Фотография сырного супа с крутонами и красной икрой
Попробуйте приготовить рецепт сырного супа. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Изысканно и быстро! В рецепте ингридиенты из рассчета на 2 порции.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт сырного супа, сырный суп.
Недавно пробовала сырный суп по-французски с крутонами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Готовим т. н. бер-манье. Для этого необходимо смешать сливочное масло с мукой, в равных пропорциях, до однородной массы. Для наших двух порций, думаю понадобится грамм по 20, но если у вас получится немного больше, ничего страшного. Оно прекрасно хранится в морозилке, и всегда поможет загустить что-нибудь "сливочное".
Берем кастрюлю, наливаем грамм 100-150 воды. Когда вода закипит, добавляем наш сыр, и начинаем непрерывно помешивать до однородной консистенции, пока не начнет закипать.
Теперь вливаем сливки, ждем закипания и продолжаем интенсивно взбивать, пока не почувствуете, что масса начинает "плотнеть".
Начинаем подкидывать по кусочку наше бер-манье, и при этом не забываем про венчик! Нам нужно добиться однородности! Никаих комочков. Густоту супа регулируете сами, по своему вкусу!
Наливаем наш супчик, в центр тарелки красную икру, и все это дело посыпаем сухариками. Это реально очень вкусно! Над формой крутонов и подачей можно пофантазировать! Мне нравятся когда они тонкие, как чипсы и прозрачные...вообщем дело вкуса!
Сырный суп с вермишелью
Супчик простой, легкий, но сытный. Его можно сварить даже на воде. При всей простоте - суп получается вкусный....
Рецепт приготовления сливочного сырного супа
Этот вкусный сырный суп готовится очень легко, очень быстро и просто. Нежное и ароматное блюдо полюбится вам с первой ложки. А если вы подадите суп с сырными гренками, ваш обед станет...
Сырный суп для детей
Если готовите для детей, будьте готовы к тому, что они откажутся от вашего блюда, особенно от супа, ведь в нем много овощей. Расскажу рецепт, как приготовить сырный суп для детей, который...
Рецепт сырного супа с курицей
курица — 500 г • картофель — 3 шт. • морковь — 1 шт. • вермишель — 70 г • сыр плавленый — 90 г • зелень — 3 веточка • вода — 3 л • соль...
Сырный суп с овощами
Вкусный и легкий суп, с большим количеством овощей. Попробуйте рецепт, как приготовить сырный суп с овощами. Блюдо получается вкусным и пикантным, отличная альтернатива привычным нам...
Простой рецепт сырного супа с семгой
Предлагаю рецепт вкусного сырного супа с семгой и шпинатом. Отличное первое блюдо для будней и праздников....
Сырный суп-пюре
Курица гриль 1 кг • Плавленый сырок 2 шт. • Вода 1 л • Лук репчатый 1 шт. • Перец черный молотый по вкусу • Соль по вкусу • Зелень по вкусу • Чеснок по вкусу • Гренки по вкусу...
Как приготовить сырный супчик
Конечно много рецептов размещено, но может кому то придется по вккусу. Нам очень нравится...
Отзывы о рецепте
Хороший рецепт!!!
Анна, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Вкусна
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
сырный супчик для любителей сырный суп с крутонами и красной икрой.
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Огромная благодарность вам,Анна…))))
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе сырный суп с крутонами и красной икрой в коллекцию рецептов.
Кульно
Анна, большое спасибо!