Салат с картофелем, фенхелем и копченой семгой

Рецепт салата с картофелем, фенхелем и копченой семгой

Фотография салата с картофелем, фенхелем и копченой семгой

Попробуйте приготовить рецепт салата с картофелем и морской капустой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Фенхель можно заменить стеблем сельдерея, а листья салата подойдут любые. Если майонез получился слишком густым, немного разбавьте его холодной кипяченой водой.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт картофельного салата,  салат с картошкой,  салаты с семгой,   рецепты домашней кухни.

  • Время: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 160 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала салат с картофелем. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • салат корн - 1 упаковка
  • лайм - ½ шт.
  • желток комнатной температуры - 1 шт.
  • картофель - 3 шт.
  • тонко нарезанная подкопченная семга - 120 г
  • оливковое масло - 200 мл
  • оливковое масло Extra Virgin - 50 мл
  • фенхель - ½ шт.
  • горчица - 1 ч.л.
  • лук красный - ½ шт.
  • перец черный свежемолотый - 1 щепотка
  • уксус - 2 ст.л.
  • каперсы - 1 ст.л.
  • соль морская - 1 щепотка

Метод:

  1. Из лайма выжать сок.

  2. Приготовить майонез: желток соединить с горчицей, посолить, поперчить, влить часть сока лайма и начать взбивать миксером, тонкой струйкой вливая оливковое масло. Когда масса станет густой, добавить оставшийся сок лайма и, тонкой струйкой вливая оливковое масло Extra Virgin, продолжать взбивать до получения однородной массы.

    салат с картофелем, фенхелем и копченой семгой
  3. Картофель отварить в мундире, затем почистить и разрезать на дольки.

    салат с картофелем, фенхелем и копченой семгой
  4. Лук почистить и нарезать дольками.

    салат с картофелем, фенхелем и копченой семгой
  5. Залить лук уксусом, дать немного постоять, затем уксус слить.

    салат с картофелем, фенхелем и копченой семгой
  6. Фенхель нарезать тонкими дольками.

    салат с картофелем, фенхелем и копченой семгой
  7. Корн выложить в салатницу, сверху разложить картофель, каперсы, фенхель и замаринованный лук, полить все домашним майонезом.

    салат с картофелем, фенхелем и копченой семгой
  8. Украсить салат ломтиками семги.

    салат с картофелем, фенхелем и копченой семгой

Отзывы о рецепте

4 / 5
esson1998
esson1998

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

etsilil1974
etsilil1974

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

esinin
esinin

Спасибочки :)

eriom
eriom

Очень понравился состав салата с картофелем, фенхелем и копченой семгой, все отлично должно сочетаться!

lida77
lida77

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

atestofo1988
atestofo1988

Нежно и оригинально!
спасибо, anna85!

kuru_77
kuru_77

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

marianna93
marianna93

А я посматриваю на рецепт салата с картофелем и помидорами на новый год, интересно услышать ваши отзывы.

Ксюша Дадова
Ксюша Дадова

Салат с картофелем, фенхелем и копченой семгой супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за салат с картофелем, фенхелем и копченой семгой:)))

eshathe
eshathe

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, anna85, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
салат с картофелем, фенхелем и копченой семгой готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

Микитенко Маня
Микитенко Маня

Спасибо за рецепт салата с картофелем, фенхелем и копченой семгой!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Туманова Вита
Туманова Вита

Отличный вариант приготовления салата с картофелем, фенхелем и копченой семгой.
Обязательно воспользуешься рецептом!

Ананич Люся
Ананич Люся

Anna85, это просто волшебный рецепт!

zina99
zina99

Просто божественный вкус!

ejulit1973
ejulit1973

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать салат с картофелем, фенхелем и копченой семгой, но вышло вкусно!

viktoriya74
viktoriya74

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

Кулигина Таня
Кулигина Таня

Как же аппетитно.

Рекомендуется для Вас

Салат с картофелем и помидорами на Новый год

Салат с картофелем и помидорами на Новый год

Вкусный, красивый, простой и, что немаловажно, бюджетный салат можно приготовить из картофеля и помидоров. Желательно использовать картошку маленького размера и черри-помидорчики. Будет...

Салат с картофелем и солеными огурцами

Рецепт приготовления салата с картофелем и солеными огурцами

Салат с картошкой и солеными огурцами готовится минут за 10 или даже быстрее, если, конечно, картофель уже готов....

Картофельный салат с копченой курицей

Картофельный салат с копченой курицей

Простой салат из картофеля с яйцом и курицей. Можно делать с копченой или отварной курицей....

Салат с молодым картофелем и курицей

Рецепт салата с молодым картофелем и курицей

Это рецепт довольно простого и вкусного повседневного салата. Овощи придают ему свежесть и аппетитный хруст. А за счет картофеля и курицы этот салат получается весьма сытным и для не...

Салат с картофелем и кукурузой

Салат с картофелем и кукурузой

Картофель 200 г • Кукуруза консервированая 150 г • Огурцы 150 г • Крабовые палочки 100 г • Лук репчатый 50 г • Сметана 50 г • Майонез 30 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по...

Салат с картофелем и курицей

Простой рецепт салата с картофелем и курицей

Предлагаю приготовить вкусный слоеный салат с курицей и овощами. Салат получается очень сытный и отлично подойдет для семейного ужина или праздничного стола....

Салат с картофелем и мясом

Салат с картофелем и мясом

Картофель 8 г • Мясо 250 г • Яйцо куриное 3 шт. • Майонез 1 г...

Теплый салат с картофелем

Как приготовить теплый салат с картофелем

По-летнему свежий салат, отлично подойдет и как гарнир! Салат можно подавать самостоятельно и как дополнение к мясу, птице и курице....