Ленивые вареники с шафраном и лимонной цедрой
Фотография ленивых вареников с шафраном и лимонной цедрой
Новые рецепты
Вареники
Нежные ленивые вареники с отрубями
Ленивые вареники по этому рецепту получаются очень нежные и вкусные, ну и конечно полезные....
Вареники
Диетические ленивые вареники
Творог обезжиренный 200-250 пачка • Яйцо куриное 1 • Стевия • Овсяные хлопья 4-6 ст.л....
Попробуйте приготовить рецепт ленивых вареников. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Очень вкусные ленивые вареники с освежающей цитрусовой ноткой. Готовятся очень быстро и просто. Еще один повод накормить детей творогом. Отличный вариант для завтрака. Их можно приготовить заранее и заморозить, что очень удобно и экономит массу времени.
- Время: 2 ч
- Порций: 1
- Калорий: 1005 ккал
- Кухня: Украинская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала ленивые вареники для детей. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- творог - 500 шт.
- яйцо - 2 шт.
- лимоны - 1 шт.
- шафран - 1 ч.л.
- соль - 1 щепотка
- масло сливочное - по вкусу
Метод:
-
1. Творог протереть через сито или взбить миксером для того чтобы было как можно меньше комочков. Добавить яица, соль, сахар.
-
2. Шафран растереть в ступке в пудру. Добавить 1 ч. л. воды, перемешать до получения кашицы.
-
3. Натереть цедру с половины лимона в творожную смесь, добавить шафран и 3 ст. л. Муки. Тщательно перемешать. Смесь не должна получиться слишком густой (крутой). Но если Вам кажется консистенция слишком жидкой, добавьте манку, но не муку. Иначе вареники получатся слишком резиновыми.
-
4. Рабочую поверхность присыпать мукой. Выложить творожную смесь полоской. Сверху немного припорошить мукой.
-
5. Скатать колбаску и нарезать ее на небольшие кусочки примерно по 2 см. Вареники не должны быть слишком большими, так как при варке они еще увеличатся в объеме. Срезы вареников также обвалять в муке.
-
6. Вскипятить в кастрюле воду, немного посолить. Выложить ленивые вареники и варить минуты 2 после всплытия. Вынуть ленивые вареники шумовкой в тарелку и подавать с растопленным сливочным маслом или сметаной. ENJOY!
-
P.S. При желании ленивые вареники можно заморозить. Для этого выложите их сначала на плоскую тарелку, присыпанную мукой и поставьте в морозилку минут на 20-30. Это нужно для того, чтобы они не слиплись. Затем их можно переложить для длительного хранения в контейнер или пакет.
Рекомендуется для Вас
Ленивые вареники из творога
Вкусное блюдо + полезный быстрый завтрак, особенно для школьников. Налепил, заморозил и по утрам на завтрак ребенку со сметанкой:-) Варка занимает ровно 5 минут. По моему это самый...
Рецепт приготовления ленивых вареников с творогом
Ленивые вареники - отличный вариант для сытного завтрака или быстрого обеда. Эти вареники можно давать самым маленьким детям. Это и вкусно, и полезно, ведь кальций очень важен для растущего...
Ленивые вареники на кефире
Очень нежные и вкусные ленивые вареники на кефире. Таких ленивых вареников вы еще не пробовали, этот рецепт порадует вас своей оригинальностью и простотой приготовления....
Рецепт ленивых вареников с бананом
300 г творога • 1 яйцо • щепотка соли • ванилин • сахар по вкусу • 100 г муки • 1 банан • сметана для подачи...
Ленивые вареники польские
Делать ленивые вареники очень просто: нужен творог, мука и яйца. В Польше ленивые вареники подают с крошкой-панировкой. В этом и состоит особенность этого рецепта....
Простой рецепт вареников ленивых с манкой
Это идеальный рецепт для тех, кто обожает нежнейшие вареники, но не хочет возиться с их приготовлением долгое время. Ленивые вареники с манкой делаются очень быстро, а вкус у них и...
Ленивые вареники без муки
1 крупное яйцо • 1 ст.л. с горкой сахара • 200 г творога • 4 ст.л. манки • щепотка соли...
Как приготовить ленивые вареники с манкой
творог 250 г • яйца куриные 1 шт. • крупа манная 4 ст.л. • сахар 1 ст.л. • соль 1 щепотка • масло сливочное 30 г • ванильный сахар 1 по вкусу • мука 30 г...
Отзывы о рецепте
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Как же хочется ленивых вареников с шафраном и лимонной цедрой!!!
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Приготовила ленивые вареники с шафраном и лимонной цедрой — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
А я готовлю по этому рецепту ленивых вареников с манкой.
Это, реально, вкуснотища.
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Ленивые вареники с шафраном и лимонной цедрой выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Получилось отменно!
Buvdevskaya, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!