Новые рецепты
Варенье
Варенье из антоновки
Варенье из антоновки - самое ароматное яблочное варенье. Эти яблоки совсем не десертные, они немного кисловаты, но варенье из них получается отменное. Моя бабуля часто варила это варенье....
Попробуйте приготовить рецепт абрикосового варенья. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Чудное варенье, янтарного цвета, предлагаю к вашему зимнему чаепитию!
Способ приготовления: Варить. Время, необходимое для подготовки: 3 ч.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт варенья, варенье из лимонов, абрикосовое варенье.
- Время: 1 ч
- Порций: 13
- Калорий: 215 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
В варенье, абрикосы должны быть в сиропе, но он не должен быть слишком жидким.
Недавно пробовала варенье из черешни. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- абрикосы 1 кг
- сахар 1 кг
- коньяк 150 мл
- сок лимонный 180 мл
Метод:
-
Абрикосы моем, освобождаем от косточек и складываем в посуду, в которой будем варить. Поливаем абрикосы соком лимона, коньяком, добавляем 100 г сахара. Оставляем на несколько часов настояться.
-
Ставим посуду с абрикосами на огонь и варим на медленном огне 5-10 мин, до размягчения. Засыпаем оставшиеся 900 г сахара - ждем, пока он полностью растворится, доводим до кипения и варим на усиленном огне до желаемой густоты минут 20.
-
Наполняем наше янтарное варенье по баночкам. Выдерживаем до полного остывания, прикрыв сверху крышкой или салфеточкой. Теперь можно закупоривать банки и отправлять варенье на хранение.
Рекомендуется для Вас
Варенье из кабачков
Варенье из кабачков, пожалуй, самая необычная сладкая консервация из всех известных. Однако стоит отбросить всю предвзятость и хотя бы один раз попробовать этот восхитительный десерт,...
Рецепт приготовления варенья из кумквата
Варенье из кумквата Как обещала, делюсь 2 способами приготовления ароматного варенья из кумкватов. Состав одинаков, но способ приготовления несколько отличается. Я остановилась на 1...
Варенье из облепихи
Облепиха - полезнейшая ягода, которая в медицине используется даже активнее, чем в кулинарии. Приготовить варенье из облепихи - значит обеспечить себя огромной порцией витаминов на...
Рецепт варенья с желатином
На заметку хозяйкам хочу предложить очень классный вариант, как приготовить варенье с желатином. Этот оригинальный рецепт точно добавит разнообразие в ваши классические заготовки....
Варенье из ежевики
ежевика — 1000 г • сахар — 1000 г • вода — 240 мл...
Простой рецепт варенья из лимона
Запаситесь баночкой такого варенья из лимонов, приготовленного по этому рецепту, и вам не страшны никакие простуды и болезни! А пару ложек такого лимонного варенья с чаем поднимет вам...
Варенье из фейхоа
Варенье из фейхоа - чрезвычайно полезное. В нем содержится огромное количество йода, необходимого для щитовидной железы. К нам этот экзотический фрукт привозят из Закавказья. Употреблять...
Как приготовить варенье из хурмы
Хурма 700 г • Сахар 700 г • Цедра апельсина 50 г • Корица 1 палочка • Бадьян 1 звёздочка • Вода 350 мл...
Отзывы о рецепте
Я выбрала абрикосовое варенье на коньяке, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Девочки посоветовали новый рецепт варенья из фейхоа. Очень хочется попробовать.
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Nemykina_97, спасибо огромное за рецепт абрикосового варенья на коньяке!
делаю уже 5-й раз!