Новые рецепты
Паштеты
Паштет из куриной печени со сливками
Простейший и недорого паштет из куриной печени со сливками. Отличная закуска (намазка на хлеб) на завтрак или на праздничный стол....
Паштеты
Паштет из куриной и говяжьей печени
Это вариант приготовления паштета, когда печень и овощи не варятся-тушатся, а обжариваются перед измельчением. Паштет получается более сочным и с более богатым ярким вкусом....
Попробуйте приготовить рецепт паштета из говяжьей печени. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Предлагаю попробовать что-нибудь новенькое и легкое. Паштет из лосиной печени можно подать с крекерами или хлебом по любому случаю. Подойдет он и на торжественный фуршет, и червячка заморить.
Повод приготовления рецепта: На завтрак, На ужин, На полдник, На праздничный стол, Фуршет.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт паштетов, рецепты на ужин, праздничные рецепты, закуска из лука, закуски на праздничный стол, фуршетные закуски.
- Время: 30 мин
- Порций: 7
- Калорий: 215 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала паштет из утиной печени. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Лосиная печень — 300 г
- Луковица — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Соль, перец — По вкусу
- Масло сливочное — 100 г
- Сливки — 100 мл
- Масло растительное — 3-4 ст.л.
Метод:
-
Как приготовить паштет из лосиной печени? 1. Печень промойте, нарежьте кусочками.
-
Лук почистите и нарежьте полукольцами. 3. Морковь почистите, промойте и нарежьте кружочками. 4. В сковороде на масле на среднем огне обжарьте лук до мягкости, затем добавтье нарезанную морковку и жарьте еще нескоько минут. Морковка также должна стать мягкой. При жарке помешивайте. 5. К луку и моркови добавьте кусочки лосиной печени. Жарьте печень с овощами на медленном огне в течение 10-15 минут. Посолите и поперчите. Периодически помешивайте. 6. В сковороду влейте сливки, перемешайте и тушите еще минут 8. Накройте крышкой. В конце приготовления печень должна быть готова, а овощи - мягкие. 7. Готовые продукты надо остудить. 8. Сливочное масло нарежьте кубиками. Желательно, чтобы оно было комнатной теспературы. 9. В блендер выложите обжаренную с луком и морковью лосиную печень и масло. Взбейте все до однородной консистенции. Паштет из лосиной печени готов! Приятного аппетита! Храните паштет в закрытой посуде в холодильнике.
Видео паштета из лосиной печени
Рекомендуется для Вас
Паштет из печени с маслом и орехами
Паштет из печени с маслом и орехами...
Рецепт приготовления паштета из гречки и куриной печени
крупа гречневая 1/2 стак. • печень куриная 300 г • лук 1 шт. • лук зеленый 1 веточка • масло оливковое для жарки • масло сливочное по вкусу • соль по вкусу • перец по вкусу • бульон...
Домашний паштет из печени
Как-то так повелось, что бутерброды занимают важную часть нашего рациона. Во-первых, именно с них начинается завтрак 80 % жителей нашей планеты. Во-вторых, они идут как дополнение к...
Рецепт паштета из телячьей печени
Этот паштет имеет свойство быстро заканчиваться - очень уж вкусными с ним получаются бутерброды....
Паштет из куриной печени
печень (куриная) 1000 г • молоко коровье 500 мл • сливки молочные (20%) 400 мл • лук 3 шт. • масло растительное 3 ст.л. • масло сливочное 100 г • крекер 1 по вкусу • перец черный (молотый)...
Простой рецепт паштета из свиной печени
Печень свиная 300 г • Морковь 2 шт. • Лук репчатый 1 головка • Сливки 50 мл • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Молотая паприка по вкусу • Масло растительное для жарк...
Паштет из печени щуки
Изысканный паштет - очень вкусный, насыщенный, пряный. Попробуй! Конечно, щучья печень - нечастый гость на нашем столе. Но когда ко мне в руки попадает этот по-настоящему деликатесный...
Как приготовить паштет из печени
Я хочу рассказать как приготовить паштет из печени - простую и нежную закуску. Она подойдет для повседневного и праздничного стола и всегда будет к месту: к завтраку, легкому перекусу...
Отзывы о рецепте
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
У меня паштет из лосиной печени прямо как на картинке!
получилось шикарно, Таянович спасибо за рецептик!!!
Кто-нибудь готовил паштет из куриной и говяжьей печени recipefor.ru/zakuski/pashtety/pashtet-iz-kurinoi-i-govyazhyei-pecheni по этому рецепту? понравилось?
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Приготовила паштет из лосиной печени.
Обалденно вкусно!
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...