Шоколадные конфеты с пралине из кешью
Фотография шоколадных конфет с пралине из кешью
Новые рецепты
Конфеты
Шоколадные конфеты из инжира с грецкими орехами
инжир сушеный 200-250 г • шоколад 1 плитка • масло сливочное 1 ст.л. • грецкие орехи • какао...
Конфеты
Замороженные шоколадные конфеты без сахара
Увлеклась последнее время низкокалорийными рецептами на основе стевии - медовой травы (у меня заменитель сахара на ее основе в таблетках). Очень нравятся эти шоколадные конфетки - по...
Попробуйте приготовить рецепт конфет барфи с кешью и кедровыми орешками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Я все еще не могу найти идеальный рецепт пралине, т. к. у всех источников разные версии: где-то используется сахарная пудра или сливочное масло. Некоторые советуют измельчать орехи сразу, а потом вмешивать в карамель. А самое главное - мешать ли карамель при варке или нет:) В общем, четких ответов нет, поэтому экспериментирую:)
- Время: 20 мин
- Порций: 1
- Калорий: 543 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала творожные конфеты. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- кешью - 250 г
- сахар - 1 г
- шоколад - 100 г
- масло сливочное - 1 ст.л.
- какао-порошок - по вкусу
Метод:
-
Кешью хорошо обжарить в сухой сковороде/духовке. В небольшой кастрюле смешать сахар и немного (1-2 ст. л. воды), поставить на средний огонь. Сварить карамель, пару раз перемешав массу (вообще, полагаю, карамель лучше не мешать): после закипания готовить около 2 минут. Засыпать орехи, размешать. Противень застелить бумагой для выпечки, слегка смазанной оливковым/растительным маслом. Распределить тонким слоем карамельно-ореховую массу и дать полностью застыть, 30-60 минут.
-
Измельчить карамельно-ореховую массу с помощью процессора, до состояния крошки/пасты (чем больше карамели, тем более влажной получится масса).
-
На водяной бане распустить шоколад и сливочное масло, вмешать пралине (возможно вся порция не понадобится). Размешать. Если масса получится слишком мягкой, можно загустить небольшим количеством какао-порошком (просеять). Отправить в холодильник примерно на час (масса схватится), после чего сформировать конфеты и обвалять в какао-порошке. Хранить в холодильнике - при комнатной температуре быстро размягчаются.
Рекомендуется для Вас
Шоколадные конфеты с брусникой и фундуком
Измельченный фундук 50 г • Глазурь Белый шоколад Dr.Oetker 100 г • Сушеная брусника 50 г • Глазурь Темный шоколад Dr.Oetker 100 г...
Рецепт приготовления испанских шоколадных конфет катаниас
Дорогие едимдомовцы! Хочу в предверии еще одного Нового года (пусть и старого) угостить вас изумительно вкусными конфетками. Это шоколадные конфеты с начинкой-пралине из белого шоколада...
Шоколадные конфеты с творожным сыром
На сегодняшний день эти конфеты самые любимые из всех! Делала их уже много раз. Один минус, съедаются со скоростью света! На вкус напоминают мороженое. Если готовите для детей от ликера...
Рецепт шоколадных конфет с арахисом
арахис - 300 г • молоко - 3 шт. • мед - 3 ст.л. • масло сливочное - 1 ч.л....
Шоколадные конфеты Снежки
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить шоколадные конфеты "Снежки". Это белый трюфель, который получается невероятно вкусным и красивым. Такие конфеты отлично подойдут для детских...
Простой рецепт конфет кукушарики
молоко сгущенное — 200 г • масло сливочное — 50 г • палочки кукурузные — 250 г • молоко сухое — 100 г • кунжут — 75 г...
Шоколадные конфеты
Какао 5 ст.л. • Масло сливочное 50 г • Сахар 6-8 ст.л. • Мука 1 ч.л. • Молоко 5 ст.л. • Ванильный сахар 1/4 ч.л. • Орехи по вкусу...
Как приготовить конфеты
Посвящаю рецепт веселой и дорогой девушке, молодой мамочке Лизе! Лиза, рада, что я с тобой здесь познакомилась и подружилась! Ты невероятно теплый и смелый человечек, пусть эти конфеты...
Отзывы о рецепте
Первый раз сделала сама шоколадные конфеты с пралине из кешью.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Liloun1997, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт шоколадных конфет с пралине из кешью.
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Отлично, шоколадные конфеты с пралине из кешью — супер, понравилось всем!
Рецепт замороженных шоколадных конфет без сахара recipefor.ru/deserty/konfety/zamorozhennye-shokoladnye-konfety-bez-sakhara немного другое, но тоже интересно.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Очень своевременно выставлен рецепт. liloun1997, Спасибо!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Отличный рецепт! Спасибо, liloun1997. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Liloun1997, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик шоколадных конфет с пралине из кешью