Компот из яблок и груш

Рецепт компота из яблок и груш

Фотография компота из яблок и груш

Попробуйте приготовить рецепт компота из фиников. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Яблоки и груши идеально дополняют друг друга, яблочная кислинка удачно оттеняет едва уловимый грушевый аромат, и в итоге получается вкусный и полезный компот.

Способ приготовления: На плите. Повод приготовления рецепта: Десерт, Пост.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 52 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала компот из чернослива и яблок. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • 3,5 л чистой воды
  • 8 груш
  • 5 яблок
  • 150 г сахара
  • щепотка ванилина или лимонной кислоты - по вкусу

Метод:

  1. В кастрюлю влить воду, поставить на огонь и довести до кипения. Тем временем вымыть фрукты, удалить сердцевину и порезать мякоть вместе с кожурой небольшими кусочками.

  2. В кипящую воду всыпать сахар и яблоки с грушами. Варить компот, периодически помешивая, примерно 10 минут при слабом кипении. Спустя указанное время снять кастрюлю с огня, накрыть крышкой и оставить до полного остывания.

  3. Процедить компот через сито, перелить в бутылку, закрыть ее крышкой и отправить в холодильник до полного охлаждения. Подавать грушево-яблочный компот желательно в охлажденном виде.

  4. Если вы хотите законсервировать компот на зиму - нужно заранее простерилизовать банки и проварить в течение 10 минут крышки. После 15 минут варки перелить содержимое кастрюли вместе с фруктами в банки, закатать крышками, перевернуть и укутать одеялом.

  5. После полного остывания можно перевернуть банки горлышком вверх и отправить на хранение в прохладное темное место.

Отзывы о рецепте

4 / 5
vera
vera

Коллега приготовила компот из яблок и груш.
Никогда вкуснее компот из яблок и груш не пробовала!!!
Всем советую.

Майя Федулова
Майя Федулова

Какой замечательный рецепт компота из яблок и груш - яркий, красочный и аппетитный!

margo
margo

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать компот из яблок и груш.
Раньше думала, что компот из яблок и груш, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

loroflo2004
loroflo2004

Спасибо acict, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

adelaida1971
adelaida1971

Не рецепт, а песня!!!

Даша Панчукова
Даша Панчукова

При случае, попробуйте приготовить рецепт компота из абрикосов и яблок. Реально, очень вкусно.

opedeng
opedeng

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

drozdovskaya_73
drozdovskaya_73

Интересный рецепт, надо будет испробовать

Погодаева Светлана
Погодаева Светлана

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

Рекомендуется для Вас

Компот и джем из яблок и смородины

Компот и джем из яблок и смородины

Отличный способ использования фруктов из компота, если они имеют свойство оставаться и пропадать - сварить из них джем!...

Компот из груш и облепихи на зиму

Рецепт приготовления компота из груш и облепихи на зиму

Хотя на улице уже ощущается приближение зимы, у меня продолжается сезон заготовок! В октябре у нас созревает облепиха, ягода, которую по праву называют "царица осени".Попробуйте сделать...

Компот из яблок и ежевики на зиму

Компот из яблок и ежевики на зиму

Вкусный насыщенный компот из ежевики и яблок разнообразит ваше меню в зимний период и напомнит о теплых летних деньках....

Яблочный компот из свежих яблок

Рецепт яблочного компота из свежих яблок

Как у любимой бабушки! Просто, быстро и очень вкусно! Давно всем известно, что какой бы дорогой пакетированный сок вы не покупали, ничто не сравнится с домашним яблочным компотом. Вообще...

Компот из абрикосов и яблок

Компот из абрикосов и яблок

Ароматный, вкусный и солнечный компот! Закрой на зиму частичку лета! Простой рецепт компота на зиму из абрикосов и яблок. Конечно же, по нему можно закрывать компот из других фруктов...

Компот из груш с облепихой

Простой рецепт компота из груш с облепихой

Насыщенный вкусом груш компот, а сами ломтики фрукта хороши для десертов....

Компот из вишни и яблок

Компот из вишни и яблок

Вкусный и полезный компот который можно легко приготовить зимой и весной. Отлично подходит для постных дней....

Компот из кизила

Как приготовить компот из кизила

Компот из кизила по этому рецепту готовится проще простого! Обязательно заготовьте этот напиток на зиму, он зарядит вас энергией и витаминами, которых так не хватает в холодное время...