Новые рецепты
Рисовая
Рисовая каша в микроволновке
Замечательный способ безхлопотного приготовления риса как гарнира и вкусной рисовой молочной каши....
Рисовая
Рисовая каша в мультиварке
рис 1/2 - 1 стак. • вода 3/4 - 1,5 стак. • молоко коровье 1 - 2 стак. • масло сливочное 1 ст.л. • сахар 1 ст.л. • соль...
Попробуйте приготовить рецепт рисовой каши с изюмом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Кем-то любимая с детского сада, а кем-то вспоминаемая с недовольством, рисовая каша может и должна быть вкусной. Этот рецепт оценят любители сладкого и особенно дети. Молоко для рисовой каши берем обычное и сгущенное. Рис тот, что лучше впитывает соки. Поэтому пропаренный рис не сгодится, а вот арборио или обычный краснодарский в самый раз. Для более диетичного варианта добавьте вместо сгущенки тростниковый сахар, но при этом увеличьте количество пастеризованного молока. Апельсины можно заменить на яблоки и присыпать готовую кашу корицей. Чтобы рисовая каша не пригорала, не сводите с нее глаз и постоянно помешивайте.
Нам потребуется специальное оборудование: Сотейник.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт рисовой, вкусная каша, рецепты русской кухни.
- Время: 20 мин
- Порций: 2
- Калорий: 857 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Кем-то любимая с детского сада, а кем-то вспоминаемая с недовольством, рисовая каша может и должна быть вкусной. Этот рецепт оценят любители сладкого и особенно дети. Молоко для рисовой каши берем обычное и сгущенное. Рис тот, что лучше впитывает соки. Поэтому пропаренный рис не сгодится, а вот арборио или обычный краснодарский в самый раз. Для более диетичного варианта добавьте вместо сгущенки тростниковый сахар, но при этом увеличьте количество пастеризованного молока. Апельсины можно заменить на яблоки и присыпать готовую кашу корицей. Чтобы рисовая каша не пригорала, не сводите с нее глаз и постоянно помешивайте.
Недавно пробовала рисовую кашу в горшочке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Молоко 3,5%-ное 340 мл
- Сливки 35%-ные 160 мл
- Рис арборио 60 г
- Сливочное масло 40 г
- Сгущенное молоко 120 г
- Ванильный стручок 1 шт.
- Апельсины 1 шт.
Метод:
-
В сотейнике смешать сливки с молоком и цедрой, снятой с половины апельсина. Стручок ванили разрезать вдоль, соскрести ножом внутренности и вместе со шкуркой бросить их в молоко со сливками.
-
Довести до кипения, засыпать рис, уменьшить огонь и, периодически помешивая, варить до готовности (на это уйдет пятнадцать-восемнадцать минут). Помешивать обязательно, потому что рис иначе станет опускаться на дно и пригорать.
-
Как только рис будет готов вмешать сгущенное молоко, вытащить ваниль и снять с огня.
-
Дать каше чуть остыть, положить кусочек сливочного масла, чуть перемешать и подавать. Сверху можно выложить дольки апельсина, очищенные от шкурки и пленок.
Рекомендуется для Вас
Рисовая каша с шоколадом
Рис 1/2 ст • Молоко 1.5 ст • Какао 2 ст.л. • Шоколад черный 40 г • Сахар коричневый 2 ст.л. • Апельсин 1/2 шт. • Соль 1 щепотка...
Рецепт приготовления рисовой каши с персиком
рис - 200 г • молоко - 5 л • соль - 1 щепотка • масло сливочное - 1 ст.л. • корица - по вкусу • лимонная цедра - 1 шт. • персики консервированные - по вкусу • соус - по вкусу...
Рисовая каша с фруктами
В этом рецепте можно использовать любые сухофрукты: чернослив, курагу, изюм. Неплохо получается эта каша и с консервированными фруктами из компотов....
Рецепт рисовой каши с яблоками
Молоко - 280 мл • Сахар - 1 ст.л. • Соль - щепотка • Крупа рисовая - 2 ст.л. • Яблоко (крупное) - 0,5 шт. • Масло сливочное - по вкусу (для подачи)...
Рисовая каша с грушами
Еще не так давно молочная каша считалась самым полезным блюдом для детей. Многих из нас с детства пугает это словосочетание, но сейчас появилось очень много рецептов, чтобы окончательно...
Простой рецепт рисовой каши на воде
Делать кашу можно по-разному, например, для детей лучше варить ее на молоке, а если вы хотите получить рассыпчатый рис, тогда следует готовить его на воде, и рецепт такого гарнира описан...
Жидкая рисовая каша
На завтрак хочу предложить вам сварить ароматную и вкусненькую кашу. Такой вариант чудесно подойдет не только для детей, но и для взрослых, так что смело берите на заметку рецепт!...
Как приготовить пшенно-рисовую каша
Пшено 1/2 стак. • Рис 1/2 стак. • Молоко 1 л • Сахар 2 столовые ложки • Соль 1/2 чайной ложки • Сметана 5 столовых ложек...
Отзывы о рецепте
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Есть новый рецепт рисовой каши на воде.
Очень красиво! И вкусно!
Рисовая каша выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Скорее бы попробовать)
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Да да вкусняха)
Попробовала приготовить рисовую кашу.
Супер!!!
Спасибо manya90!
Вы профи!
Спасибо, будем тренироваться:)
Спасибочки за вкусняшку
Я приготовила рисовую кашу для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А рисовую кашу не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.