Быстрые закуски
Закуски
Рецепт маринованных яиц
Яйца перепелиные - 12 шт. • Чеснок - 2 зубчика • Аджика - 1-2 ст.л. • Оливковое масло - 100 мл • Винный уксус - 1 ст.л. • Сахар - 1 ч. ложка • Вустерский соус (или соевый) - 1 ст.л....
Закуски
Рецепт приготовления маринованных в пахте куриные грудки с розмарином
Обезжиренная пахта 1 стак. • Свежий измельченный розмарин 1 столовая ложка • Крупная соль по вкусу • Свежемолотый черный перец по вкусу • Филе куриной грудки 4 шт. • Растительное масло...
Беляши
Беляши с мясом
Дорогие читатели, а давно ли вы пекли беляши? Если давно, то предлагаю не откладывать эту затею в долгий ящик. У меня есть два любимых способа приготовления беляшей. Сегодня делюсь...
Беляши
Рецепт ленивых беляшей на кефире
О ленивых голубцах знают все, а приходилось ли вам слышать о ленивых беляшах? Если нет - обязательно приготовьте и попробуйте. Очень вкусное и сытное блюдо....
Брускетта
Простой рецепт брускетты с фасолью
Фасоль консервированая 150 г • Багет 250 г • Укроп 1 ст.л. • Чеснок 2 зубчика • Оливковое масло 2 ст.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Брускетта
Как приготовить брускетту со сладким перцем
Перец болгарский (красный) 2 шт. • Рикотта 5 ст.л. • Чеснок 2 зубчика • Багет (французский батон)...
Брускетта
Рецепт оливковой брускетты
Я опять с новым рецептом. На этот раз брускетта - традиционное итальянское блюдо. Отличается брускетта от нашего бутерброда тем, что ломтики хлеба предварительно обсушивают на гриле,...
Бургеры
Хав-бургер
Хав в переводе с армянского - курица. Бургер готовится с куриной котлетой с добавлением имбиря, чеснока, кинзы, со свежим томатом, миксом салатов, огурцом и соусом на основе мацуна...
Бургеры
Простой рецепт булочек для гамбургеров
Любитье гамбургеры? И я тоже). Особенно сейчас, когда есть возможность приготовить их самой из вкусных, свежих, натуральных продуктов! Более ста лет назад, 28 июля 1900 года, американец...
Бургеры
Рецепт бургера крабового луи
Экзотический бургер с мясной котлетой, крабовым мясом и авокадо. Супер-мега-вкусный!...
Бургеры
Как приготовить быстрый гамбургер
Это блюдо по сути своей - бутерброд с котлетой. Гамбургеры очень удобны для быстрого и сытного перекуса на работе или для домашнего ужина. Приготовить их очень легко, самое сложное...
Бургеры
Рецепт приготовления мятного бургера из баранины
Панировочные сухари 50 г • Мятный соус 1 ч.л. • Фарш из баранины 500 г • Салат 80 г • Булочки для гамбургера 4 шт. • Корнишоны 3 шт. • Томатная паста 4 ст.л. • Майонез 2 ст.л. • Мята...
Бургеры
Рецепт грильбургера с дзадзики
Котлета для бургера 2 шт. • Огурцы 30 г • Красный лук 40 г • Турецкий йогурт 140 г • Цукини 150 г • Баклажаны 50 г • Сладкий перец 240 г • Чеснок 4 зубчика • Розмарин 1 г • Тимьян 1...
Бургеры
Мясной бургер
Мясной бургер - вкуснейшая закуска, без которой трудно представить современную мировую кулинарию. Представляет собой закрытый бутерброд, основа которого мягкая сдобная булочка, продольно...
Бургеры
Быстрые бургеры с тунцом, латуком и помидором
Консервированный тунец в собственном соку 170 г • Панировочные сухари 1/4 стак. • Легкий майонез 60 г • Консервированный перец пименто 2 столовые ложки • Рубленный стебель сельдерея...
Бутерброды
Рецепт быстрых горячих бутербродов с грибами и сыром
шампиньоны 400 г • сыр твердый 150 г • багет 1 шт. • майонез...
Гренки
Простой рецепт гренков с корицей в духовке
Гренки с корицей в духовке, которые мы сегодня приготовим, могут смело претендовать на звание самых необычных и вкусных тостов. Мы даже хлеб будем использовать такой же, белый и квадратный....
Гренки
Гренки в духовке к пиву
Вкусные гренки доставят наслаждение любителям пива своим вкусом и легкостью приготовления....
Гренки
Рецепт чесночных гренков с соусом
хлеб бородинский 180 г • соль 5 г • масло подсолнечное 1000 мл • укроп 8 г • чеснок (очищенный) 3 г • горчица 25 г • лимонный фреш 10 г • майонез 30 г • пармезан 20 г...
Гренки
Чесночные гренки в духовке к пиву
Чтобы по-настоящему насладится бокалом пива, нужны сухарики или гренки. Но не магазинные, а домашние, приготовленные в духовке с чесночным соусом. От таких хрустящих гренок никто не...
Гренки
Простой рецепт гренков для цезаря
Гренки для "Цезаря" я готовлю в микроволновке! Очень просто и быстро. Гренки получаются потрясающими....
Гренки
Рецепт черных чесночных гренков
Ароматные чесночные гренки из черного хлеба - лучшая закуска не только к пиву, но и просто к чаю, под просмотр фильма. Приготовить их не составит труда, а результат приятно порадует...
Гренки
Гренки из хлеба в вафельнице
Вкусно и быстро! Простой и доступный завтрак для всей семьи! Для всех счастливых обладателей такого гаджета на кухне как вафельница - этот рецепт) Можно приготовить гренки очень быстро,...
Жюльены
Новогодний жюльен
Еще один рецепт в вашу новогоднюю копилку. Необыкновенный новогодний жюльен с кедровыми орешками станет приятным сюрпризом для ваших гостей....
Жюльены
Рецепт быстрого жюльена
баклажаны 2 шт. • лук белый 1 шт. • шампиньоны 200 г • сметана густая 3 ст.л. • сыр по вкусу • соль и перец по вкусу • приправа по вкусу...
Жюльены
Как приготовить моего жульена
свежие шампиньоны • вареные креветки • сыр • мука • сливки не менее 20% жирности • соль • перец...
Жюльены
Жюльен из овощей
брокколи • морковь • цукини — 70 г • корень сельдерея • масло сливочное — 10 г • масло растительное — 15 мл • соус табаско • вино белое • сыр моцарелла — 20 г • сливки — 15 мл • белый...
Жюльены
Рецепт жульена в аэрогриле
Не у каждого на кухне найдется такой аппарат, но мне повезло. Благодаря аэрогрилю можно разнообразить свое меню массой необычных блюд. Пример одного из них перед вами....
Жюльены
Простой рецепт жульена с грибами и сметаной
Грибы с/м - 300 г • Лук - 1 шт. • Растительное масло- 2 ст.л. • Сметана - 200 г • Соль - по вкусу • Перец черный - по вкусу • Сыр - 150 г...
Заливное
Рецепт приготовления заливного из курицы в мультиварке
Заливное из курицы с желатином. Курица отваривается с пряностями в мультиварке в собственном соку....
Икра овощная
Рецепт апельсиновой икры
Эта икра может стать хорошим украшением детских десертов...
Икра овощная
Кабачковая икра на зиму
Доступно, вкусно и просто!...
Икра овощная
Простой рецепт икры из белых грибов
После удачного похода в лес в сезон "тихой охоты", мой муж всегда просит приготовить грибную икру. Причем только из белых грибов! На икру идут самые крупные экземпляры, они более ароматные...
Канапе
Рецепт канапе с виноградом
Канапе с виноградом без особых усилий станут украшением любого праздничного стола. Лакомство, которое мы предлагаем приготовить, следуя простому пошаговому рецепту с фотографиями, станет...
Канапе
Фруктовые канапе с ананасами
Ищите идею эффектного и вкусного фруктового десерта-канапе? Эти ананасовые "кораблики" украсят любой стол и сделают его более праздничным. Такие канапе по достоинству оценят как взрослые,...
Канапе
Как приготовить фруктовые канапе
Фруктовые канапе на шпажках будут по-праздничному смотреться на любом столе. Такие красочные канапе надолго запомнятся вам и вашим гостям....
Омлет
Рецепт кюкю — омлета с зеленью
Куриное яйцо, немного чего-нибудь из молока, зелень… Сочетание ингредиентов ничего вам не напоминает? Быть может, омлет? Да, вы, несомненно, правы! И ведь как любопытно получается:...
Омлет
Омлет с молоком на сковороде
Я недавно начала готовить и хочу сделать свою коллекцию рецептов. Это только вкусные и простые блюда. Омлет с молоком я делаю чаще всего и он нравится всей нашей семье. Попробуйте приготовить,...
Омлет
Омлет с бананом
Великолепный десерт порадует вас и ваших близких. Омлет с бананом получается нежным, воздушным с великолепным ароматом и вкусом. Готовится быстро и легко....
Омлет
Рецепт фриттаты из тыквы с беконом и орехами пекан
тыква - 500 г • орехи пекан - 1 горсть • тонко нарезанный бекон - 100 г • сыр твердый - 40 г • сметана - 2 ст.л. • масло оливковое - 1 ст.л. • масло сливочное - 1 ч.л. • перец черный...
Омлет
Простой рецепт итальянской фриттаты
То, что мы называем "сложной яичницей" или "омлетом с овощами", итальянцы зовут "фриттата", а испанцы "тортилья". Прошу: импровизируйте, экспериментируйте и вкушайте!...
Омлет
Омлет с грушей
Сладким нежным и пышным омлетом с грушей обожают полакомиться на завтрак не только дети, но и взрослые. Поэтому обязательно его приготовьте, он не только придаст вам на целый день сил,...
Паштеты
Рецепт паштета из фасоли
Многие из нас любят паштет, но цена магазинного «кусается», а дешевый явно не отличается высоким качеством. Почему бы не приготовить его самим, например, из… фасоли? Благодаря обилию...
Паштеты
Паштет из сыра и томатов
Альмогроте - блюдо из традиционной кухни Испании, точнее Канарских островов. Легкая и быстрая закуска на основе зрелых помидоров и выдержанного козьего либо овечьего сыра. В принципе,...
Паштеты
Простой рецепт паштета грибного
Чудесная грибная закуска!...
Паштеты
Рецепт быстрого печеночного паштета
говяжья печень 1 кг • масло сливочное 180 г • яйца 4 шт. • лук репчатый 2 головки...
Паштеты
Паштет из печени щуки
Изысканный паштет - очень вкусный, насыщенный, пряный. Попробуй! Конечно, щучья печень - нечастый гость на нашем столе. Но когда ко мне в руки попадает этот по-настоящему деликатесный...
Паштеты
Паштет из утки с вишней
утка • фарш свиной — 250 г • шпик — 200 г • вишня — 400 г • лук-шалот — 1 шт. • яйцо — 1 шт. • коньяк — 50 мл • лавровый лист • тимьян • черный перец • соль...
Паштеты
Рецепт паштета нежность из вареной куриной печени
Паштет "Нежность" из вареной куриной печени - прекрасный вариант для завтрака или полдника. Подсушите в тостере пару кусочков хлеба, намажьте на них нежнейший паштет, заварите чашку...
Паштеты
Паштет из свинины с карамелизованными яблоками
Бекон 50 г • Свиной фарш 500 г • Чеснок 1 зубчик • Листья тимьяна 13 г • Перец черный молотый по вкусу • Соль по вкусу • Яблоко 2 шт. • Сливочное масло 20 г • Коричневый сахар 1 ч.л....
Роллы
Как приготовить куриные роллы с черносливом в беконе
Мы снова возвращаемся к курице как к основному ингредиенту многих современных блюд: скорость приготовления, универсальность, вкусовые качества и доступность — вот основные аспекты,...
Роллы
Рецепт овсяного ролла с бананом
овсяная мука - 2 ст.л. • молоко - 2 ст.л. • яичные белки - 1 шт. • арахисовая паста - 3 ч.л. • бананы - по вкусу • сироп кленовый - по вкусу...
Роллы
Простой рецепт полосатых роллов с мидиями
Что-то я такое нафантазировала у себя в голове, но получилось забавно, правда, это был первый опыт с рисовой бумагой, так что скручивать роллы мне было тяжеловато....
Роллы
Блинные роллы
блины 4 шт. + 12 шт. • яблоки 500 г • яичный белок 2 шт. • сахар (для начинки + для крема) 2 ст.л. + 100 г • корица 1/2 ч.л. • шоколадная паста (нутелла) по вкусу...
Рулеты
Рецепт рулета с маком из дрожжевого теста
Сладкая и вкусная выпечка для особых случаев или на каждый день - это, конечно же, рулет с маком из дрожжевого теста в домашних условиях. Готовить понравится, даже если вы не дружите...
Рулеты
Как приготовить рулет из грудинки свиной пенечки
Сытная, сочная, красивая закуска для новогоднего стола, праздника Великолепная закуска! Рулет из грудинки свиной в таком оформлении хорош для новогоднего застолья!...
Рулеты
Простой рецепт рулета из индейки со шпинатом и орехами
филе индейки 400 г • шпинат 100 г • орехи (грецкие) 70 г • розмарин 4 веточка • горчица 2 ст.л. • соль 1 по вкусу • перец 1 по вкусу • приправы 1 ст.л. • масло растительное 2 ст.л....
Самса
Рецепт сочной самсы с курицей
Настоящая восточная самса бывает не только с бараниной или говядиной, но и с курицей, так же существуют разнообразные овощные начинки на любой вкус. Но есть основные правила, которые...
Сухарики
Сухарики к пиву
Хороший способ утилизировать подсохший хлеб или батон с пользой для души и тела. Я готовлю сладкие или соленые сухарики. Почему-то они исчезают гораздо быстрее свежего хлеба....
Сэндвичи
Сэндвич с индейкой и авокадо
Рецепт приготовления питательного и очень вкусного сандвича, где нежное мясо индейки в полной мере сочетается с пикантным вкусом авокадо....
Сэндвичи
Рецепт мини-сэндвичей с тефтелями
Если бы сверху был еще кусочек хлебы, их можно было бы назвать классическими "слайдерами". Бутерброды на "один укус"! Фарш подойдет любой, на Ваш вкус: куриный, свиной, бараний. тот,...
Сэндвичи
Утренний сэндвич с камамбером и инжиром
Чиабатта 1 шт. • Инжир 2 шт. • Сыр камамбер 50 г • Грецкие орехи 3 столовые ложки • Мед 2 столовые ложки • Оливковое масло по вкусу • Зеленый салат по вкусу...
Сэндвичи
Сэндвич с треской
Чтобы сэкономить время приготовления этого сэндвича, можно использовать обычный хлеб, поджаренный в духовке или тостере....
Сэндвичи
Рецепт сэндвичей моцарелла ин кароцца
Белый хлеб для тостов 12 кусков • Молоко 200 мл • Пшеничная мука 160 г • Сыр моцарелла 300 г • Оливковое масло extra virgin 100 мл • Яйцо куриное 3 шт. • Соль по вкусу...
Сэндвичи
Простой рецепт сэндвича на маленьком багете со свиной брюшиной и маринованным луком
Свежая кинза (кориандр) 35 г • Свиная брюшина 1,2 кг • Базилик 35 г • Мята 35 г • Соевый соус 200 мл • Рыбный соус 10 мл • Чеснок 8 зубчиков • Имбирь 100 г • Зеленый перец чили 3 шт....
Сэндвичи
Как приготовить сэндвич
Сэндвич с плавленым сыром Hochland и красной рыбой....
Сэндвичи
Рецепт сэндвичей с фрикадельками в беконе
Рецепт приготовления сэндвичей с фрикадельками, обернутыми ломтиками бекона, соусом барбекю и сыром....
Тарты
Тарт татен
Тесто слоеное (замороженное) 250 г • Масло сливочное 100 г • Яблоко (гренни смит) 3 шт. • Сахар тростниковый 100 г • Корица 1 ст.л....
Тарты
Простой рецепт быстрого тарта-татен со сливами
сливы замороженные — 600 г • сахар тростниковый — 6 ст.л. • вино красное — 300 мл • масло сливочное — 60 г • тесто слоёное дрожжевое замороженное — 1 лист • гвоздика • корица • ваниль...
Тарты
Рецепт тарта татен со сливами
Тарт Татен со сливами это прекрасный пирог, приготовленный по французскому рецепту из рубленого теста с фруктами. Во время приготовления этого пирога можно использовать не только сливы,...
Тарты
Как приготовить тарт с курицей, грибами и сладким перцем
Сезону грибов посвящается!...
Тарты
Ягодный тарт
Изумительное сочетание нежного творожного крема и сочных ягод! Приближаем лето!:)...
Тарты
Рецепт дважд шоколадный тарт с карамелью
Тарт просто божественно вкусен. Карамель с ганашем из молочного шоколада -истинное наслаждение!...
Тарты
Шоколадный тарт с вишней
Шоколад 220 г • Сливочное масло 100 г • Яйцо куриное 3 шт. • Сливки 25%-ные 300 мл • Сахар 50 г • Апельсиновый сок 150 мл • Цедра апельсина 3 столовые ложки • Корица 1 ч.л. • Вишня...
Тарты
Тарт Сырно-томатный
Быстрый закусочный пирог....
Тарты
Рецепт тарта в шоколадной глазури с мороженым
Для основания: мука 180 гсахар 130 гмасло сливочное 100 гкакао-порошок 4 ст.л. Для заполнения: молоко сгущенное 1 стак.сливки жирные 1 стак.ликер кофейный 4 ст.л.ванильный экстракт...
Тарты
Простой рецепт шоколадна-сливочного тарт с фруктами
Очень вкусный пирог с консервированными фруктами. Он как палочка-выручалочка в этот фруктовый "несезон".) Будет здОрово сделать его с персиками (как у меня) или с грушами. ну, или с...
Тарты
Тарт татэн с хурмой
мука - 250 шт. • сахар - 5 л • масло сливочное - 125 ст.л. • сахар коричневый - 2 л • лимоны - по вкусу • лайм - по вкусу...
Тосты
Рецепт тостов, жаренных с креветками
Предлагаю вам вкусный перекус или сытный завтрак. Моему мужу этих всегда мало, сколько бы я ни приготовила, потому что они очень вкусные!...
Тосты
Хлебные тосты с яблоками
Быстрый и вкусный завтрак или полдник. Хлеб можно брать и цельнозерновой, и сдобный. Запекается под грилем духовки 2 минуты....
Тосты
Простой рецепт хрустящего тоста с карамельным бананом
Хотите быструю выпечку на завтрак? Вот Вам альтернатива пирожкам и блинчикам. на обычном хлебе для тостера) Через 5 минут получите горячий хрустящий "пирожок" с фруктовой начинкой в...
Тосты
Рецепт сливочных тостов с корицей
Хлеб для тостов 16 кусков • Соленое сливочное масло 1 стак. • Сахар 1 стак. • Молотая корица 3 ч.л. • Ванильный экстракт 2 ч.л. • Молотый мускатный орех 1/2 чайной ложки...
Тосты
Глазунья в тосте
Завтрак на День Святого Валентина:-)...
Тосты
Тосты с бананом
Очень сытное блюдо и очень вкусное....
Фаршированные яйца
Рецепт яиц, фаршированных куриной печенью
Яйца фаршированные нежнейшим паштетом из куриной печени обжаренной с луком и смешанной со сливочным маслом. Идеально для праздничного стола....
Фаршированные яйца
Как приготовить фаршированные яйца с хреном
Быстрый, простой рецепт закуски или пикантного завтрака. Зелень можете брать любую - петрушку, укроп или зеленый лук. Я брала 1 лист салата фриссе....
Фаршированные яйца
Яйца фаршированные красной икрой
Еще один отличный рецепт праздничный закуской. Куриные яйца фаршируем красной икрой и сливочным сыром....
Фаршированные яйца
Рецепт яиц, фаршированных гуакамоле с беконом
Пикантная закуска, вполне подходящая для вечеринки или большого праздничного стола - яйца, фаршированные гуакамоле с беконом....
Хот-дог
Простой рецепт хот-дога по-домашнему
Если в доме есть колбаса или сосиски, достаточно минимальных усилий, чтобы получился хот-дог в пышных булочках собственной выпечки. Вкусно и просто!...
Чебуреки
Чебуреки с картошкой
Вода 75 мл • Мука пшеничная высшего сорта 125 г • Масло растительное 50 мл • Соль 0.5 ч.л. • Сахарная пудра 0.5 ч.л. • Картофель 300 г • Масло сливочное 20 г...
Чебуреки
Рецепт теста для чебуреков на воде
Универсальный рецепт с фото пошагово приготовления теста для чебуреков на воде подойдет и для приготовления вареников и пельменей. Приготовить вкусные и сочные чебуреки не составит...
Чебуреки
Быстрые чебуреки из тонкого лаваша
Простое блюдо, которое не нужно жарить во фритюре....
Чебуреки
Простой рецепт чебуреков из говядины и свинины
Соль щепотка • Пшеничная мука 1 стак. • Зелень 100 г • Смешанный фарш 300 г • Лук репчатый 50 г • Масло для фритюра 1 л • Вода 1,1 стак. • Растительное масло 1/3 стак....
Чебуреки
Рецепт чебуреков с мясным фаршем
Сочные и вкусные чебуреки с мясом, можно приготовить дома...
Шаурма
Шаурма по-быстрому
Это обновление поста от 12 сентября 2007 года - у меня дошли руки до нормальных фото. Я очень люблю шаурму - а вы? Сразу пресекаю возможный поток возмущения по поводу популяризации...
Яичница
Как приготовить яичницу с тостами и салатом
Рецепт приготовления завтрака из яичницы с запеченными кубиками французского хлеба с корицей, с салатом из шпината, жареного бекона, засахаренных орехов и сушеной вишни с соусом из...
Яичница
Рецепт яичницы любимой
Яичница "Любимая" - это прекрасный сытный и очень вкусный завтрак для всей семьи. Готовится это блюдо в считанные минуты, поэтому не займет много времени и сил, а как ярко и ароматно...
Яичница
Сердечная яичница из перепелиных яиц с овощами
Участник конкурса "Завтрак для любимого". Ну что ж Пришло время порадовать любимого яичницей Приготовив сердечный вариант, можно разнообразить яичницу, сделав ее более легкой и в тоже...
Яичница
Запеченная яичница с зеленью
Рецепт приготовления запеченной на гриле яичницы с чесноком, тимьяном, орегано, петрушкой и сыром Пармезан....
Яичница
Рецепт яичницы в воде
Что сказать? Яичница блюдо простое и быстрое, а так же очень сытное. Ее можно готовить множеством различных способов....
Яичница
Простой рецепт яичницы в хлебном стакане
Порадуйте семью вкусным завтраком....
Яичница
Яичница Фламенко
Эффектное блюдо из яиц и овощей в испанском стиле, привлекательное внешне и простое в приготовлении, как нельзя лучше подходит для легкого обеда или ужина. Подавайте к нему хлеб с хрустящей...