Манник с творогом

Рецепт манника с творогом

Фотография манника с творогом

Попробуйте приготовить рецепт манника быстрого. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Пышный, очень вкусный манник, на который мы потратим не больше времени, чем на обычный.

Время, необходимое для подготовки: 15 мин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт манника,  домашние рецепты,   рецепты русской кухни.

  • Время: 1 ч 15 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 211 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала постный манник. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • 200 г манной крупы (стак.)
  • 160-200 г сахара (на вкус)
  • 150-180 г сметаны
  • 250-300 г творога
  • 2 крупных куриных яйца
  • 1 ч.л. разрыхлителя теста (или соды)
  • 1 щепотка ванилина (или пакетик ванильного сахара 10 г)
  • сахарная пудра для посыпки (по желанию)

Метод:

  1. Яйца разбиваем, белки - отдельно, а желтки - в миску вместе с сахаром, сметаной и творогом, растираем. Всыпаем манку с разрыхлителем и ванилином, вымешиваем ложкой или миксером до однородной консистенции. Пусть постоит несколько минут.

  2. Духовку включаем, чтобы нагрелась до 180-190. Белки взбиваем до плотной пены и вмешиваем в тесто движениями ложки сверху вниз, как в приготовлении бисквитного теста.

    манник с творогом
  3. Щедро смазываем форму сливочным маслом. Ровно выкладываем тесто - и на средний уровень духовки. Выпекаем от 40 до 55-60 минут, проверяя готовность деревянной палочкой. Когда манник готов - она выходит из его середины абсолютно сухая.

    манник с творогом
  4. Когда все сделано правильно - края манника к этому моменту уже немного отошли от боков формы, и он легко переворачивается на блюдо. Дополняем вкус манника сахарной пудрой, или растопленным шоколадом, или чем хочется.

    манник с творогом

Отзывы о рецепте

3.5 / 5
Мурза Виктория
Мурза Виктория

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

diana94
diana94

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

lilya93
lilya93

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

etsilil1991
etsilil1991

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

enerari
enerari

Готовила манник с творогом на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит манник с творогом:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

Ольга Лихачева
Ольга Лихачева

Готовится элементарно)

Садыкова Тоня
Садыкова Тоня

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

erdic
erdic

Последнее время заинтересовалась манником с морковью. Попробуйте!

edyanc
edyanc

Огромное спасибо!

remneva_74
remneva_74

Когда в первый раз попробовала манник с творогом, мне не понравилось.

anendi
anendi

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

miteric1994
miteric1994

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

Рекомендуется для Вас

Апельсиновый манник

Апельсиновый манник

Манная крупа 100 г • Сливочное масло 100 г • Сахар 75 г • Апельсины 1 шт. • Яйцо куриное 1 шт. • Пшеничная мука 2 столовые ложки • Разрыхлитель 1/2 чайной ложки • Ванильный сахар 1/2...

Манник в хлебопечке

Рецепт приготовления манника в хлебопечке

Любимый многими манник прекрасный вариант для утреннего завтрака или легкого перекуса. С хлебопечкой приготовление этого вкусного и полезного блюда не доставит лишних хлопот, а в результате...

Манник на ряженке

Манник на ряженке

Вкусный и нежный пирог из манки к утреннему кофе или вечернему чаепитию - именно то, что нужно. Готовится очень легко и очень просто, вы даже руки не запачкаете....

Манник с морковью

Рецепт манника с морковью

Хочу предложить рецепт, который подскажет, как приготовить манник с морковью. Это отличный полезный десерт для всей семьи, который не потребует большим затрат времени и усилий на п...

Творожный манник

Творожный манник

Я очень люблю манники. и творожники тоже. А тут все вместе! Интересный вкус получился - вкус манника отлично чувствуется и вкус творога тоже. И манник получается такой плотненький и...

Манник лимонный

Простой рецепт манника лимонного

Ревани так называют турецкий манник, который готовится на основе лимонного сиропа. Получается очень вкусный десерт к чаю. Основа теста для манника кефир или сыворотка. Будет вкусно,...

Манник с тыквой

Манник с тыквой

Попробуйте приготовить сочный манник с тыквой и вы будете приятно удивлены. Рецепт обязательно понравится вам своей простотой и быстротой, а десерт понравится и взрослым и деткам....

Манник

Как приготовить манник

Манник пирог на основе манной крупы. Предлагаю приготовить его по этому рецепту, т. к. манник получается очень нежным, сочным и в меру сладким. А готовится он очень быстро и просто...