson
esson

Вкуснятина, обожаю гуляш
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Даша :)

lizaveta86
lizaveta86

Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт супа-гуляша постного, тоже очень понравилось.

satsom
satsom

Даша, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
гуляш — вкуснятина!

Светлана Озарянская
Светлана Озарянская

Какая красота…

tureds
tureds

Даша, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила гуляш!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

nikishina_73
nikishina_73

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

Мишагина Светлана
Мишагина Светлана

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

Рекомендуется для Вас

Гуляш из пароварки

Гуляш из пароварки

На сайте уже есть очень замечательные рецепты этого блюда но я открыла для себя новый способ приготовления, вот и захотелось поделиться)...

Гуляш по-венгерски

Рецепт приготовления гуляша по-венгерски

Картофель 4 шт. • Свинина 1 кг • Морковь 1 шт. • Лук 1 шт. • Пшеничная мука 1,5 столовые ложки • Рубленая петрушка 1 столовая ложка • Растительное масло 5 столовых ложек • Мелко рубленный...

Суп-гуляш постный

Суп-гуляш постный

Вкусный, ароматный и очень яркий густой суп-гуляш. Специи придают этому супу необычайный аромат....

Гуляш с подливой

Рецепт гуляша с подливой

Классический рецепт гуляша с подливой перед вами. Надеюсь, вам понравится и вкус, и цвет, и аромат этого чудного блюда и вы еще не раз его приготовите. Я не добавляла картошку, но и...

Гуляш в духовке

Гуляш в духовке

Сочный гуляш из нежного мяса теленка, пробуй! Гуляш в духовке с овощами имеет насыщенный и богатый вкус, подавать блюдо можно с гарниром и без, по желанию. Для приготовления гуляша...

Гуляш по-чешски

Простой рецепт гуляша по-чешски

Для тех, кто любит вкусно и сытно покушать прекрасно подойдет это блюдо чешской кухни. В Чехии оно есть практически в любом пивном баре. Готовится очень легко!...

Огненный гуляш

Огненный гуляш

Для разнообразия вкуса добавьте в блюдо зеленый горошек или стручковую фасоль. Украсить измельченной зеленью базилика или кинзы....

Гуляш на пиве

Как приготовить гуляш на пиве

Вкусное мясное блюдо с легким привкусом пива понравится не только мужчинам. Готовится оно очень легко, вкус нежный, аромат восхитительный. Попробуйте!...