Гренки для бульона

Рецепт гренков для бульона

Фотография гренков для бульона

Попробуйте приготовить рецепт гренков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Эти аппетитные горячие гренки подаются на отдельной тарелке к супам - или просто опускаются в тарелку с бульоном.

Время, необходимое для подготовки: 10 мин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт гренков,  легкие рецепты,  закуски из сыра,   рецепты французской кухни.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 289 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала печеночные гренки. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • 1 черствая булка
  • 2 яичных желтка
  • 200-300 мл молока
  • полстак. тертого голландского или другого сыра
  • 1 ст.л. растительного масла

Метод:

  1. Прежде всего включаем духовку, чтобы разогрелась до 140-160, пока мы готовим гренки.

  2. Срезаем с булки верхнюю корку, превращаем булку в аккуратные ломтики толщиной 1 см.

  3. Желтки двух яиц соединяем с молоком, хорошо вымешиваем и слегка взбиваем - можно вилкой.

  4. Гренки обмакиваем в эту массу и выкладываем на смазанную маслом форму для запекания или противень. Посыпаем сыром.

  5. Сбрызгиваем маслом и ставим в духовку, чтобы подрумянились.

  6. Если нет времени - обжарить гренки можно на сковороде. Подрумянив одну сторону, переворачиваем гренки, посыпаем сыром и томим под крышкой до расплавления сыра.

  7. Сев за стол, с удовольствием хрустим гренками и запиваем бульоном.

Отзывы о рецепте

4.2 / 5
edoutou
edoutou

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

alanzet1998
alanzet1998

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, inga, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

kisheva_84
kisheva_84

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить гренки для бульона…
Все, начну прямо сегодня!!!

Мила Прусс
Мила Прусс

Vkysno, spasibo.

Эльвина Еленская
Эльвина Еленская

Делала гренки для бульона на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

Чичкан Алла
Чичкан Алла

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с гренками для бульона много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

uteses1983
uteses1983

Очень интересная ссылка о гренках с корицей.

lyudmila
lyudmila

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим гренки для бульона, спасибо огромное за рецептик!!!!

ilenganta
ilenganta

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, гренки для бульона суперрр!!!

esont2002
esont2002

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

nikishina_73
nikishina_73

Как же аппетитно.

allupad
allupad

Очень, очень, очень вкусно!!!

inna
inna

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

tongo1999
tongo1999

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

Рекомендуется для Вас

Восточные гренки

Восточные гренки

Очень вкусное, простое и быстрое блюдо на завтрак. Мягкие, сочные, нежные греночки с плавленым сыром, чесночком и крабовыми палочками. Подойдут также как закуска для праздничного стола...

Чесночные гренки

Рецепт приготовления чесночных гренков

Хлеб (ржаной) 1 батон • Чеснок 1 головка • Соль • Масло подсолнечное (ароматное)...

Гренки в духовке

Гренки в духовке

Добавив к гренкам немного остринки, получится очень вкусная закуска!...

Гренки из батона

Рецепт гренков из батона

Гренки из батона с яйцом готовят чаще всего, причем обычно на сковороде. Этот простой рецепт известен многим, да и приготовить его может любой. Никаких сложных технологий или витиеватых...

Гренки с корицей

Гренки с корицей

Ароматные, сладкие гренки с корицей - питательное, простое и быстрое в приготовлении лакомство, которое придется по вкусу всей семье....

Сладкие гренки

Простой рецепт сладких гренков

Приготовьте близким на завтрак золотистые, сладкие гренки из простого набора ингредиентов. Это классический рецепт сладких гренок, которые впервые начали готовить во Франции....

Гренки с яйцом

Гренки с яйцом

Соус песто 40 г • Руккола 20 г • Хлеб ржаной 4 шт. • Оливковое масло 2 ст.л. • Масло сливочное 20 г • Яйцо куриное 4 шт. • Перец черный молотый...

Рейбит-гренки

Как приготовить рейбит-гренки

Эти гренки готовят на основе смеси сыра, темного пива и яичного желтка....