Кофе по-варшавски

Рецепт кофе по-варшавски

Фотография кофе по-варшавски

Попробуйте приготовить рецепт кофе с коньяком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Мы не представляем свою жизнь без кофе. Это утренний напиток на завтрак, предобеденный перекус, вечерний расслабляющий кофе в кругу семьи. Без него не обходится практически ни одна деловая встреча.

Повод приготовления рецепта: На завтрак, На полдник.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт кофе,  молочные напитки,  энергетические напитки,  шоколадные коктейли,   рецепты польской кухни.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 71 ккал
  • Кухня: Польская
  • Рецепт: Простой

Начало кофейного шествия по Европе приходится на середину 17 века. Первая кофейня появилась в Венеции, потом гурманами кофе стали англичане. Далее этот благородный напиток пришел в Италию, в конце столетия в Австрию и наконец, в начале 18 века достиг Польши. Шляхта с удовольствием восприняла новомодный ритуал. Однако панству не слишком пришелся по душе горьковатый вкус. Повара вельможных особ остроумно разобрались, по их мнению, с недостатком нового напитка и сделали его мягким и нежным и по-особенному вкусным. Этот рецепт долго хранили в тайне. Теперь Кава сметанка, а именно так звучит его название в оригинале, стала общедоступным достоянием. Смотрите, как приготовить кофе по-варшавски.

Недавно пробовала ирландский кофе. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Кофе — 1 ч.л.
  • Топленое молоко — 1 стак.
  • Сахар ванильный — 1 Щепотка
  • Сахарный песок — По вкусу
  • Какао — 1 Щепотка
  • Шоколадная крошка — 1 Щепотка
  • Лепестки миндаля — По вкусу

Метод:

  1. Возьмите турку, налейте в нее топленое молоко и нагрейте на небольшом огне. Снимите турку с нагретым молоком и добавьте в него молотый кофе. Аккуратно перемешайте.

  2. 2. Добавьте ванильный сахар и снова верните на плиту. На небольшом огне нагрейте до закипания и снимите турку. Это действие повторите пару раз. Когда пенка поднимется третий раз, кофе по-варшавски готов.

    кофе по-варшавски
  3. 3. Прогрейте широкую чашку и перелейте кофе. Присыпьте его порошком какао с шоколадной крошкой, украсьте лепестком миндаля. Теперь вы знаете, как приготовить кофе по-варшавски. Приятного аппетита.

    кофе по-варшавски

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
olyid
olyid

Я слабо разбираюсь в кофе по-варшавски, но с этим рецептом вышло очень здорово!

inder
inder

Готовила кофе по-варшавски на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит кофе по-варшавски:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

izeseral1975
izeseral1975

Кофе по-варшавски вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

rimiso1999
rimiso1999

Ifecen2002 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно кофе по-варшавски будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

Юта Стародубова
Юта Стародубова

Спасибо за рецепт. рафа кофе recipefor.ru/napitki/kofe/raf-kofe пробовала, а кофе по-варшавски еще никогда.

rango1994
rango1994

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

imedeasi
imedeasi

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла кофе по-варшавски. Вот я ему и приготовлю.

Вика Гопчак
Вика Гопчак

Ifecen2002, спасибо за рецепт! Очень люблю кофе по-варшавски!

yanka95
yanka95

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

Микитенко Маня
Микитенко Маня

Ifecen2002, аппетитно - чудо!

yanka95
yanka95

Брависсимо!

oybirt
oybirt

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит кофе по-варшавски.

Владиславская Ира
Владиславская Ира

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Рекомендуется для Вас

Кофе с клубникой

Кофе с клубникой

кофе натуральный — 25 г • вода — 250 мл • клубника • ваниль • сахар тростниковый • корица • перец чили...

Телятина в кофе

Рецепт приготовления телятины в кофе

Оригинальный рецепт этого блюда приведет в вас восторг! Вкусно. Легко. Необычно. Рецепт телятины в кофе увидела в передаче "Званый ужин". Решила попробовать. Результат порадовал....

Кофе эспрессо

Кофе эспрессо

Кофе 2 ч.л. • Вода 60 мл • Сахар по вкусу...

Холодный кофе

Рецепт холодного кофе

Кофе 32 г • Сахар по вкусу • Сливки по вкусу • Вода 220 мл...

Брауни с кофе

Брауни с кофе

Сливочное масло 200 г • Горький шоколад 250 г • Яйцо куриное 4 шт. • Растворимый кофе 1/2 чайной ложки • Светло-коричневый сахар 180 г • Морская соль 1/2 чайной ложки • Ванилин 1/2...

Пряный кофе

Простой рецепт пряного кофе

Кофе молотый 4 ч.л. • Коньяк 20 мл • Сахар 2 коф.л • Гвоздика 2 звездочки • Корица 1 палочка • Цедра лимона 1 щепотка • Цедра апельсина 1 щепотка • Сливки взбитые по вкусу...

Кофе брюло

Кофе брюло

апельсин — 1 шт. • лимон — 1 шт. • сахар — 50 г • бренди — 90 мл • ликер апельсиновый — 45 мл • кофе натуральный • корица • гвоздика...

Раф кофе

Как приготовить рафа кофе

Эспрессо 50 мл • Ванильный сахар 2 ч.л. • Сливки 10%-ные 100 мл...