Закуски из лаваша с начинкой

Рецепт закусок из лаваша с начинкой

Фотография закусок из лаваша с начинкой

Попробуйте приготовить рецепт рулетиков из лаваша. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Неизвестно, кто придумал делать закуски из лаваша с начинкой, но идея была отличная. Лаваш - тонкая пресная лепешка, поэтому начинять его можно чем угодно. И это самое что угодно всегда найдется в холодильнике.

Время, необходимое для подготовки: 15 мин.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 230 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала бендерики из лаваша с рыбной начинкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • 3 тонких армянских лаваша
  • банка рыбных консервов в масле или в собственном соку (лосось, сайра, другие)
  • 3 яйца
  • 200 г твердого сыра
  • майонез
  • 3-4 зубчика чеснока, зелень укропа и петрушки - или кинзы

Метод:

  1. Сваренные вкрутую остывшие яйца натираем на крупной терке. На мелкой натираем сыр.

  2. Из банки с рыбой сливаем жидкость и разминаем вилкой до мягкой однородной массы.

  3. Вымытую и обсушенную зелень мелко рубим - кстати, удобнее всего это делать кухонными ножницами.

  4. Измельчаем чеснок.

  5. В майонез кладем чеснок, зелень, перемешиваем. Промазываем первый лаваш с одной стороны и равномерно засыпаем тертым сыром.

  6. Второй лаваш тоже покрываем майонезом и этой стороной вниз кладем на первый. Теперь удобно промазать и вторую сторону, на которой ровно размещаем рыбные консервы.

  7. Точно так же поступаем и с третьим листом лаваша, который посыпаем измельченными яйцами.

  8. Не спеша сворачиваем ровный плотный рулет, для верности можно закрепить край деревянными зубочистками. На разделочной доске минимум на полчаса убираем в холодильник, прижав сверху нетяжелым грузом.

  9. Готовый рулет нарезаем на ломтики толщиной 1,5-2 см, выкладываем на блюдо, посыпаем зеленью и подаем.

Отзывы о рецепте

4.7 / 5
imoul1988
imoul1988

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить закуски из лаваша с начинкой!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

ulilen
ulilen

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

sareerd
sareerd

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

comonomyo1979
comonomyo1979

Ой, Юля.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

oltompid
oltompid

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

anna83
anna83

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Юля, что так же вкусно.

Секун Алеся
Секун Алеся

Несу свеженькое! Рецепт вертутов из лаваша, обязательно к ознакомлению).

Женя Ворона
Женя Ворона

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

seladl2003
seladl2003

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

Кумихо Ольга
Кумихо Ольга

Юля, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

novitskaya_81
novitskaya_81

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

comonomyo1979
comonomyo1979

Выглядит очень аппетитно

erunser
erunser

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

ace2ace1976
ace2ace1976

Замечательный рецепт! В моей семье любят закуски из лаваша с начинкой
Спасибо за прекрасную идею

kisheva_84
kisheva_84

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

hessomal
hessomal

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

vika
vika

Спасибо за информацию!

Рекомендуется для Вас

Рулеты из лаваша с картошкой

Рулеты из лаваша с картошкой

Мы готовили много рулетов с разными начинками, но эти рулеты из лаваша с картошкой просто восхитительные! Ими можно не только украсить даже праздничный стол, но и побаловать вкусы своих...

Закуска из лаваша с сыром

Рецепт приготовления закуски из лаваша с сыром

Кто не любит восточную кухню? Лаваш великолепный вид хлеба, который употребляется в пищу самостоятельно и используется для приготовления закусок и всевозможных блюд. Из лаваша можно...

Чипсы из лаваша в духовке

Чипсы из лаваша в духовке

Очень простое в приготовлении и интересное блюдо на закуску для праздничного стола, особенно хорошо подойдет для дня Влюбленных. Ведь далеко не все любят сладкое, а порадовать свою...

Начинки для лаваша

Рецепт начинок для лаваша

добавьте много зелени (петрушки, укропа), чеснок, чуть майонеза, соль • начинку хорошо вымешать, распределить по пласту лаваша тонким слоем, закрутить рулетом • дать настояться и нарезать...

Вертуты из лаваша

Вертуты из лаваша

Вертуты приготовлены из лаваша с творогом и курагой. Вкусно очень - хрустящий верх и мягкая серединка! Быстрая выпечка и без возни с мукой....

Закуска из лаваша

Простой рецепт закуски из лаваша

лаваш - 1 лист • сыр фета - по вкусу • перец болгарский - 1 шт. • сосиска - 2 шт. • зелень - по вкусу • маслины - по вкусу • салат - по вкусу...

Чипсы из лаваша

Чипсы из лаваша

лаваш тонкий 1 шт. • масло сливочное 25 г • сметана 50 г • паприка красная по вкусу...

Ролл из лаваша

Как приготовить ролл из лаваша

Ролл из лаваша готовится легко и быстро, и пригодится для любого случая, будь-то праздничный стол, пикник на природе, или перекус. Простые и универсальные роллы станут частыми гостями...