Попробуйте приготовить рецепт сметанного печенья. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Печенье из кино и для романтиков! Готовь дома и желай, чего хочешь!
Печенье с пожеланиями, предсказаниями, признаниями и известными цитатами часто мелькают в романтических фильмах и дают нам понять, что знаки повсюду. Создай себе такие знаки и погадай на добрую судьбу. Пожелания в печенье будут добрыми и самыми светлыми, ведь другие ты туда не положишь!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт печенья, классические рецепты, домашнее печенье.
Недавно пробовала сырное печенье. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Подготовьте ингредиенты.
Для этого рецепта очень важно, чтобы в белки не попало ни капли желтка или жгутиков - пена не будет какой надо устойчивой.
Начинайте взбивать белки с малой скоростью.
Когда появится пена - можете наращивать обороты.
Когда пена станет крепенькой, добавьте сахар.
Взбивайте теперь до плотных устойчивых пиков. Готово, когда вы сможете без опаски держать перевернутую миску с белками над головой.
Просейте муку и добавьте масло.
Хорошо перемешайте. Получается густое тесто.
Понемногу добавьте воду до чуть жидкого теста.
Вот такого.
На пергаменте нарисуйте круги. Оптимальный диаметр - 7-8 см.
В круги ровным слоем выложите тесто. На каждый круг - примерно 1 ч. л. теста.
Вот так.
Переложите на противень и выпекайте 5 минут при 180 градусах.
Готово, когда края чуть зарумянились.
При помощи лопатки или вилки снимаем по одному печенью, а остальное быстро ставим в открытую горячую духовку. Работаем быстро - печенье быстро сохнет и будет ломаться, и аккуратно - оно горячее.
На серединку печенья кладем заранее подготовленное пожелание.
Складываем пополам.
И перегибаем еще пополам в другом направлении, опирая печенье о край стакана.
Вот так.
Готовые печенья положите остывать в маленькие чашки - так печенья не развернутся и будут одинаковыми.
Печенья готовы. Что же там внутри?
Для разноцветных печений добавьте в тесто красители.
Дальше - по той же схеме. Выкладываем круги из теста. Можно использовать один пергамент несколько раз. Печем.
Снимаем с пергамента.
Вкладываем пожелание и сворачиваем. Даем остыть.
И пусть там будут лучшие слова на свете!
И пусть у вас будет все хорошо!
Будьте счастливы!
Печенье с мороженым
винный камень — 2 ч.л. • сода — 1 ч.л. • соль — 1/2 ч.л. • растительный жир — 1/4 стак. • яйца — 2 шт. • корица — 1 ст.л. • мороженое — 1 По вкусу...
Рецепт приготовления кукурузного печенья
Моя семья уже привыкла, что я часто экспериментирую с выпечкой. Пробую интересные решения и сочетания. Так что делюсь с вами новым для меня рецептом. Очень полезным и вкусным....
Печенье шампиньоны
Рассыпчатое печенье удивительной формы! Пробуй! Печенье "Шампиньоны" отлично дополнит утреннее чаепитие. Структура рассыпчатая, очень нежная, а готовить совсем не хлопотно! Крахмал...
Рецепт печенья с ириской
Интересное печенье к чаю. Печенье и конфетка 2 в 1...
Кофейное печенье
Вкусное, хрустящее печенье с кофейным ароматом! Бразилия не была бы сама собой, если бы не использовала кофе, где угодно. Кофе можно варить, а можно и класть в еду. Сделаю отступление,...
Простой рецепт печенья водолазы
Этот рецепт в нашей семье уже 7 лет, нашла я его в журнале "Скатерть-Самобранка"нам он очень понравился...
Печенье Царское
Этот простой на первый взгляд рецепт придумали мои дети. И мы решили попробовать. Получилось здорово. Угощали бабушку и она долго гадала, что же там за начинка. А начинки собственно...
Как приготовить печенье овсяное
125 г сливочного масла • 170 г сахара • 2 яйца • 180 г муки • 1 ч.л. соды • 0,5 ч.л. соли • ванильный сахар • корица • 260 г овсяных хлопьев (лучше мелкие, помол № 3) • 2 больших яблока...
Отзывы о рецепте
Брависсимо!
Сделала печенье с пожеланием впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Отличный вариант приготовления печенья с пожеланием.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Приготовила печенье с пожеланием…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
А вот ссылочка на рецепт печенья овсяного.
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили печенье с пожеланием.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Ира…мой муж сошел с ума.
Просит сделать печенье с пожеланием на его работу, чтобы всем похвастаться.
Ира, печенье с пожеланием - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!