Салат греческий с маслинами

Рецепт салата греческого с маслинами

Фотография салата греческого с маслинами

Попробуйте приготовить рецепт салата греческого. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт приготовления салата греческого с маслинами очень прост - справится даже ребенок. Но блюдо получается замечательное, одно из моих любимых - и вкусное, и полезное, и не слишком калорийное.

Вегетарианство: Диетические рецепты. Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин, На полдник, Полезный обед.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт греческого салата,  рецепты на ужин,  легкие салаты.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 109 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Маслины - неизменный компонент этого салата. Наряду с греческим сыром фета они придают ему неповторимый вкус и внешний вид, который не спутаешь ни с чем. Поэтому скупиться на этот ингредиент не стоит - маслины должны быть хорошего качества и только с косточкой! Именно в ней "законсервирован" аромат маслины. Извлечь косточку несложно - для этого маслину нужно просто раздавить плоской стороной ножа или, как это делает знаменитый Джейми Оливер, дном миски. Раздавленные маслины - это визитная карточка греческого салата, его "изюминка". Итак, рассказываю, как приготовить салат греческий с маслинами!

Недавно пробовала греческий салат. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Фета — 250 г
  • Помидоры — 4-5 шт.
  • Огурцы — 2-3 шт.
  • Перец сладкий — 1-2 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Маслины — 20-25 шт.
  • Лимон — 0,5 шт.
  • Свежая зелень — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Орегано сушеный — По вкусу
  • Масло оливковое — 5-6 ст.л.

Метод:

  1. Огурцы вымыть, обсушить и довольно крупно нарезать.

  2. Также поступить с помидорами - нарезать их кусочками произвольной формы и немаленького размера;).

    салат греческий с маслинами
  3. Перец очистить от семян. Нарезать кубиками или широкими полосками.

    салат греческий с маслинами
  4. Лук почистить и нарезать кольцами либо полукольцами.

    салат греческий с маслинами
  5. Маслины достать из банки. Вынуть косточки - для этого раздавать каждую плоской стороной ножа. Косточка легко извлечется.

    салат греческий с маслинами
  6. Выдавить лимонный сок.

    салат греческий с маслинами
  7. Вымыть, обсушить и мелко нашинковать зелень.

    салат греческий с маслинами
  8. Нарезать фету.

    салат греческий с маслинами

Отзывы о рецепте

3.8 / 5
Ваганова Люда
Ваганова Люда

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

yurrorrou
yurrorrou

Прикольно, но сложновато для меня(

Даша Панчукова
Даша Панчукова

Какая красота…

sinec1990
sinec1990

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить запеканку салат греческий.

Клэп Женя
Клэп Женя

Огромное спс за рецептик!!! =)

hinge1986
hinge1986

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

estoutesi
estoutesi

Рецепт просто бомба!!!!
салат греческий с маслинами готовить просто и не долго!

Дария Шило
Дария Шило

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

Танечка Педченко
Танечка Педченко

ОО, мой любимы рецептик салата греческого с маслинами

lutrica
lutrica

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

Рекомендуется для Вас

Салат Греческий с каперсами

Салат Греческий с каперсами

Для летней жары овощные блюда настоящее спасение. Это быстро, просто, полезно и вкусно. Именно таким рецептиком я спешу поделиться с вами. Классика с небольшим авторским дополнением....

Греческий салат с рукколой

Рецепт приготовления греческого салата с рукколой

За долгие годы путешествия по всему миру греческий салат не очень-то изменился. Конечно, как и любого популярного блюда, у салата появились варианты и вариации, но основные ингредиенты...

Запеканка Салат греческий

Запеканка Салат греческий

Смесь рисовой запеканки с "греческим салатом". Должна быть соленоватой на вкус, а соус к ней не солить. Если у вас нет готовой заправки (как у меня), то вам придется солить по вкусу,...

Греческий салат с зеленью

Рецепт греческого салата с зеленью

Петрушка 30 г • Помидоры 2 шт. • Огурцы 1 шт. • Оливковое масло extra virgin 40 мл • Белый лук 1/2 головки • Красный винный уксус 1 столовая ложка • Сушеный орегано 0,125 чайной ложки...

Критский греческий салат

Критский греческий салат

помидор крупный спелый - 3 шт. • огурец крупный - 2 шт. • лук красный сладкий - 1 шт. • перец сладкий красный - 1 шт. • перец сладкий зеленый - 1 шт. • маслины с косточкой - 20-25 шт....

Греческий салат с пастой

Простой рецепт греческого салата с пастой

Попробуйте новое необычное сочетание греческого салата и пасты....

Греческий овощной салат

Греческий овощной салат

Помидоры 3 шт. • Огурцы 2-3 шт. • Лук репчатый 0,5-1 шт. • Перец болгарский 1 шт. • Маслины 2-3 (банка • Брынза 100-150 г • Оливковое масло 2 ст.л. • Винный уксус 2 ст.л. • Орегано...

Греческий салат с фетой

Как приготовить греческий салат с фетой

Как большинство салатов Средиземноморья - легкий, полезный, привлекательный, простой и вкусный греческий салат....