Новые рецепты
Паштеты
Паштет из куриной печени со сливками
Простейший и недорого паштет из куриной печени со сливками. Отличная закуска (намазка на хлеб) на завтрак или на праздничный стол....
Паштеты
Паштет из куриной и говяжьей печени
Это вариант приготовления паштета, когда печень и овощи не варятся-тушатся, а обжариваются перед измельчением. Паштет получается более сочным и с более богатым ярким вкусом....
Попробуйте приготовить рецепт паштета из говяжьей печени. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Я хочу рассказать как приготовить паштет из печени - простую и нежную закуску. Она подойдет для повседневного и праздничного стола и всегда будет к месту: к завтраку, легкому перекусу или ужину.
Повод приготовления рецепта: На полдник, Фуршет.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт паштетов, закуска из лука, фуршетные закуски.
- Время: 60 мин
- Порций: 20
- Калорий: 222 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Самый лучший вариант подачи этого паштета - на теплых тостах из белого хлеба. Обязательно попробуйте, это очень вкусно! Смело угощайте этим паштетом и родных, и гостей. Все останутся довольны!
Недавно пробовала паштет из утиной печени. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Печень свиная — 800 г
- Лук репчатый — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Масло сливочное — 70 г
- Соль — По вкусу
- Зелень — По вкусу
Метод:
-
Печень промойте и нарежьте на некрупные кусочки. Разогрейте 20 граммов сливочного масла на сковороде, обжарьте печень в течение 15-20 минут. По вкусу добавьте соль и черный молотый перец.
-
Лук очистите и нарежьте мелко. Морковь тоже можно мелко нарезать или же натереть на крупной терке. Обжарьте овощи на сливочном масле. Их можно жарить в той же сковороде, где обжаривалась печень.
-
Теперь нам понадобится мясорубка или блендер. Я использую и то, и другое. Сначала промалываю печень с овощами на мясорубке, а потом довожу до нужной консистенции при помощи блендера. К этой массе нужно добавить 50 граммов мягкого сливочного масла, взбейте его вместе с другими ингредиентами.
-
Готовый паштет разложите в удобные емкости и поставьте в холодильник. Позвольте ему охладиться примерно час, затем можете подавать его к столу. Перед подачей украсьте паштет веточкой зелени.
Видео паштета из печени
Рекомендуется для Вас
Паштет из печени с маслом и орехами
Паштет из печени с маслом и орехами...
Рецепт приготовления паштета из гречки и куриной печени
крупа гречневая 1/2 стак. • печень куриная 300 г • лук 1 шт. • лук зеленый 1 веточка • масло оливковое для жарки • масло сливочное по вкусу • соль по вкусу • перец по вкусу • бульон...
Домашний паштет из печени
Как-то так повелось, что бутерброды занимают важную часть нашего рациона. Во-первых, именно с них начинается завтрак 80 % жителей нашей планеты. Во-вторых, они идут как дополнение к...
Рецепт паштета из телячьей печени
Этот паштет имеет свойство быстро заканчиваться - очень уж вкусными с ним получаются бутерброды....
Паштет из куриной печени
печень (куриная) 1000 г • молоко коровье 500 мл • сливки молочные (20%) 400 мл • лук 3 шт. • масло растительное 3 ст.л. • масло сливочное 100 г • крекер 1 по вкусу • перец черный (молотый)...
Простой рецепт паштета из лосиной печени
Предлагаю попробовать что-нибудь новенькое и легкое. Паштет из лосиной печени можно подать с крекерами или хлебом по любому случаю. Подойдет он и на торжественный фуршет, и червячка...
Паштет из свиной печени
Печень свиная 300 г • Морковь 2 шт. • Лук репчатый 1 головка • Сливки 50 мл • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Молотая паприка по вкусу • Масло растительное для жарк...
Как приготовить паштет из печени щуки
Изысканный паштет - очень вкусный, насыщенный, пряный. Попробуй! Конечно, щучья печень - нечастый гость на нашем столе. Но когда ко мне в руки попадает этот по-настоящему деликатесный...
Отзывы о рецепте
Я с дочкой делаем паштет из печени. Довольно вкусно выходит :)
ОО, мой любимы рецептик паштета из печени
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила паштет из куриной и говяжьей печени, мужу очень понравилось.
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю паштет из печени)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))