Новые рецепты
Хачапури
Хачапури по-имеретински
Этим летом провела отпуск в Грузии! Когда были в Батуми, удалось побывать в гостях у одной аджарской семьи, и хозяйка дома научила меня готовить хачапури по-имеретински. Спешу поделиться...
Хачапури
Менгрельские хачапури
Кто не любит хачапури? Их нужно есть горячими, с пылу с жару - стараясь не обжечься вытекающим изнутри сыром....
Попробуйте приготовить рецепт ленивых хачапури. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт давно нашла в соцсети, кое-что изменила. Из указанного количества получится 2 больших или 4 средних хачапури-лодочки. Для варианта "по-аджарски" можно использовать перепелиные или куриные яйца.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт хачапури, легкие рецепты.
- Время: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 299 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала имеретинские хачапури. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- творог (малой жирности, у меня 1%) 200 г
- яйцо куриное 1 шт.
- соль щепотка
- мука цельнозерновая 1 стак.
- сыр (у меня сулугуни+голландский, можно использовать любой) 150-200 г
- яйцо перепелиное или куриное (для варианта по-аджарски) 2-4 шт
Метод:
-
Сразу ставим разогревать духовку на 180-200 градусов. Творог смешать с яйцом, солью, добавить муку и замешать тесто. Оно должно быть достаточно мягкое, может немножко липнуть к рукам, постарайтесь не забить его мукой. Сыр потереть, перемешать. Тесто делим на 2-4 части, раскатываем круги (толщина прим.
-
мм) на присыпанной цельнозерновой мукой поверхности. Сыр делим на 2-4 части. Сыр укладываем на круги и формируем хачапури в форме лодочек. Лодочки укладываем на противень, застеленный пергаментом. Ставим в разогретую духовку на 20-30 минут. Если готовим по-аджарски, то через 20 минут достаем и в каждую лодочку вбиваем яйцо, подсаливаем по вкусу (удобно с перепелиными) и ставим в духовку до готовности белка. Приятного!
Видео хачапури
Рекомендуется для Вас
Хачапури по-грузински
Пшеничная мука 2 стак. • Сахар 2 ч.л. • Маргарин 100 г • Сметана 6 столовых ложек • Соль 1/4 чайной ложки • Картофельное пюре 300 г • Сода 1/4 чайной ложки • Сыр брынза 100 г • Яйцо...
Рецепт приготовления аджарского хачапури
Аджарский регион в Грузии всегда славился превосходными местными блюдами. Предлагаю попробовать сделать одно из них - аджарский хачапури. Выпечка не только невероятно вкусная, но и...
Хачапури на молоке
Не успели купить хлеба.или нужен быстрый горячий завтрак? Тогда Вас выручит вот такая лепешка с сыром и ароматными добавками! Готовила к ужину.,а когда поздно вечером зашла на кухню...
Рецепт хачапури с тунцом
Предлагаю приготовить хачапури с тунцом - сытное и очень вкусное блюдо. Существует множество рецептов хачапури, надеюсь мой вариант вам понравится!...
Лепешки Хачапури
мука 3 стак. • кефир 1 стак. • яйцо 1 шт. • соль 1 ч.л. • сахар 1 ч.л. • сода 0.5 ч.л. • подсолнечное масло 1 ст.л. • сливочное масло 50 г • сыр сулугуни 300 г • зубчик чеснока 1 шт....
Простой рецепт хачапури с яйцом
Наверное, невозможно найти человека, который хотя бы раз не попробовал хачапури. Вариантов этого блюда много. Мы предлагаем испечь хачапури с сыром и яйцом....
Сырный хачапури
готовое слоеное тесто • 300-400 г сыра • 1/2 пачки стручковой фасоли • зелень....
Как приготовить пп-хачапури
творог 200 г • яйцо 1 шт. • мука рисовая (или кукурузная+рисовая) 2 ст.л. • разрыхлитель 0,5 ч.л. • сыры разных видов: брынза, сулугуни, моццарелла • прованские травы...
Отзывы о рецепте
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Очень аппетитно!
Забрала рецептик хачапури в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Это, реально, вкуснотища.
Хачапури выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Для разнообразия часто готовлю пп-хачапури recipefor.ru/vypechka/khachapuri/pp-khachapuri, получается вкусно и быстро.
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Марианна, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
хачапури приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить хачапури…
Все, начну прямо сегодня!!!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))