Французские гренки с прошутто и салатом из руколы

Рецепт французских гренков с прошутто и салатом из руколы

Фотография французских гренков с прошутто и салатом из руколы

Попробуйте приготовить рецепт французских гренков с яблочным пюре. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт гренков,  закуска из яиц,   рецепты французской кухни.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 184 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала гренки. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • хлеб белый - 2 куска
  • яйца куриные - 3 шт.
  • тонко нарезанная ветчина прошутто - 100 г
  • грюйер - 50 г
  • кедровые орехи - 1 горсть
  • рукола - 2 горсти
  • сливки - 100 мл
  • сливочное масло - 1 ст.л.
  • оливковое масло - 1 ст.л.
  • оливковое масло Extra Virgin - ½ ст.л.
  • уксус бальзамический - ½ ч.л.
  • сахар - ¼ ч.л.
  • перец черный свежемолотый - 1 щепотка
  • соль морская - ¼ ч.л.

Метод:

  1. Разогреть в сковороде-гриль оливковое масло и обжарить ветчину с двух сторон, затем выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.

  2. Яйца соединить со сливками, добавить сахар, щепотку соли и взбить венчиком.

    французские гренки с прошутто и салатом из руколы
  3. Хлеб замочить в яично-сливочной смеси.

    французские гренки с прошутто и салатом из руколы
  4. В отдельной сковороде разогреть сливочное масло и обжарить хлеб с двух сторон до румяной корочки.

    французские гренки с прошутто и салатом из руколы
  5. Грюйер натереть на крупной терке.

    французские гренки с прошутто и салатом из руколы
  6. Горячие гренки посыпать натертым сыром, сверху выложить чипсы из прошутто.

    французские гренки с прошутто и салатом из руколы
  7. Руколу полить оливковым маслом Extra Virgin, посолить, поперчить, сбрызнуть бальзамическим уксусом и посыпать орехами.

    французские гренки с прошутто и салатом из руколы
  8. Подавать гренки с салатом из руколы.

    французские гренки с прошутто и салатом из руколы

Отзывы о рецепте

4.7 / 5
ideni1986
ideni1986

Сделала по вашему рецепту французские гренки с прошутто и салатом из руколы, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

komko_96
komko_96

УУУХХХ вот это французские гренки с прошутто и салатом из руколы.
Супперрр…спасибо…

redis
redis

Вкусно)) меня захвалили

Полина Комаровских
Полина Комаровских

Впервые делала французские гренки с прошутто и салатом из руколы.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

Светлана Криштопина
Светлана Криштопина

Увидев рецепт французских гренков с прошутто и салатом из руколы и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

milyisal2000
milyisal2000

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

Валя Ряполова
Валя Ряполова

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт французских гренков с прошутто и салатом из руколы.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

kardonova_96
kardonova_96

А я посматриваю на рецепт гренков для бульона, интересно услышать ваши отзывы.

nedis1976
nedis1976

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю французские гренки с прошутто и салатом из руколы)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

edyanc
edyanc

Буду к вам заходить чаще.

Кочерга Саша
Кочерга Саша

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

Горбачева Люба
Горбачева Люба

Это, реально, вкуснотища.

seladl2003
seladl2003

Спасибо за угощение, буду пробовать

tikhonova_91
tikhonova_91

Делала французские гренки с прошутто и салатом из руколы один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

Рекомендуется для Вас

Гренки с яичным салатом

Гренки с яичным салатом

Приготовить гренки с яичным салатом очень просто и довольно быстро. Это отличный вариант для завтрака. Так же, если обжарить дома хлеб и приготовить салат, на природе, пока жарится...

Гренки с картофелем

Рецепт приготовления гренков с картофелем

Вкусные и сытные гренки c картофелем можно подавать как закуску к обеду....

Французские гренки

Французские гренки

Когда времени на полноценный десерт нет, а сладенького хочется, вам очень пригодится этот рецепт. Даже если гости зашли неожиданно, и нужно подать что-то к чаю, уже через несколько...

Гренки для бульона

Рецепт гренков для бульона

Эти аппетитные горячие гренки подаются на отдельной тарелке к супам - или просто опускаются в тарелку с бульоном....

Гренки ванильные

Гренки ванильные

батон или белый хлеб 6-8 ломтиков • сахар 2-3 ст.л. • ванильный сахар 1 ч.л. • вода 0,5-0,75 стак....

Гренки в духовке

Простой рецепт гренков в духовке

Добавив к гренкам немного остринки, получится очень вкусная закуска!...

Гренки сладкие

Гренки сладкие

Белый хлеб 6 кусков • Яйцо куриное 2 шт. • Молоко 100 мл • Сахар по вкусу • Соль по вкусу...

Гренки с сыром

Как приготовить гренки с сыром

очень простой рецепт гренок, думаю, что все готовят такие греночки своим любимым на завтрак, у нас обычно в выходные такой завтрак!...