Яйца, фаршированные редиской и кресс-салатом

Рецепт яиц, фаршированных редиской и кресс-салатом

Фотография яиц, фаршированных редиской и кресс-салатом

Попробуйте приготовить рецепт фаршированных яиц. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт фаршированных яиц,  закуска из яиц,  вкусные закуски,  фаршированные закуски,   рецепты европейской кухни.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 178 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Чтобы яйца элегантнее лежали на тарелке, можно срезать у них круглые донца.

Недавно пробовала яйца фаршированные. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное 6 шт.
  • Сметана 50 г
  • Дижонская горчица 1 столовая ложка
  • Кресс-салат 50 г
  • Укроп 10 г
  • Редис 150 г
  • Соль по вкусу
  • Кайенский перец по вкусу

Метод:

  1. Сварить яйца вкрутую обычно для этого нужно десять минут после закипания воды, в которой варятся яйца. Готовые яйца остудить, очистить от скорлупы, разрезать пополам. Извлечь из каждой половинки желтки и размять их в миске вилкой в однородную массу.

  2. Мелко нарезать кресс-салат, редиску и укроп, перемешать в миске с желтками, сметаной, дижонской горчицей, щепоткой соли и кайенского перца.

  3. Нафаршировать получившейся смесью половинки белков. Чтобы подчеркнуть редисочный акцент, можно подавать яйца вместе с нарезанной соломкой редиской, смешанной со сметаной.

Отзывы о рецепте

3.8 / 5
Валя Сальникова
Валя Сальникова

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

Матаева Диана
Матаева Диана

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

ancalu1982
ancalu1982

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

estossen1981
estossen1981

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, iteratimo, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
яйца, фаршированные редиской и кресс-салатом готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

yasya
yasya

Ты просто кудесница.
А яйца, фаршированные редиской и кресс-салатом — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и яйца, фаршированные редиской и кресс-салатом очень похвалила.

Лизавета Махитарян
Лизавета Махитарян

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

esson
esson

Замечательный рецепт. Думаю, любителям яиц, фаршированных хумусом должно понравится.

engidatou2004
engidatou2004

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

Лилия Шагапова
Лилия Шагапова

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, iteratimo, рецептам.

Туневич Светлана
Туневич Светлана

Вчера был день яиц, фаршированных редиской и кресс-салатом.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

absentium
absentium

Я с дочкой делаем яйца, фаршированные редиской и кресс-салатом. Довольно вкусно выходит :)

Рекомендуется для Вас

Фаршированные яйца с гуакамоле

Фаршированные яйца с гуакамоле

Предлагаю рецепт простой, но оригинальной закуски. Смотрите, как приготовить фаршированные яйца с гуакамоле в домашних условиях. Вкусно и просто!...

Весенние фаршированные яйца

Рецепт приготовления весенних фаршированных яиц

Готовила еще весной, долго думала выкладывать или нет. Уж слишком простой рецепт. Но все же вдруг кому-то пригодится)...

Яйца, фаршированные хумусом

Яйца, фаршированные хумусом

6 сваренных вкрутую яиц • 2 ст.л. готового хумуса • 1 ст.л натурального йогурта • 0,5 ч.л. аджики • щепотка молотой зиры • соль, красный острый перец • кедровые орехи для подачи...

Фаршированные яйца с карри

Рецепт фаршированных яиц с карри

В начинку для этих фаршированных яиц добавляется приправа карри и горчичный порошок, немного сметаны и майонеза. Очень нежная и недорогая закуска. Если нет горчичного порошка, положить...

Фаршированные яйца с сыром

Фаршированные яйца с сыром

Фаршированные яйца с сыром отличная закуска на праздничный стол. Готовится быстро и легко....

Яйца фаршированные Паучки

Простой рецепт яиц фаршированных паучки

Хочу поделиться эффектной подачей фаршированных яиц, может кому пригодится) Рецепт может быть, конечно, любой на ваше усмотрение)...

Яйца фаршированные луком

Яйца фаршированные луком

Яйца фаршированные луком - простое, доступное блюдо, которым можно приятно разнообразить домашний обед или праздничный ужин. Помимо жареного лука в качестве начинки для фаршированных...

Яйца фаршированные сыром

Как приготовить яйца фаршированные сыром

Фаршированные яйца - отличный вариант закуски для любого стола. Делать их довольно просто и быстро, а получается всегда вкусно! Чем не находка? Особенно для тех дней, когда приходится...