Морской коктейль в масле

Рецепт морского коктейля в масле

Фотография морского коктейля в масле

Попробуйте приготовить рецепт яблочного коктейля. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Морепродукты всегда украсят и разнообразят любой стол. Зачастую их готовят к праздничному столу, потому как цена откровенно кусается. Расскажу, как приготовить морской коктейль в масле.

Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин, На праздничный стол.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт напитков,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  напитки из лимона.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 388 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала коктейль самбука. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Оливковое масло — 125 мл
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Каперсы — 2 ч.л.
  • Чили — 1 шт.
  • Орегано сухой — 1 ч.л.
  • Лимон — 1 шт.
  • Петрушка — 100 г
  • Осьминоги — 300 г
  • Кальмар — 1 шт.
  • Мидии — 12 шт.
  • Креветки вареные — 600 г

Метод:

  1. Для приготовления этого блюда использую не замороженные продукты, а свежие. Готовлю все по отдельности, тут главное не переварить их. Заправку для салата из морского коктейля готовлю на основе оливкового масла с добавлением чеснока, каперсов и перца чили. 1. В сотейник вливаю оливковое масло, отправляю его на огонь и нагреваю. Чеснок чищу и ножом раздавливаю их, чили мою и нарезаю тонкими колечками, каперсы раздавливаю ложкой. Лимон мою, срезаю с него тонко цедру.

  2. В подогретое масло кладу чеснок, чили, каперсы и орегано, перемешиваю смесь и готовлю на слабом огне 2 минуты. Убираю сотейник с огня, добавляю туда лимонную цедру, лимонный сок (60 миллилитров),20 грамм петрушки. 3. Осьминоги у меня маленькие (осьминоги-бейби), хорошенько их мою. Кальмары мою и очищаю, затем нарезаю тонкими полосками (5 миллиметров). Мидии хорошенько мою от песка. 4. Морепродукты отвариваю в пароварке 2-4 минуты. Нераскрывшиеся миди выбрасываю, одну половинку мидии отделяю и выбрасываю. 5. На блюдо выкладываю мидии в раковинах, осьминоги, кальмары и креветки (целиком), поливаю блюдо заправкой на основе оливкового масла и посыпаю мелко рубленой петрушкой.

Отзывы о рецепте

3.8 / 5
vyazgina_85
vyazgina_85

Да да вкусняха)

upofas1975
upofas1975

Класс!
Приготовила морской коктейль в масле, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

soupis
soupis

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Василовна Светлана
Василовна Светлана

Спасибо за угощение, буду пробовать

chernik_97
chernik_97

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

Лара Купоросова
Лара Купоросова

Спасибочки
как раз собралась делать морской коктейль в масле

Симутенко Ксюша
Симутенко Ксюша

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, asingon, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

gaas_88
gaas_88

Буду очень рада, если кому рецепт ягодного коктейля пригодится.

tanechka
tanechka

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

Рекомендуется для Вас

Коктейль Удовольствие

Коктейль Удовольствие

Сладкое, тающее во рту мороженное с вкусным молоком и ароматным какао - нет ничего проще и лучше. Рекомендую всем любителям молочных коктейлей рецепт коктейля "Удовольствие"!...

Коктейль из петрушки

Рецепт приготовления коктейля из петрушки

Коктейль из петрушки - тот напиток, с которого должно начинаться утро у каждого из нас. Он очень полезный, обладает приятным вкусом и готовится всего за 10 минут, а какой цвет у коктейля...

Витаминный коктейль

Витаминный коктейль

Очень вкусный и полезный коктейльчик на каждый день! Холодными зимними вечерами, я частенько готовлю витаминный коктейль для себя и своих близких. Такой коктейль можно употреблять практически...

Коктейль Хиросима

Рецепт коктейля хиросима

Белая самбука 20 мл • Ликер Бейлис 20 мл • Абсент 20 мл • Гренадин 5 мл...

Ягодный коктейль

Ягодный коктейль

Черешня 100 г • Ежевика 100 г • Клубника 100 г • Сахар 50 г • Молоко 400 мл...

Коктейль с пивом

Простой рецепт коктейля с пивом

Пиво само по себе отличный напиток. На его основе можно приготовить выпечку, десерт и даже мороженое. Предлагаю рецепт, как приготовить коктейль с пивом. Вкусно и оригинально!...

Зимний коктейль

Зимний коктейль

Коктейль с хорошим согревающим эффектом, который особо полезен зимой, когда на улице холодно, а организм нуждается в витаминах. Апельсины, имбирь и клюква - прекрасное сочетание для...

Коктейль Сидней

Как приготовить коктейль сидней

коньяк — 25 мл • сок апельсиновый — 25 мл • сок лимонный — 15 мл • сироп ванильный — 10 мл...