Шарлотка с вареньем

Рецепт шарлотки с вареньем

Фотография шарлотки с вареньем

Попробуйте приготовить рецепт шарлотки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

По этому рецепту вы можете быстро приготовить из простых и доступных продуктов вкусный пирог к чаю. Шарлотка с вареньем получается пышной, ароматной, с красивой румяной корочкой.

Способ приготовления: В духовке. Повод приготовления рецепта: Десерт.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт шарлотки,  шарлотка с яблоками,   рецепты русской кухни.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 451 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала легкую шарлотку. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • 3 яблока
  • 5 яиц
  • 300 г муки
  • 200 г сахара
  • 60 г изюма (не обязательно)
  • 3-4 ст.л. любого варенья (кроме розового, смородинового и малинового)
  • пол-ч.л. соды
  • щепотка ванилина

Метод:

  1. Муку просеять через сито в миску. Яблоки для шарлотки тщательно вымыть, разрезать каждое на две части и удалить семена. Порезать мякоть вместе с кожурой небольшими кубиками. Обвалять яблоки со всех сторон в муке (около 2-3 ст. л.).

  2. Разогреть духовку до 180С, форму для выпечки смазать сливочным маслом и присыпать мукой или просто застелить пергаментной бумагой. Затем вбить яйца в отдельную миску и взбить миксером до пышности. Изюм залить горячей водой на 5-10 минут, затем слить ее и просушить изюм салфеткой.

  3. Постепенно добавить сахар и взбивать миксером до образования пышной кремовой массы в течение 10 минут. Соединить взбитую яичную смесь с яблоками, мукой, гашеной содой и хорошенько перемешать. Добавить изюм, варенье, ванилин, перемешать и выложить тесто в форму.

  4. Выпекать шарлотку с вареньем до румяности в течение 40-50 минут. Вынуть форму, накрыть легким полотенцем и оставить на 15 минут. Снять полотенце, вынуть пирог на блюдо и украсить сахарной пудрой. Приятного чаепития!

Отзывы о рецепте

4.7 / 5
Белинская Тася
Белинская Тася

Делала шарлотку с вареньем только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

lika89
lika89

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе шарлотку с вареньем в коллекцию рецептов.

olfof
olfof

Vkysno, spasibo.

cherepkova_98
cherepkova_98

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

bashkova_87
bashkova_87

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

sofya91
sofya91

Отлична идея!

Фолд Полли
Фолд Полли

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

tirunova_83
tirunova_83

Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте recipefor.ru/vypechka/sharlotka/nezhnaya-sharlotka.

mina
mina

Сегодня приготовила, получилось шарлотку с вареньем не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

kuligina_70
kuligina_70

Шарлотка с вареньем просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Лизавета Махитарян
Лизавета Махитарян

Именно шарлотку с вареньем часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

oghickot
oghickot

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

otrade
otrade

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

Галя Кочерга
Галя Кочерга

Томара, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

Чичкан Алла
Чичкан Алла

Первый раз сделала сама шарлотку с вареньем.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

sasha
sasha

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Томара.

rulficow1984
rulficow1984

Ох, какая вкуснятина!

Рекомендуется для Вас

Шарлотка с персиками

Шарлотка с персиками

Шарлотку - этот замечательный, легкий пирог пекут с различными начинками, преимущественно с яблоками. У меня сегодня - шарлотка с персиками. Попробуйте, шарлотка получается необычайно...

Цитрусовая шарлотка

Рецепт приготовления цитрусовой шарлотки

Яйцо куриное 3 шт. • Сахар 100 г • Пшеничная мука 200 г • Гашеная сода 1/2 чайной ложки • Бананы 1 шт. • Кокосовая стружка по вкусу • Цедра апельсина по вкусу...

Шарлотка с бананами

Шарлотка с бананами

Шарлотка очень нежная и любимая многими выпечка, представленная в виде бисквита с добавлением яблок или других фруктов. Как приготовить шарлотку с бананами? Не сложнее, чем классич...

Шарлотка с ежевикой

Рецепт шарлотки с ежевикой

Шарлотка с ежевикой - необычная выпечка. Традиционное блюдо способно заиграть новыми красками и вкусом благодаря лесным синим ягодам. Печется шарлотка всего полчаса и выходит сочной...

Шарлотка яблочная

Шарлотка яблочная

Беспроигрышный вариант вкусного пирога к чаю и даже на праздник! Вообще выпечку готовить я очень люблю. Есть великое множество видов теста, но моим самым любимым является бисквитное....

Шарлотка с грушей

Простой рецепт шарлотки с грушей

Традиционная шарлотка готовится иным способом, но я хочу рассказать вам, как приготовить шарлотку с грушей - по своим вкусовым качествам она ничуть не уступает той, к которой мы все...

Постная шарлотка

Постная шарлотка

Рекомендую прочитать, как приготовить постную шарлотку. Такой десерт получается пышным и ароматным. Он идеально подойдет к чаю на завтрак. Это то, что вас согреет в эту холодную ос...

Нежная шарлотка

Как приготовить нежную шарлотку

Зеленые яблоки 3 шт. • Красные яблоки 1 шт. • Пшеничная мука 200 г • Маргарин 50 г • Яйцо куриное 3 шт. • Сахар 150 г • Разрыхлитель 1 ч.л. • Корица по вкусу • Соль на кончике ножа...