Канапе из острой утки с моцареллой и виноградом
Фотография канапе из острой утки с моцареллой и виноградом
Новые рецепты
Канапе
Канапе на Новый год
На новогоднем столе главное - закуски. Традиционные закуски быть должны, конечно, но хочется разбавить их новыми. Предлагаю несколько вариантов канапе на Новый год. Ярко, вкусно, по-новому!...
Канапе
Новогоднее канапе
Легкие и свежее новогоднее канапе на закуску в праздничном исполнении. Гости будут в восторге....
Попробуйте приготовить рецепт канапе с сыром и виноградом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Кто просил закуски к Новому году? А рецепт с утиной грудкой? В общем, я объединила две просьбы в один рецепт - канапе с утиной грудкой. В этой закуске острая утиная грудка объединяется с нежной моцареллой чильеджи и сочным сладким виноградом. К вину - просто отлично, да и как еда-аперитив перед новогодним столом - тоже хорошо.
Для это закуски важно не передержать утку, чтобы она осталась сочной даже после остывания. Поэтому не усердствуйте с обжариванием - пар-тройки минут будет достаточно.
Рецепт входит в подборку: несложный рецепт канапе, простые закуски.
- Время: 20 мин
- Порций: 11
- Калорий: 333 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Несложный
Недавно пробовала канапе с виноградом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
Основа
- филе утиной грудки, около 180 г каждое 2 шт.
- соевый соус 2 ст.л.
- сахар 2 ст.л.
- мёд 1 ст.л.
- белый винный или яблочный уксус 2 ст.л.
- табаско или другой острый перечный соус 1/2 ч.л.
- кукурузный крахмал 1/2 ч.л.
- молотый имбирь 1/3 ч.л.
- виноградины 24 шт.
- мини-моцарелла или пара больших шариков, нарезанных кубиками 24 шт.
Метод:
-
Грудки нарезаем кубиками - на 12 частей каждую.
-
-
В чашке смешиваем соевый соус, сахар, мед, уксус, табаско, имбирь и крахмал.
-
-
Обжариваем на сухой сковороде на средне сильном огне со всех сторон около 3 минут.
-
-
Вливаем соус и готовим буквально полминуты, помешивая, чтобы соус покрыл все кусочки. Перекладываем утку на тарелку, даем остыть до теплого состояния.
-
Нанизываем на шпажки вместе с моцареллой и виноградом.
-
Подаем.
-
-
Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Огуречные канапе
На праздничный стол всегда хочется сделать что-нибудь интересное, вкусненькое и не слишком сложное, чтобы не застрять на кухне надолго. Я покажу чудесную и оригинальную закуску. Рекомендую...
Рецепт приготовления канапе с авокадо
Из авокадо чаще всего я делаю начинку для закусок. Для канапе с авокадо я тоже сделала начинку кремовой консистенции. С чесноком и рукколой. Попробуем вместе....
Канапе с лососем
Идею заменить в канапе хлеб на картофель подсмотрела у шеф-повара одного Рижского ресторана Даце Грибусте. и оказалось очень даже вкусно! Попробуйте, и Вас завалят вопросами: "Из чего...
Рецепт канапе с сельдью
Закуски на праздничном столе необязательно должны стоить дорого. Хочу поделиться с вами классными вариантами, как приготовить канапе с сельдью. Бюджетно, несложно и очень вкусно!...
Канапе с песто
Песто - итальянский домашний соус. Очень полезный и вкусный. Мой рецепт канапе с песто включает в себя и описание приготовления самого песто....
Простой рецепт канапе паруса
Продолжаю тему Гость на пороге...
Канапе мимоза
Запеченная рыба предаст мимозе совершенно новый вкус. А если выложить блюдо оливками и отварными креветками, это станет не только украшением, но и вкусным дополнением салата....
Как приготовить канапе ницца
Канапе приготовлено на 14 февраля с яичницей в виде сердечка. Такой бутерброд получается сытным и вкусным....
Отзывы о рецепте
Вкусна
Очень красивая и оригинальная подача канапе из острой утки с моцареллой и виноградом.
Рецепт супер, спасибо!
Я делала канапе из острой утки с моцареллой и виноградом.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Подруги спрашивали о recipefor.ru/zakuski/kanape/kanape-s-seldyu. Посоветуйте хороший рецепт.
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Catedes вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Очень вкусный рецепт канапе из острой утки с моцареллой и виноградом, буду рада воспользоваться рецептом.
Catedes!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!