Новые рецепты
Паштеты
Паштет из баклажана
баклажаны 1 шт. • чеснок 3 зубчика • масло оливковое 1 ст.л. • соль по вкусу...
Паштеты
Деревенский паштет
Паштет можно есть горячим с лапшой или картофельным пюре, а можно холодным, выдержав сутки. Для разнообразия вкуса можно добавить фисташки....
Попробуйте приготовить рецепт паштета из скумбрии. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Альмогроте - блюдо из традиционной кухни Испании, точнее Канарских островов. Легкая и быстрая закуска на основе зрелых помидоров и выдержанного козьего либо овечьего сыра. В принципе, можно приготовить и из коровьего сыра - но из овечьего или козьего этот паштет получается значительно интереснее. Альмогроте можно подавать и как дип к свежим овощам, нарезанным брусочками.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт паштетов, домашние рецепты, закуски из сыра, быстрые закуски.
- Время: 1 ч 15 мин
- Порций: 1
- Калорий: 136 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала домашний паштет. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- сыр козий твердый - 300 г
- томаты - 300 г
- чеснок - 3 зубчика
- перец чили красный - ½ шт.
- оливковое масло Extra Virgin - 3 ст.л.
- паприка сладкая - 1 ч.л.
- соль - 1 щепотка
Метод:
-
Сделать на помидорах (у меня два среднего размера) крестообразные надрезы острым ножом, на 40 секунд опустить в кипяток.
-
Затем обдать холодной водой и снять кожицу.
-
Сыр натереть на крупной терке.
-
Помидоры нарезать и положить в чашу блендера. Туда же добавить чеснок и перец чили (без семян). Измельчить.
-
Добавить сыр, паприку, соль и оливковое масло. Взбить до желаемой степени однородности.
-
Нарезать хлеб толcтыми ломтями, обжарить в тостере или под грилем, сбрызнуть маслом.
-
Подавать, щедро намазав сырной пастой. Приятного аппетита.
Рекомендуется для Вас
Паштет из лисичек
Паштет по этому рецепту я готовила на мастер-классе Дениса Крупени. Он креативный шеф модных ресторанных проектов столицы, преподаватель поварской школы Ragout, больше известен как...
Рецепт приготовления паштета из курицы
Натуральный, очень нежный и аппетитный паштет из курицы в домашних условиях - отличная закуска как для завтрака, так и для праздничного стола. Удивительно полезный и вкусный вариан...
Паштет из печени
Я хочу рассказать как приготовить паштет из печени - простую и нежную закуску. Она подойдет для повседневного и праздничного стола и всегда будет к месту: к завтраку, легкому перекусу...
Рецепт говяжьего паштета
Домашний паштет из говяжьей печени. Вкусно, быстро и полезно - никаких консервантов!...
Грибной паштет
Шампиньоны 2,5 кг • Лук репчатый 200 г • Сливки 30%-ные 150 мл • Сливочное масло 300 г • Молоко 300 мл • Чеснок 100 г • Белое вино 300 мл • Растительное масло 100 мл • Белый хлеб 150...
Простой рецепт паштета грибного
Чудесная грибная закуска!...
Постный паштет
Не всякому нашему человеку доводилось пробовать фуа-гра. А что если приготовить постную версию знаменитого французского деликатеса? Получается необычайно нежный и вкусный паштет: абсолютно...
Как приготовить паштет из нута
Паштет из нута - отличная закуска, богатая белком и микроэлементами, а еще и не слишком калорийная, поэтому это обязательное блюдо в зимнюю пору, когда не такое большое разнообразие...
Отзывы о рецепте
Татьяна, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Коллега приготовила паштет из сыра и томатов.
Никогда вкуснее паштет из сыра и томатов не пробовала!!!
Всем советую.
В общем, супер!!!
Татьяна-волшебница!!!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Делала паштет из сыра и томатов только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Очень вкусно! Люблю паштет из сыра и томатов!
Привет всем, случайно узнала о деревенском паштете, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Татьяна, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Спасибо большое за рецепт паштета из сыра и томатов, Татьяна.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Отлична идея!
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт паштета из сыра и томатов.
У меня все получилось, как на Ваших фото!