Новые рецепты
Кофе
Кофе по-французски
Амели романтическая комедия про молодую и немного странную официантку. Кофе для Амели по-французски с коньяком и солью. Кафе, в котором работала официантка из фильма, существует на...
Попробуйте приготовить рецепт кофе с коньяком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
О, кофе сладостный и ты, миндаль сухой! На белых столиках расставленные чашки. Эдуард Багрицкий
Рецепт входит в подборку: простой рецепт кофе, энергетические напитки.
- Время: 15 мин
- Порций: 1
- Калорий: 17 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала ирландский кофе. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- кофе молотый - 3
- вода - 200 г
- яичные желтки - 1 шт.
- тростниковый сахар - 1 ст.л.
Метод:
-
Берем натуральный кофе в зернах, перемалываем мелко.
-
Засыпаем в турку (лучше всего медную) кофе, заливаем родниковой водой, ставим на огонь и доводим до кипения (но не кипятим!).
-
Делаем гоголь-моголь (знакомый и родной вкус детства!), соединяем сахар с желтком, взбиваем в блендере добела.
-
В кофейной чашечке уже парует кофе, аромат уже манит, но... Тонкой струйкой вливаем в кофе гоголь-моголь.
-
Вот и готов кофе к подаче. но здесь надо быть очень осторожной. При подаче кофе гостям, надо обязательно предупредить, что верхний слой холодный, а кофе очень горячий... И вкус этого приготовления кофе очень контрастный: один слой- горячий и горький, другой-сладкий и холодный... Угощайтесь! Наслаждайтесь!
Рекомендуется для Вас
Кофе по-арабски
Кофе натуральный 1 ст.л. • Ванильный сахар 1 ч.л. • Кардамон на кончике ножа • Вода 70 мл...
Рецепт приготовления сливочного кофе
Если вы любите кофе, предлагаю вам на заметку этот очень простой рецепт. Насыщенный вкус напитка точно не оставит вас равнодушными, а процесс без труда может повторить в домашних условиях...
Кофе эспрессо
Кофе 2 ч.л. • Вода 60 мл • Сахар по вкусу...
Рецепт холодного кофе
Кофе 32 г • Сахар по вкусу • Сливки по вкусу • Вода 220 мл...
Брауни с кофе
Сливочное масло 200 г • Горький шоколад 250 г • Яйцо куриное 4 шт. • Растворимый кофе 1/2 чайной ложки • Светло-коричневый сахар 180 г • Морская соль 1/2 чайной ложки • Ванилин 1/2...
Простой рецепт пряного кофе
Кофе молотый 4 ч.л. • Коньяк 20 мл • Сахар 2 коф.л • Гвоздика 2 звездочки • Корица 1 палочка • Цедра лимона 1 щепотка • Цедра апельсина 1 щепотка • Сливки взбитые по вкусу...
Кофе брюло
апельсин — 1 шт. • лимон — 1 шт. • сахар — 50 г • бренди — 90 мл • ликер апельсиновый — 45 мл • кофе натуральный • корица • гвоздика...
Как приготовить рафа кофе
Эспрессо 50 мл • Ванильный сахар 2 ч.л. • Сливки 10%-ные 100 мл...
Отзывы о рецепте
Готовила кофе с гоголем-моголем много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Хороший рецепт!!!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать кофе с гоголем-моголем к домашнему празднику.
Вечная классика, как раф кофе, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
Очень вкусно!
Все как в рецепте khristina.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы кофе с гоголем-моголем готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Я еще не делал кофе с гоголем-моголем, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!