Новые рецепты
Паштеты
Паштет из баклажана
баклажаны 1 шт. • чеснок 3 зубчика • масло оливковое 1 ст.л. • соль по вкусу...
Паштеты
Паштет из лисичек
Паштет по этому рецепту я готовила на мастер-классе Дениса Крупени. Он креативный шеф модных ресторанных проектов столицы, преподаватель поварской школы Ragout, больше известен как...
Попробуйте приготовить рецепт домашнего паштета. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Чудесная грибная закуска!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт паштетов, закуска из лука, закуски с грибами, закуска из шампиньонов, быстрые закуски.
- Время: 45 мин
- Порций: 1
- Калорий: 193 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала паштет из нута. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- шампиньоны - 500 г
- лук репчатый - 2 шт.
- чеснок - 2 шт.
- масло сливочное - 150 г
- сыр плавленый - 200 г
- соль - 1 щепотка
- куркума - по вкусу
- зелень - по вкусу
Метод:
-
Нарезаем мелко лук и чеснок и обжариваем на 50г сливочного масла в течении 3 минут. Затем добавляем мелко нарезанные грибы, накрываем крышкой и тушим 15 минут. Снимаем крышку, и выпариваем жидкость (но грибы должны остаться влажными). Добавляем еще 50г масла и даем остыть.
-
Получаем вкусную, яркую закуску! Приятного аппетита!
-
..
-
После охлаждения формируем шарики или валики, обваливаем их в паприке, куркуме, зелени.
-
К грибам добавляем хлебные крошки, сыр, соль, перец, оставшееся масло и смешиваем с помощью блендера до однородной массы. Полученный паштет накрываем и отправляем в холодильник на пару часов
Рекомендуется для Вас
Паштет по-ландски
Для соуса: Печень гусиная (свежая) 100 гТрюфели (трюфельный сок) 50 млСливки 150 млБульон (кубик) 1/2 шт....
Рецепт приготовления паштета из курицы
Натуральный, очень нежный и аппетитный паштет из курицы в домашних условиях - отличная закуска как для завтрака, так и для праздничного стола. Удивительно полезный и вкусный вариан...
Паштет из печени
Я хочу рассказать как приготовить паштет из печени - простую и нежную закуску. Она подойдет для повседневного и праздничного стола и всегда будет к месту: к завтраку, легкому перекусу...
Рецепт шпротного паштета
Шпроты - 1 банка / 200 г • Желтки яиц - 4 шт. • Сливочное масло - 50 г • Укроп - 2 веточки • Майонез по вкусу • Соль по вкусу....
Говяжий паштет
Домашний паштет из говяжьей печени. Вкусно, быстро и полезно - никаких консервантов!...
Простой рецепт грибного паштета
Шампиньоны 2,5 кг • Лук репчатый 200 г • Сливки 30%-ные 150 мл • Сливочное масло 300 г • Молоко 300 мл • Чеснок 100 г • Белое вино 300 мл • Растительное масло 100 мл • Белый хлеб 150...
Куриный паштет
печень куриная 270 г • масло сливочное 270 г • морковь 80 г • виноград 80 г • груша 80 г • сахар 2 г • соль 2 г • гранат (зерна) 20 г • киви 120 г • кинза 12 г • хлебцы (хрустящие)...
Как приготовить постный паштет
Не всякому нашему человеку доводилось пробовать фуа-гра. А что если приготовить постную версию знаменитого французского деликатеса? Получается необычайно нежный и вкусный паштет: абсолютно...
Отзывы о рецепте
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Шикарный рецепт паштета грибного!
Приготовила мужу на день варенья!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Рекомендую паштет из курицы - блюдо на высшем уровне.
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Приготовила паштет грибной на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Как здорово!:)
Спасибо большое, Зинка
ОО, мой любимы рецептик паштета грибного
Спасибо за рецепт, готовила паштет грибной на день рождения сестры
Всем понравилось
Зинка, очень интересный вариант паштета грибного.:)
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!