Пряники

Рецепт пряников

Фотография пряников

Попробуйте приготовить рецепт мятных пряников. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт очень простой, доступный. Пряники получаются мягкими, ароматными. Рецепт можно взять за основу, добавляя различные пряности, цедру апельсина или лимона, можно получать новые прянички на Рождество, Пасху. Глазурь тоже можно использовать любую, покрыть шоколадом. За рецепт огромное спасибо Лилии из Баварии. Время приготовления: 50 минут

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт пряников,  легкие рецепты,   рецепты немецкой кухни.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 41
  • Калорий: 2852 ккал
  • Кухня: Немецкая
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала пряники с сюрпризом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • сметана 25% - 200 г
  • сливочное масло - 125 г
  • сахар - 125 г
  • сахар ванильный - 8 г
  • разрыхлитель - 15 г
  • яйца куриные - 1 шт.
  • яичные желтки - 1 шт.
  • сахарная пудра - 125 г
  • яичные белки - 1 шт.
  • растительное масло - 1 ст.л.
  • мука - 400 г

Метод:

  1. Яйца взбить с сахаром, ванильным сахаром, добавить мягкое сливочное масло.

  2. Продолжая взбивать, добавить сметану.

    пряники
  3. В муку добавить разрыхлитель, смешать. Вводить частями в яично-сахарно-сменанную смесь. Взбиваем миксером с обычными насадками, затем насадки поменять на спиральную для теста. Тесто мягкое.

    пряники
  4. Руки смазать растительным маслом. Брать небольшое кол-во теста, скатать в шарик. Выкладывать на противень, застеленный пекарской бумагой на небольшом расстоянии друг от друга. При выпечки тесто увеличивается в объеме. У меня было 2 противня.

    пряники
  5. Выпекать в разогретой духовки при 180 C 20-25 минут до румяного состояния. Ориентируйтесь на свою духовку.

    пряники
  6. Готовим глазурь. Белок взбить с сахарной пудрой.

    пряники
  7. Готовые пряники сразу обмазать сверху глазурью с помощью кисточки, выложить на решетку, чтобы подсохли.

    пряники
  8. Перевернуть и обмазать низ. Пряники сохнут быстро.

    пряники
  9. вот и разлом

    пряники

Отзывы о рецепте

3.8 / 5
lesya
lesya

Спасибо за угощение, буду пробовать

tiseed
tiseed

Спасибочки
как раз собралась делать пряники

liza98
liza98

Приготовила пряники!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

dasha
dasha

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

zinka
zinka

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

Поплавская Римма
Поплавская Римма

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

Погодаева Светлана
Погодаева Светлана

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить recipefor.ru/vypechka/pryaniki/pryaniki-imbirnye.

Рекомендуется для Вас

Персидские пряники

Персидские пряники

Иногда стоит побаловать себя любимого интересными и необычными десертами. Сегодня я предлагаю вам приготовить вкуснейшие пряники с ароматом Азии....

Творожные пряники

Рецепт приготовления творожных пряников

Из творога получаются вкусные домашние пряники! Мой сын не очень любит выпечку, если это не хлеб. Однако эти пряники таскал потихоньку 3 дня, пока они не закончились. Просит сделать...

Пряники на кефире

Пряники на кефире

Из всех вариантов приготовления пряников этот, на мой взгляд, самый лучший! С ним ваши пряники получаться невероятно вкусные и ароматные - прямо как в детстве, попробуйте сами!...

Пряники имбирные

Рецепт пряников имбирных

мука 200 г • яйца куриные 2 шт. • масло сливочное 70 г • мед 50 г • сахар тростниковый 30 г • корица 5 г • гвоздика 5 г • имбирь (молотый) 2 г • кардамон (молотый) 5 г • мускатный орех...

Медовые пряники

Медовые пряники

Медовые пряники - ароматная и пряная выпечка, которая отлично вписывается в праздничное меню. Ими можно украшать елку, дарить друзьям, грызть с чаем и разрисовать цветной глазурью....

Пряники медовые

Простой рецепт пряников медовых

Пряники получаются очень ароматные!...

Пряники на меду

Пряники на меду

Месяц ждать? Не беда - опробовав однажды, полюбишь навсегда! Пряники на меду, благодаря тому, что тесто вызревает и ферментируется длительный период обладают необычным экзотическим...

Ржаные пряники

Как приготовить ржаные пряники

Пряники из ржаной муки - это идеальный перекус к чаю для тех, кто придерживается здорового образа жизни и принципов правильного питания....