Запеченные роллы с форелью

Рецепт запеченных роллов с форелью

Фотография запеченных роллов с форелью

Попробуйте приготовить рецепт запеченных роллов с красной рыбой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Вкусные, ароматные роллы с форелью и подкопченной икрой!

С этим рецептом ты обязательно научишься готовить роллы - это совсем несложно. Приготовь домашние запеченные роллы - это очень вкусное блюдо, которым можно порадовать родных или гостей.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт роллов,  закуски из сыра,  закуски с икрой.

  • Время: 35 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 206 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала роллы мозаика. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • #Нори - 4 г
  • Икра мойвы - 150 г
  • Сливочный сыр - 200 г
  • Форель - 200 г
  • Твёрдый сыр - 50 г

Для приготовления риса:

  • Рис - 1 стак. (200 мл)
  • Соль - 0.5 ч.л.
  • Сахар - 0.5 ст.л.
  • Рисовый уксус - 50 мл
  • Вода - 1.5 стак. (200 мл)

Метод:

  1. Первоначально нам необходимо правильно сварить рис. Нам понадобится специальный японский рис для ролл, если его нет, то можно заменить его на круглозерный. Хорошо промываем его несколько раз, пока вода не станет достаточно прозрачной. Выкладываем в кастрюлю, заливаем холодной водой, и накрываем крышкой. Как закипит вода, убавляем огонь и готовим еще 10 минут. Затем оставляем под крышкой, что бы рис пропарился.

  2. Смешиваем рисовый уксус с солью и сахаром и добавляем в рис.

  3. На коврик для ролл, выкладываем лист нори блестящей стороной вниз. Смачиваем ладони водой и распределяем рис на листе, оставляя сверху 3 см. На середину выкладываем полоску форели, сливочный сыр, при желании можно добавить дольку свежего огурца.

  4. Сворачиваем при помощи коврика лист с начинкой в тугой рулет, чтобы он не разворачивался, свободный край промазываем водой. Нарезаем рулет очень острым ножом на 6-8 частей.

  5. Выкладываем роллы на противень, застеленный пергаментной бумагой. Сверху кладем по чайной ложечке подкопченной икры и посыпаем натертым сыром. Ставим в разогретую духовку, как сыр расплавится, значит роллы готовы!

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
sonya85
sonya85

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

ira97
ira97

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я запеченные роллы с форелью готовить...

lada
lada

Edsed, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

valya70
valya70

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

Лена Молодик
Лена Молодик

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили запеченные роллы с форелью вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

nuredi1997
nuredi1997

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

Лада Кызынгашева
Лада Кызынгашева

Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт роллов с фруктами.

Рекомендуется для Вас

Роллы из ананаса

Роллы из ананаса

ананас 70 г • маскарпоне 50 г • ягодный соус (или жидкое варенье) • мята несколько листиков • клубника 1 шт. • сахарная пудра щепотка • лимонный сок пара капель • цедра лимона (мелко...

Роллы с кунжутом

Рецепт приготовления роллов с кунжутом

Популярность азиатской кухни все растет. Поклонники этой кухни частенько делают суши и роллы в домашних условиях. Если вы относите себя к таковым, тогда предлагаю и вам поэкспериментировать...

Роллы с фруктами

Роллы с фруктами

Сегодня вы узнаете, как приготовить роллы с фруктами. Блюдо легкое и эстетичное. Отлично подойдет для посиделок и вечеринок. Рекомендую всем хозяйкам попробовать приготовить такие...

Роллы и гунканы

Рецепт роллов и гунканы

яйцо - 3 шт. • рис - по вкусу • нори - по вкусу • крабы - по вкусу • огурцы - по вкусу • сыр - по вкусу • майонез - по вкусу • соус - по вкусу • кунжут - по вкусу • соевый соус - по...

Роллы из омлета

Роллы из омлета

яйца куриные 4 шт. • молоко коровье 150 мл • форель (слабосоленая) 200 г • сыр (творожный) 200 г • сметана 1-2 ст.л. • огурец 1-2 шт. • укроп 1-2 веточки • икра красная (для украше...

Роллы по-тайски

Простой рецепт роллов по-тайски

китайский салат - 100 г • мякоть курицы- 250-300 г • масло для жарки • рисовая бумага • чеснок - 4 зубчика • морковь - 1 шт. • креветки- 15 шт. • шампиньонов - 6 шт. • 70 мл соевого...

Постные роллы

Постные роллы

Мне кажется, что все роллы можно назвать постными. Готовим стандартную основу - листья нори, рис, а внутрь выкладываем любые любимые овощи и рыбу. Для начинки можно приготовить и омлет...

Роллы

Как приготовить роллы

Роллы в домашних условиях приготовить несложно, к тому же это может стать веселым и вкусным развлечением для компании друзей. Вам понадобится бамбуковый коврик, нори, рис для суши,...