Салат мимоза со скумбрией

Рецепт салата мимоза со скумбрией

Фотография салата мимоза со скумбрией

Попробуйте приготовить рецепт салата мимоза. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Вариантов салата Мимоза существует огромное количество. Готовят его с различными видами консервированной рыбки - скумбрией, треской, лососем. Мне очень нравится вариант со скумбрией. Попробуйте!

Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин, На праздничный стол.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт салата мимоза,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  салаты на праздничный стол,  салат мимоза.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 356 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Итак, история этого потрясающего и всеми любимого салата не такая уж и древняя. В 70-ые годы, когда в Советском союзе почти на все был дефицит, такие продукты, как картофель, яйца, морковь и консервированную рыбу достать было не трудно. Хозяйки творили на кухне настоящие открытия! Методом проб и ошибок они находили все новые блюда, вариации комбинаций самых распространенных и легко доступных продуктов. Так и родился на чьей-то уютной кухоньке наш любимый салат "Мимоза". И считается, что первым был салат "Мимоза" со скумбрией. Вполне возможно! Давайте же попробуем его сами. Приготовление любого блюда я начинаю с того, что сверяю все продукты по списку, всего ли у меня хватает. Вам советую тоже развить такую полезную привычку. Проверили? Все на месте. Тогда начнем готовить!

Недавно пробовала салат мимоза оригинальная. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Картофель — 2 шт.
  • Яйца — 4 шт.
  • Консервированная скумбрия — 100 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Майонез — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Зеленый лук — По вкусу

Метод:

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель и морковь отварите в кожуре до готовности. Яйца отварите вкрутую.

  2. Консервированную скумбрию разомните вилкой вместе с жидкостью, которая была в банке. Выложите полученную массу на плоскую тарелку.

    салат мимоза со скумбрией
  3. Сверху слегка смажьте майонезом.

    салат мимоза со скумбрией
  4. Картофель очистите от кожуры и натрите на крупной терке. Выложите сверху на скумбрию.

    салат мимоза со скумбрией
  5. Зеленый лук (его можно заменить на репчатый лук) мелко порубите и выложите на картофель. Сверху смажьте майонезом (обратите внимание - картофель мы не смазывали майонезом).

    салат мимоза со скумбрией
  6. Морковь натрите на мелкой терке и выложите следующим слоем и также промажьте майонезом.

    салат мимоза со скумбрией
  7. Яйца очистите, белки отделите от желтков. Белки натрите на мелкой терке, выложите на салат и хорошенько смажьте майонезом.

    салат мимоза со скумбрией
  8. Желтки измельчите вилкой и выложите сверху. Салат Мимоза со скумбрией готов. По желанию его можно украсить мелко рубленной зеленью, цветами из овощей или любым другим способом. Кушайте с удовольствием!

    салат мимоза со скумбрией

Отзывы о рецепте

4.6 / 5
Алена Краснослободцева
Алена Краснослободцева

Дорогая vera87!!!
Приготовила мимозу мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

endin
endin

Надо попробовать

Махорка Ольга
Махорка Ольга

Vera87, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех мимозы.

lalyascun
lalyascun

У меня салатик прямо как на картинке!
получилось шикарно, vera87 спасибо за рецептик!!!

antou
antou

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

tikhonova_91
tikhonova_91

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт салатика мимоза!

miroslava
miroslava

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

nastasya86
nastasya86

Может попробуешь как нибудь http://recipefor.ru/salaty/salat-mimoza/salat-mimoza-bez-kartoshki?

leonikova_92
leonikova_92

Спасибочки!
Очень вкусненько)

lesya
lesya

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

esson1998
esson1998

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

anesis
anesis

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

Рекомендуется для Вас

Салат Мимоза классический

Салат Мимоза классический

Всем знакомый салат, подходящий для праздничного стола по любому поводу. Салат Мимоза - классический рецепт салата легкий в приготовлении и невероятно нежный на вкус....

Салат Мимоза без картошки

Рецепт приготовления салата мимоза без картошки

Салат Мимоза без картошки подойдет как для праздничного застолья, так и для домашнего ужина. Этот салат один из тех, который должен быть в записной книжке любой хозяйки. {h3}Основные...

Салат Мимоза новогодний

Салат Мимоза новогодний

Этот вариант салата Мимоза всегда готовит моя подруга на новогодний стол. Мне он очень нравится, и уже несколько лет я поступаю так же....

Салат Мимоза с яблоком

Рецепт салата мимоза с яблоком

Яйца куриные - 4 шт. • Сыр твердый - 120 г • Сайра в масле - 240 г • Лук репчатый - 1/2 шт. • Яблоко - 1 шт. • Морковь вареная - 1 шт. • майонез - по вкусу • Вода - 1/2 стак. • Уксус...

Салат Мимоза с маслом

Салат Мимоза с маслом

Для подачи на праздничный стол и даже для обычного семейного ужина салат "Мимоза" подойдет идеально. Благодаря добавлению масла салат приобретает особый аромат и пикантность....

Салат Мимоза с семгой

Простой рецепт салата мимоза с семгой

Филе семги 500 г • Легкий майонез 500 г • Яйцо куриное 5 шт. • Зеленый лук 1 пучок • Российский сыр 200 г • Сливочное масло 100 г...

Салат Мимоза с сыром

Салат Мимоза с сыром

Нежный и мягкий салат "Мимоза" с сыром станет прекрасным традиционным украшением на вашем праздничном столе. Я готовлю салат "Мимоза" с сыром. Получается очень вкусно. Попробуйте....

Рыбный салат Мимоза

Как приготовить рыбный салат мимоза

Это не совсем Мимоза в классическом исполнении, но тоже очень и очень вкусный салат, который вполне можно подать на праздничный стол, тем более, что впереди много праздничных дней....