Бендерики из лаваша с рыбной начинкой

Рецепт бендериков из лаваша с рыбной начинкой

Фотография бендериков из лаваша с рыбной начинкой

Попробуйте приготовить рецепт рулетиков из лаваша. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Из указанного количества ингредиентов получается 10-11 бендериков; на одного человека надо 2-3 штуки.

Время, необходимое для подготовки: 10 мин.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 189 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала чипсы из лаваша. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • 5 яиц
  • 1 луковица
  • 1 банка сайры (или соответствующее количество отварной рыбы типа минтая)
  • 1 тонкий армянский лаваш
  • растительное масло
  • возможно майонез
  • сок лимона
  • приправы.

Метод:

  1. Сначала делаем начинку: сварить 3 яйца, порезать 1 луковицу и запарить ее кипятком; 1 банку сайры или соответствующее количество вареной рыбы размять, смешать с луком и порезанными яйцами, посолить, поперчить; можно сбрызнуть соком лимона, можно добавить майонез, можно добавить другие приправы - на свой вкус.

  2. Лаваш порезать поперек на полоски шириной 6-7 см.

  3. Взбить 2 сырых яйца, вылить с глубокую тарелку с широким горлышком (чтобы бендерики помещались).

  4. Берем полоску лаваша. Отступив от короткой стороны 0,5 см, выкладываем начинку (1-2 ложки) и заворачиваем треугольником (обернуть 2 раза).

  5. Сформированный бенедерик обмакнуть во взбитые яйца и обжарить с двух сторон на растительном масле.

Отзывы о рецепте

4.7 / 5
oristathe
oristathe

Сегодня первый раз готовила бендерики из лаваша с рыбной начинкой.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

mina
mina

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

chashkova_84
chashkova_84

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

Кочевская Маша
Кочевская Маша

Спасибо огромное за рецепт! бендерики из лаваша с рыбной начинкой супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

dovgopolyuk_98
dovgopolyuk_98

Просто фантастика!!!
наконец бендерики из лаваша с рыбной начинкой приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Аня!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

ospeyar1989
ospeyar1989

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

gorbacheva_78
gorbacheva_78

Спасибо!
Очень замечательный рецепт бендериков из лаваша с рыбной начинкой.

dariya
dariya

Рецептик бендериков из лаваша с рыбной начинкой прямо специально для меня.

oristathe
oristathe

Аня, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

uprillara
uprillara

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

lida77
lida77

Сегодня приготовила бендерики из лаваша с рыбной начинкой!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

stadnik_73
stadnik_73

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но бендерики из лаваша с рыбной начинкой, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Рекомендуется для Вас

Конвертики из лаваша с сыром

Конвертики из лаваша с сыром

Конвертики из лаваша с сыром и яйцом порадуют вас сочной начинкой и приятным ароматом. Этот рецепт - то, что нужно для вкусного и питательного завтрака!...

Рулеты из лаваша с картошкой

Рецепт приготовления рулетов из лаваша с картошкой

Мы готовили много рулетов с разными начинками, но эти рулеты из лаваша с картошкой просто восхитительные! Ими можно не только украсить даже праздничный стол, но и побаловать вкусы своих...

Закуска из лаваша с сыром

Закуска из лаваша с сыром

Кто не любит восточную кухню? Лаваш великолепный вид хлеба, который употребляется в пищу самостоятельно и используется для приготовления закусок и всевозможных блюд. Из лаваша можно...

Чипсы из лаваша в духовке

Рецепт чипсов из лаваша в духовке

Очень простое в приготовлении и интересное блюдо на закуску для праздничного стола, особенно хорошо подойдет для дня Влюбленных. Ведь далеко не все любят сладкое, а порадовать свою...

Начинки для лаваша

Начинки для лаваша

добавьте много зелени (петрушки, укропа), чеснок, чуть майонеза, соль • начинку хорошо вымешать, распределить по пласту лаваша тонким слоем, закрутить рулетом • дать настояться и нарезать...

Вертуты из лаваша

Простой рецепт вертутов из лаваша

Вертуты приготовлены из лаваша с творогом и курагой. Вкусно очень - хрустящий верх и мягкая серединка! Быстрая выпечка и без возни с мукой....

Закуска из лаваша

Закуска из лаваша

лаваш - 1 лист • сыр фета - по вкусу • перец болгарский - 1 шт. • сосиска - 2 шт. • зелень - по вкусу • маслины - по вкусу • салат - по вкусу...

Ролл из лаваша

Как приготовить ролл из лаваша

Ролл из лаваша готовится легко и быстро, и пригодится для любого случая, будь-то праздничный стол, пикник на природе, или перекус. Простые и универсальные роллы станут частыми гостями...