Яйца фаршированные луком

Рецепт яиц фаршированных луком

Фотография яиц фаршированных луком

Попробуйте приготовить рецепт фаршированных яиц. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Яйца фаршированные луком - простое, доступное блюдо, которым можно приятно разнообразить домашний обед или праздничный ужин. Помимо жареного лука в качестве начинки для фаршированных яиц можно использовать практически любые ингредиенты - тут и сыр, и грибы, и рыбные консервы, и разнообразные овощи, паштеты, икра и многое другое.

Родом из детства

Но мы сегодня приготовим простой вариант, который пришел к нам еще с нашего глубокого детства. Не знаю как у вас, у нас не одно застолье не проходило без фаршированных яиц. Конечно самыми популярными начинками были лук и печень.

С луком яйца получаются простыми, но вкусными, со сладковатой ноткой, а если добавить немного свежего укропа, то еще и ароматными. Добавляя разнообразные пряности и специи, можно создать очень изысканное блюдо.

Повод приготовления рецепта: Завтрак, Обед, Перекус, Праздник, Ужин. Время, необходимое для подготовки: 10 мин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт фаршированных яиц,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  закуска из лука,  закуска из яиц,  красивые рецепты,  закуски на праздничный стол,  фаршированные закуски.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 20
  • Калорий: 213 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала яйца фаршированные. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Яйца куриные 10 шт.
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Майонез 5 ст.л.
  • Черный молотый перец 0,5 ч.л.
  • Соль 0,5 ч.л.
  • Укроп 0,5 пучков
  • Растительное масло 2 ст.л.

Метод:

  1. Конечно же начинаем с яиц. Яйца укладываем в кастрюлю и заливаем водой. Ставим на огонь и после закипания варим минут 8-10. Затем горячую воду слить и залить холодной. Оставить остывать в воде.

  2. Пока яйца варятся, приготовим начинку. Лук нужно нарезать мелкими кубиками.

    яйца фаршированные луком
  3. Обжариваем лук до готовности на растительном масле. Обязательно присолить и в конце добавить немного молотого черного перца.

    яйца фаршированные луком
  4. Остывшие яйца очистить и разрезать на половинки. Из каждой половинки достать желток в отдельную миску. Сюда же к желткам добавить обжаренный лук.

    яйца фаршированные луком
  5. К желткам и луку добавить соль, перец, майонез, а также мелко нарезанный укроп. Все размять вилкой.

    яйца фаршированные луком
  6. Получившаяся масса должна быть слегка неоднородной, так вкуснее. Возможно понадобиться немного больше майонеза. Корректируйте ингредиенты под себя. Этой массой заполняем пустые половинки.

    яйца фаршированные луком
  7. Перед подачей яйца нужно охладить в холодильнике часа два и можно подавать.

    яйца фаршированные луком

Отзывы о рецепте

3.6 / 5
makhitaryan_89
makhitaryan_89

Отчитываюсь.
яйца фаршированные луком супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

round
round

Мой парень просто обожает яйца фаршированные луком))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

chikunova_84
chikunova_84

Спасибо большое за замечательный рецепт яиц фаршированных луком.

ofilaro1975
ofilaro1975

Пасиба))
по рецепту делаю))

Красивова Диана
Красивова Диана

Может попробуешь как нибудь фаршированных яиц с сыром?

toissut1977
toissut1977

Обязательно сделаю, спасибо!

erond1979
erond1979

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить яйца фаршированные луком,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

chashkova_84
chashkova_84

Всё круто, всё вкусно, спасибо Обыдённова за твои рецепты.))))

noneseda
noneseda

Обыдённова, яйца фаршированные луком делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

edyanc1989
edyanc1989

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

Аня Ворона
Аня Ворона

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

Крапивная Люда
Крапивная Люда

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

oybirt
oybirt

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит яйца фаршированные луком.

Нина Белых
Нина Белых

Спасибо за шедевры!!!

Рекомендуется для Вас

Фаршированные яйца Дьяволята

Фаршированные яйца Дьяволята

Вкусная закуска для Хэллоуина, которую легко и быстро приготовить из простых продуктов....

Фаршированные яйца Дед Мороз

Рецепт приготовления фаршированных яиц дед мороз

И пусть у каждого на закуску будет свой Дед Мороз!...

Фаршированные яйца по Дюкану

Фаршированные яйца по Дюкану

Яйца, фаршированные консервированной сардиной и овсяными хлопьями по рецепту диеты Дюкана....

Яйца фаршированные с грибами

Рецепт яиц фаршированных с грибами

Яйцо куриное 5 шт. • Сушеные белые грибы 50 г • Лук 2 головки • Сметана 50 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...

Весенние фаршированные яйца

Весенние фаршированные яйца

Готовила еще весной, долго думала выкладывать или нет. Уж слишком простой рецепт. Но все же вдруг кому-то пригодится)...

Фаршированные яйца с карри

Простой рецепт фаршированных яиц с карри

В начинку для этих фаршированных яиц добавляется приправа карри и горчичный порошок, немного сметаны и майонеза. Очень нежная и недорогая закуска. Если нет горчичного порошка, положить...

Фаршированные яйца с сыром

Фаршированные яйца с сыром

Фаршированные яйца с сыром отличная закуска на праздничный стол. Готовится быстро и легко....

Яйца фаршированные Паучки

Как приготовить яйца фаршированные паучки

Хочу поделиться эффектной подачей фаршированных яиц, может кому пригодится) Рецепт может быть, конечно, любой на ваше усмотрение)...