Рулет с яблоками из лаваша

Рецепт рулета с яблоками из лаваша

Фотография рулета с яблоками из лаваша

Попробуйте приготовить рецепт рулетиков из лаваша. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Никаких хлопот с тестом, 15-20 минут на подготовку, еще меньше - на выпечку. И на столе - румяный вкусный рулет с сочной начинкой.

Время, необходимое для подготовки: 15 мин.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 144 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала рулеты из лаваша с печенью. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • большой тонкий лаваш
  • 1 яйцо
  • 2 ч.л. сахара
  • 100-120 г сливочного масла
  • 2 ст.л. сахарной пудры
  • 350-400 г яблок
  • 2,5-3 ст.л. сахара
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • 2-3 щепотки корицы
  • 1,5-2 ст.л. крахмала

Метод:

  1. Яблоки нарезаем кубиками примерно по 10-12 мм. Чистить ли яблоки от кожицы - каждый решает сам.

  2. Разогреваем пару ложек сливочного масла, на огне немного выше среднего обжариваем, помешивая, кусочки яблок. Через 2-3 минуты посыпаем сахаром, жарим еще 5-6 минут, не давая пригорать. Выкладываем в тарелку, смешиваем с крахмалом, посыпаем корицей.

    рулет с яблоками из лаваша
  3. Яйцо взбиваем с сахаром и смазываем одну сторону развернутого лаваша.

    рулет с яблоками из лаваша
  4. Берем терку и натираем масло прямо на лаваш - тоже по всей поверхности. Начинку выкладываем на один конец лаваша.

    рулет с яблоками из лаваша
  5. Подворачиваем поперечный, затем правый и левый длинные края лаваша и начинаем скатывать рулет. После каждого поворота смазываем лаваш яйцом. Завернув, смазываем верхнюю часть.

    рулет с яблоками из лаваша
  6. Кладем в форму для выпечки, промазанную маслом, кончик лаваша - снизу.

    рулет с яблоками из лаваша
  7. Выпекаем 12-15 минут при 190-200 в духовке, пока верхняя корочка зарумянится. Готовый рулет накрываем полотенцем, под которым минут через 5-10 лаваш станет мягким. Посыпаем верх сахарной пудрой.

    рулет с яблоками из лаваша

Отзывы о рецепте

3.9 / 5
atseras
atseras

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

Ваганова Люда
Ваганова Люда

Вчера приготовила рулет с яблоками из лаваша!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

erent1976
erent1976

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

sasis
sasis

Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте вертутов из лаваша?

anterorar
anterorar

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

urtetady1976
urtetady1976

Отличная тема:) уже в закладке.

rerith
rerith

Сегодня приготовила рулет с яблоками из лаваша…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

seladl2003
seladl2003

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

Коронский Юля
Коронский Юля

Inna, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается рулет с яблоками из лаваша!!!
Буду делать 3-й раз!

Людмила Дедюхина
Людмила Дедюхина

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

salla
salla

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

Рекомендуется для Вас

Конвертики из лаваша с сыром

Конвертики из лаваша с сыром

Конвертики из лаваша с сыром и яйцом порадуют вас сочной начинкой и приятным ароматом. Этот рецепт - то, что нужно для вкусного и питательного завтрака!...

Рулеты из лаваша с картошкой

Рецепт приготовления рулетов из лаваша с картошкой

Мы готовили много рулетов с разными начинками, но эти рулеты из лаваша с картошкой просто восхитительные! Ими можно не только украсить даже праздничный стол, но и побаловать вкусы своих...

Чипсы из лаваша в духовке

Чипсы из лаваша в духовке

Очень простое в приготовлении и интересное блюдо на закуску для праздничного стола, особенно хорошо подойдет для дня Влюбленных. Ведь далеко не все любят сладкое, а порадовать свою...

Начинки для лаваша

Рецепт начинок для лаваша

добавьте много зелени (петрушки, укропа), чеснок, чуть майонеза, соль • начинку хорошо вымешать, распределить по пласту лаваша тонким слоем, закрутить рулетом • дать настояться и нарезать...

Вертуты из лаваша

Вертуты из лаваша

Вертуты приготовлены из лаваша с творогом и курагой. Вкусно очень - хрустящий верх и мягкая серединка! Быстрая выпечка и без возни с мукой....

Закуска из лаваша

Простой рецепт закуски из лаваша

лаваш - 1 лист • сыр фета - по вкусу • перец болгарский - 1 шт. • сосиска - 2 шт. • зелень - по вкусу • маслины - по вкусу • салат - по вкусу...

Чипсы из лаваша

Чипсы из лаваша

лаваш тонкий 1 шт. • масло сливочное 25 г • сметана 50 г • паприка красная по вкусу...

Ролл из лаваша

Как приготовить ролл из лаваша

Ролл из лаваша готовится легко и быстро, и пригодится для любого случая, будь-то праздничный стол, пикник на природе, или перекус. Простые и универсальные роллы станут частыми гостями...