Новые рецепты
Шарлотка
Шарлотка с виноградом
Я вообще не люблю виноград, зато очень люблю всякую выпечку. А в этой шарлотке виноград приобретает потрясающий вкус! К тому же, готовится она очень просто, что тоже радует....
Попробуйте приготовить рецепт шарлотки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Быстрый и вкусный домашний пирог. Всегда выручит если внезапно нагрянули гости.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт шарлотки, шарлотка с яблоками, рецепты русской кухни.
- Время: 1 ч 20 мин
- Порций: 8
- Калорий: 197 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала овсяную шарлотку. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное 4 шт.
- Мука пшеничная 100 г
- Сахар (песок) 180 г
- Сливочное масло 5 г
- Яблоки (160 г) 2 шт.
Метод:
-
Яблоки моем, сушим. Удаляем кожуру и сердцевину. Нарезаем "по вкусу". Из яблок в этот рецепт я предпочитаю сорт "Семеренко". Они довольно жесткие, и долго не темнеют. Чтобы яблоки не потемнели, их можно слегка сбрызнуть соком лимона.
-
Форму для выпечки смажьте сливочным (!) маслом и присыпьте сахаром, чтобы шарлотку легче было извлечь из формы и у нее была вкусная корочка со всех сторон.
-
Яйца разбить в миску и взбить миксером в пышную (!) пену.
-
Не прекращая взбивания, тонкой струйкой всыпать сахар. Можно так же добавить немного ванильного сахара.
-
Продолжать взбивать до получения густой пышной яичной массы, около 10 минут.
-
На поверхность взбитой яичной массы просеять муку. Аккуратно перемешать тесто. Перемешивать не круговыми движениями (!), а снизу-вверх, пока тесто не вберет в себя муку.
-
На дно ранее подготовленной формы выложить 1/3 теста. Сверху уложить дольки яблок.
-
Выложить на яблоки оставшееся тесто и разровнять поверхность.
-
Отправляем наш вкусный пирог на 35-40 минут в разогретую заранее до до 180 С духовку.
-
Пирог готов, когда сверху появилась светло-коричневая корочка, и при прокалывании зубочисткой нет следов сырого теста. После выключения духовки, я оставляю еще на ~5 минут пирог в ней.
-
Приятного Вам аппетита!
Рекомендуется для Вас
Шарлотка с клубникой
В сезон клубники советую вам приготовить шарлотку с клубникой. Все, что вам понадобится - миксер, 40 минут и хорошее настроение. Рецепт - очень простой, а начинку можно менять по н...
Рецепт приготовления шарлотки с бананами
Шарлотка очень нежная и любимая многими выпечка, представленная в виде бисквита с добавлением яблок или других фруктов. Как приготовить шарлотку с бананами? Не сложнее, чем классич...
Шарлотка с ягодами
яйца 5 шт. • сахар 300 г • мука 240 г • пекарский порошок 10 г • ванильный сахар 5 г • малина 250 г • яйца 5 шт. • мука 160 г • какао 60 г • сахар 220 г • пекарский порошок 10 г • ванильный...
Рецепт шарлотки яблочной
Беспроигрышный вариант вкусного пирога к чаю и даже на праздник! Вообще выпечку готовить я очень люблю. Есть великое множество видов теста, но моим самым любимым является бисквитное....
Яблочная шарлотка
Рецептов этого вкусного десерта существует очень много. Его можно приготовить не только в обычный день, большим успехом шарлотка будет пользоваться и на праздничном столе. А готовится...
Простой рецепт постной шарлотки
Рекомендую прочитать, как приготовить постную шарлотку. Такой десерт получается пышным и ароматным. Он идеально подойдет к чаю на завтрак. Это то, что вас согреет в эту холодную ос...
Шарлотка в тыкве
Попробуйте десертную тыкву шарлотку в тыкве. Фаршировать или заливать будем миниатюрную порционную тыкву Хоккайдо. У этой тыквы насыщенная яркая сочная мякоть. В Японии эту тыкву называют...
Как приготовить нежную шарлотку
Зеленые яблоки 3 шт. • Красные яблоки 1 шт. • Пшеничная мука 200 г • Маргарин 50 г • Яйцо куриное 3 шт. • Сахар 150 г • Разрыхлитель 1 ч.л. • Корица по вкусу • Соль на кончике ножа...
Отзывы о рецепте
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Когда делала шарлотку из яблок и не сомневалась, что получится вкусно!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида шарлотки из яблок.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Андрей, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Спасибо большое!!!
очень понравилось шарлотку из яблок,легко и просто.
Искренне спасибо, Андрей.
Девочки, давайте поговорим про шарлотку с ягодами. Сегодня приготовила, понравилось.
Шарлотка из яблок прелесть, спасибо за рецепт
Спасибо за рецепт шарлотки из яблок, получилось!
Ох, какая вкуснятина!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт шарлотки из яблок!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала шарлотку из яблок.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим шарлотку из яблок на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Красотищаа!