Мини-сэндвичи с тефтелями

Рецепт мини-сэндвичей с тефтелями

Фотография мини-сэндвичей с тефтелями

Попробуйте приготовить рецепт сэндвичей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Если бы сверху был еще кусочек хлебы, их можно было бы назвать классическими "слайдерами". Бутерброды на "один укус"! Фарш подойдет любой, на Ваш вкус: куриный, свиной, бараний. тот, что имеется в холодильнике.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт сэндвичей,  закуска из яиц,  быстрые закуски,  закуска из авокадо.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 723 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала сэндвичи с мясом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • телячий фарш - 300 г
  • мука - 30 г
  • томатный сок - 330 г
  • томатная паста - 70 г
  • замороженный шпинат - 80 г
  • соль - по вкусу
  • паприка - ¼ ч.л.
  • оливковое масло - 1 ст.л.
  • овсяные хлопья - 20 г
  • яйцо - 1 шт.
  • чесночный порошок - ¼ ч.л.
  • сахар - 1 ½ ст.л.
  • перец чили молотый - ½ ч.л.
  • булка белая - 1 шт.
  • авокадо спелое - ¼ г
  • эстрагон сушеный - ¼ ч.л.
  • розмарин сушеный - ¼ ч.л.
  • авокадо - ¼ шт.
  • имбирь молотый - ¼ ч.л.
  • сыр козий твердый - 30 г
  • мята - 3 листа
  • соль - 1 ч.л.

Метод:

  1. Начинаем с тефтелек. Это шпинат, к сожалению, свежий найти тяжело, поэтому я использовала замороженный.

  2. Фарш готовый, с солью, перцем и луком, смешиваем со шпинатом.

    мини-сэндвичи с тефтелями
  3. Хлопьями.

    мини-сэндвичи с тефтелями
  4. И яйцом.

    мини-сэндвичи с тефтелями
  5. Формируем тефтели - 6 штук.

    мини-сэндвичи с тефтелями
  6. Смешиваем все ингредиенты для панировки, обсыпаем тефтели.

    мини-сэндвичи с тефтелями
  7. Обжариваем тефтели на растительном масле со всех сторон, томим в духовке 20 минут при 200"С.

    мини-сэндвичи с тефтелями
  8. Для соуса: Томатный сок смешиваем с пастой.

    мини-сэндвичи с тефтелями
  9. Добавляем масло и сахар.

    мини-сэндвичи с тефтелями
  10. Добавляем все специи.

    мини-сэндвичи с тефтелями
  11. Увариваем соус до густого состояния минут 20.

    мини-сэндвичи с тефтелями
  12. Нарезаем авокадо, сыр, мяту (последнюю добавить в соус).

    мини-сэндвичи с тефтелями
  13. Булку поджариваем на гриле или в тостере.

    мини-сэндвичи с тефтелями
  14. Разрезаем булочку на 6 частей, на каждую кладем нарезанные авокадо.

    мини-сэндвичи с тефтелями
  15. Сверху тефтельку и сыр, закрепляем шпажкой.

    мини-сэндвичи с тефтелями

Отзывы о рецепте

3.5 / 5
alla
alla

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

alanzet
alanzet

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

Поплавская Римма
Поплавская Римма

Да да вкусняха)

Ананченко Саша
Ананченко Саша

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

round
round

Если любишь мини-сэндвичи с тефтелями, посмотри еще горячие сэндвичи.

katya71
katya71

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

lisyeva_91
lisyeva_91

Спасибо огромное за рецепт! мини-сэндвичи с тефтелями супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

Женя Лазарева
Женя Лазарева

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

Кленина Даня
Кленина Даня

Супер все получилось

Рекомендуется для Вас

Сэндвичи Моцарелла ин кароцца

Сэндвичи Моцарелла ин кароцца

Белый хлеб для тостов 12 кусков • Молоко 200 мл • Пшеничная мука 160 г • Сыр моцарелла 300 г • Оливковое масло extra virgin 100 мл • Яйцо куриное 3 шт. • Соль по вкусу...

Сэндвичи с курицей и беконом

Рецепт приготовления сэндвичей с курицей и беконом

Бекон 100 г • Куриное филе 300 г • Зеленый салат 1 пучок • Помидоры 1 шт. • Огурцы 1 г • Сладкий красный лук 1 шт. • Горчица по вкусу • Хлеб для тостов 300 г • Сыр 100 г...

Вкуснейшие сэндвичи дома

Вкуснейшие сэндвичи дома

Всем известно, что фастфуд это не полезная еда. Но если приготовить сэндвич и бургер дома, все будет по-другому. Мясо жарится без масла, все овощи свежие и полезные, а родные сытые...

Сэндвичи из картофеля

Рецепт сэндвичей из картофеля

Хотите побаловать себя вкусненьким? Предлагаю перекусить сэндвичами из картофеля! Я расскажу суть рецепта, а вы сможете экспериментировать с начинками, соусами и овощами. Итак, смо...

Сэндвичи с индейкой

Сэндвичи с индейкой

индейка (голень) 1000 г • специи (смесь) 2 ч.л. • огурец 1 шт. • салат (листовой) 1 шт. • чеснок (зубчики) 5 шт. • хлеб (тостовый (упаковка)) 1 шт. • соевый соус (соевый) 1 ч.л. • майонез...

Горячие сэндвичи

Простой рецепт горячих сэндвичей

На завтрак или в качестве перекуса предлагаю вам приготовить очень аппетитные горячие сэндвичи в домашних условиях с сыром и ароматными специями. Это очень сытно, но не злоупотребляйте...

Сырные сэндвичи

Сырные сэндвичи

хлеб бородинский (ломтики) 6 шт. • сыр адыгейский 200 г • сметана 3 ст.л. • яйца куриные 1 шт. • прованские травы 1 ст.л. • соль 1 по вкусу • перец черный (молотый) 1 по вкусу...

Сэндвичи Котята

Как приготовить сэндвичи котята

Еще одна идея для простой праздничной закуски.,можно приготовить вместе с детьми...