Имбирно-облепиховый лимонад

Метод:

1. Смешать стакан облепихи с 3 ст. ложками сахара.

2. Затянуть пищевой пленкой, проколоть пленку в нескольких местах и оправить в СВЧ печь на 3 минуты, перемешать и еще 3 минуты.

   

3. Протереть облепиху через сито.

   

4. Имбирь очистить. Самый удобный способ, делать это при помощи чайной ложки, сам не поверил, пока не попробовал.

   

5. Натереть имбирь на крупной терке.

   

6. В кастрюле вскипятить стакан воды с половиной стакана сахара.

   

7. Снять с огня и засыпать натертый имбирь, дать остыть.

   

8. Столовую ложку меда развести стаканом кипятка, дать остыть.

   

9. В шейкер на 250 мл газированной воды добавить 2 ст. ложки облепихи, 2 ст. ложки медовой воды и 1 ст. ложку имбирного сиропа. Попробовать. Добавляя ингредиенты, можно подобрать вкус по своему желанию. У меня облепиха была с кислинкой, если у вас сладкая, то можно добавить немного лимонного сока. Все как следует смешать.

   

10. В стакан насыпать лед, украсить стакан ломтиком апельсина и залить лимонад.