Попробуйте приготовить рецепт коктейля энергия. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт напитков, напитки из лимона.
Недавно пробовала коктейль из огурцов. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Я закупил:
Килограмм морской живности (мидии, креветки, осьминоги и прочее),2 пачки майонеза по 250мл, репчатого лука 300-400 грамм, 1 большой лимон и бутылку пива, чтоб было веселее готовить.
Прежде всего надо накрошить лук и обжарить его на сильном огне. Да придания мягкости вкуса я добавил к растительному маслу немножко сливочного.
Не забывайте помешивать, иначе подгорит.
Когда лук начал становиться прозрачным и пожелтел, тщательно все перемешайте, и можно высыпать сверху мороженных гадов морских.
Пускай оттаивают.
Теперь начинается самое интересное: осьминожки и компания отогрелись и пустили сок. Получился супчик:
Посолим, но чуть чуть. Только чтоб мясо престным не оказалось, но и не чувствовалось соленым.
И ждем 10-15 минут.
Ждем мы, собственно, пока суп превращается в подливку. Когда жидкости останется процентов 20 от первоначального (а это как раз 10-15 минут), добавляем майонез полторы пачки, черный молотый перец и прочие специи.
Мой опыт подсказал добавить "Прованские травы": майоран, тимьян, перечную мяту, душицу и др. До полной готовности остается минут десять, и я решаю пожарить картошку на гарнир. Вареный рис тоже очень хорошо подходит к этому блюду.
Но вернемся к нашим баранам.
Вновь прибывшие ингридиенты надо перемешивать. Далее тушим еще 5 минут и выдавливаем лимон.
В этот раз мне достался слишком большой лимон. Получилось вкусно и необычно.
Пошла финишная прямая.
минуты до готовности.
От ароматов под окнами собираются пикеты страждущих. Домашние грозят посадить под арест за столь изощренные пытки.
И вот наконец все готово. Бунт захлебывается в зародыше.
Вуаля!
Должно получиться 4-5 порций незабываемой вкуснятины.
На втором плане всего лишь салат "Пуччини, аллегро" из данного дока.
Нюансы рецепта:
1. Как вы заметили, крышка от сковородки так и не появилась - она не нужна.
Обжаривать лук - на большом огне, выпаривать жидкость на большом огне. Но добавивь майонез, блюдо начнет подгорать. Так что в этот момент переводим плиту на средний или слабый огонь.
Постарайтесь обойтись без лимонных косточек в блюде. Они горькие.
Доверенные лица сообщили мне, что вместо моих травок, в блюде хорошо будут себя чувствовать: молотый кориандр (не более чайной ложки) и сушеная петрушка.
Если морепродукты не замороженные, а свежие, то нужно класть только 700-800 грамм.
Смесь осьминогов, креветок и прочего можно заменить просто на кальмаров (не закуску к пиву, а свежих!), почищеных и нарезанных кольцами.
И никакого пива на столе! Только сухое белое!
Коктейль Удовольствие
Сладкое, тающее во рту мороженное с вкусным молоком и ароматным какао - нет ничего проще и лучше. Рекомендую всем любителям молочных коктейлей рецепт коктейля "Удовольствие"!...
Рецепт приготовления пп-коктейля из отрубей
Чернослив 5-7 шт. • Отруби 2 ст.л. • Кефир нежирный стак. • Мука льняная 1 ст.л. • Какао 1 ч.л....
Коктейль из петрушки
Коктейль из петрушки - тот напиток, с которого должно начинаться утро у каждого из нас. Он очень полезный, обладает приятным вкусом и готовится всего за 10 минут, а какой цвет у коктейля...
Рецепт витаминного коктейля
Очень вкусный и полезный коктейльчик на каждый день! Холодными зимними вечерами, я частенько готовлю витаминный коктейль для себя и своих близких. Такой коктейль можно употреблять практически...
Коктейль Сазерак
Имя Сазераку, одному из старейших американских коктейлей (его изобрели в Новом Орлеане еще до Гражданской войны), дал одноименный коньяк. Потом в коктейле стали использовать ржаной...
Простой рецепт ягодного коктейля
Черешня 100 г • Ежевика 100 г • Клубника 100 г • Сахар 50 г • Молоко 400 мл...
Зимний коктейль
Коктейль с хорошим согревающим эффектом, который особо полезен зимой, когда на улице холодно, а организм нуждается в витаминах. Апельсины, имбирь и клюква - прекрасное сочетание для...
Как приготовить коктейль сидней
коньяк — 25 мл • сок апельсиновый — 25 мл • сок лимонный — 15 мл • сироп ванильный — 10 мл...
Отзывы о рецепте
Хороший рецептик! :)
Спасибо за удивительные рецепты!
Спасибо sancrum, ты меня спасла!!!
Спасибо за рецепт морского коктейля с овощами.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Не умею готовить в принципе вообще, а морской коктейль с овощами сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
морской коктейль с овощами съели за один присест!
Мой самый любимый рецепт морского коктейля с овощами!!!
Я тоже так готовлю!
Спасибо!
морской коктейль с овощами теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))