Попробуйте приготовить рецепт овсяной каши. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Если мы готовим кашу на завтрак, то чаще всего это овсянка, согласны? С чем только не подают овсяную кашу с ягодами и фруктами, с медом и орехами, с вареньем и йогуртом. А хотите попробовать овсяную кашу в новом исполнении? Тогда вам сюда! Предлагаю попробовать овсяную кашу с мясным соусом, овощами и красным вином! Скажу честно, долго сомневалась в успехе рецепта, но мой самый главный критик не просто скушал такой непривычный завтрак за обе щеки, но еще и на ужин попросил. Значит, рецепт достоин внимания, поэтому делюсь и с вами. На кухне мне бы очень хотелось воспользоваться такой продукцией бренда Joseph Joseph, как доска разделочная для мяса Cut&Carve Plus, а также шеф-нож в чехле со встроенной ножеточкой. Ведь с такими помощниками, я уверена, приготовление блюда пошло бы еще быстрее.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт овсяной, вкусная каша, рецепты английской кухни.
Недавно пробовала вкусную овсяную кашу. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Приготовления начинаются с подготовки мяса. Берем говядину и перекручиваем через мясорубку с насадкой с крупными отверстиями.
Теперь подготовим овощи. Лук-порей, более нежный и деликатный, чем лук репчатый, поэтому будет намного уместнее с нежной овсянкой использовать именно его. Нарежем светлую часть лука-порея колечками. Одну дольку чеснока почистим, раздавим плоской стороной ножа и измельчим.
В сотейнике растопить растительное масло с чайной ложкой сливочного.
К хорошо разогретому маслу отправляем лук-порей и чеснок. Даем овощам подрумяниться.
Как только овощи станут мягче, добавляем к ним фарш, солим и перчим по вкусу. И вливаем вино. Для данного рецепта я взяла хорошее красное полусухое вино. Перемешиванием. Даем алкоголю выпариться, оставив лишь приятный винный аромат в нашем мясном соусе. Добавляем затем немного горячего бульона (у меня куриный для более насыщенного и богатого вкуса мясного соуса).
Томатная паста, а также я добавила щепотку сушеного базилика.
Теперь тушим наш соус-рагу под крышкой. Если честно, я тушила до такого состояния, чтобы получился именно густой мясной соус. Это заняло у меня примерно 30 минут. Густоту соуса советую регулировать на свой вкус. У меня была задача приготовить именно густой насыщенный соус. Если жидкость выпарилась, можно добавить еще бульона или вина для аромата. Чего больше хочется. Если, наоборот, кажется, что жидковато, то еще потомить. И еще я добавила четверть чайной ложечки сахара, чтобы сбалансировать томатный вкус.
Пока готовился соус, отварим овсяные хлопья привычным вам способом.
Я отваривала овсяные хлопья в воде со щепоткой соли и без сахара, конечно. В последний момент не удержалась и добавила 100 мл сливок. И, хочу сказать, получилось неимоверно вкусно. Сливочный вкус овсяной каши удачно оттеняется насыщенным мясным соусом! Густоту каши опять же советую регулировать под свой вкус. Мне хотелось именно густой каши, чтобы красиво и аппетитно подать с соусом завтрак.
Когда овсянка готова, соус снят с плиты, наконец-то можно заваривать чай и сервировать блюдо к завтраку. Нежная сливочная овсяная каша, а прямо на нее выкладываем богатый сытный мясной соус с овощами, легким ароматом базилика и нотками красного вина.
Ракурс поближе. Нам было сытно после такого завтрака, а главное вкусно. Если хотите открыть для себя что-то новое, советую попробовать такой вариант каши.
Овсяная каша с виноградом
Для детей постарше в эту кашу можно добавить яблоко, порезанное маленькими кусочками, мелко нарезанную курагу, корицу и немного меда....
Рецепт приготовления овсяной каши с финиками
Идеальный завтрак для сладкоежек, которые стараются питаться правильно. Финики придают кашке приятный шоколадный привкус, от чего утро моментально становится добрым...
Овсяная каша с яблоками
Овсяная каша с яблоками - отличное блюдо на завтрак. Во-первых, это сытно, вкусно и полезно, а во-вторых, экономно и очень просто в приготовлении. {h3}Полезные советы{/h3} Молоко для...
Рецепт сливочной овсяной каши
Многие считают, что каши - неотъемлемая часть русской кухни. Это сытно, вкусно, разнообразно и безгранично для проявления фантазий и умений. А еще наши местные овощи, фрукты и приправы...
Овсяная каша с курагой
Прекрасный завтрак для желудка и для настроения....
Простой рецепт овсяной каши для папы
Мой муж вообще не особый сластена. Но в одено прекрасное утро ему захотелось не только чего-то необычного и нового на завтрак, но еще и сладкого! Печь что-то не было ни сил, ни времени....
Овсяная каша с изюмом
Хлопья овсяные — 100 г • Изюм — 50 г • Молоко 3.2%-ной жирн. — 300 мл • Масло сливочное — 20 г • Соль — по вкусу • Сахар — по вкусу...
Как приготовить овсяную кашу на воде
Овсяная каша на воде - это классика завтрака для тех, кто следит за своим здоровьем и правильно питается. Польза этой каши неоспорима, а если к ней добавить мед, варенье или сгущенное...
Отзывы о рецепте
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Avompav2004, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Если любишь овсяную кашу с мясным соусом и красным вином, посмотри еще овсяную кашу по-шотландски.
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Я пошла делать как у вас!!!
Опачки!
Теперь братик обрадуется овсяной каше с мясным соусом и красным вином!
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Avompav2004, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт овсяной каши с мясным соусом и красным вином.
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Прекрасный рецепт овсяную кашу с мясным соусом и красным вином!
Лучше делать овсяную кашу с мясным соусом и красным вином строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!