Новые рецепты
Жюльены
Жюльен в микроволновке
Эта горячая закуска из грибов и курицы - настоящая находка в случае, когда к вам неожиданно нагрянули гости. Сегодня я расскажу, как сделать жюльен в микроволновке!...
Жюльены
Жюльен из шампиньонов
Апдейт фото к рецепту от 05.05.2008 Наконец-то у меня дошли руки и до жюльена. Нет, я давно была не против его приготовить, но у меня не было ни кокотниц, ни керамических горшочков...
Попробуйте приготовить рецепт жюльена из морепродуктов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Еще один рецепт в вашу новогоднюю копилку. Необыкновенный новогодний жюльен с кедровыми орешками станет приятным сюрпризом для ваших гостей.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт жюльенов, закуска из лука, закуска из яиц, закуска из шампиньонов, быстрые закуски, новогодние закуски.
- Время: 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 175 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала жюльена. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Шампиньоны свежие — 300 г
- Луковица — 1 шт.
- Растительное масло — 4 ст.л.
- Сливочное масло — 40 г
- Кедровые орехи — 50 г
- Муки пшеничная высшего сорта — 2 ст.л.
- Молоко 3.2%-ной жирн. — 200 г
- Яйца — 1 шт.
- Сыр — 120 г
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Метод:
-
Сыр натереть на терке, разделить на три части.
-
Сливочное масло растопить, добавить муку и обжаривать, разминая комки.
-
Постепенно влить молоко, снять с огня и остудить.
-
В молочную смесь добавить яйцо, 2/3 части сыра и кедровые орехи перемешать.
-
Шампиньоны нарезать ломтиками, лук нашинковать.
-
Грибы и лук обжарить на растительном масле 3-5 минут.
-
В кокотницы или горшочки уложить грибы с луком.
-
Залить соусом, посыпать орехами и небольшим количеством сыра.
-
Запекать в духовке 15 минут при температуре 180 градусов С. Подавать в горячем виде.
-
Приятного аппетита и счастливого Нового года!
Рекомендуется для Вас
Жюльен из баклажанов
Самая пора готовить разнообразные овощные блюда. Возможно, кто-то готовит похожее. Не сочтите за труд поделиться вариантом...
Рецепт приготовления жюльена на сковороде
Рыжики 450 г • Лук репчатый 1 шт. • Лук порей 1/2 стебля • Оливковое масло 2 ст.л. • Масло сливочное 20 г • Мука пшеничная высшего сорта 2 ст.л. • Молоко 250 мл • Орех мускатный на...
Жюльен в горшочках
курица • шампиньоны — 500 г • лук репчатый — 2 шт. • сметана — 300 г • мука — 25 г • сыр — 100 г • специи • соль...
Рецепт жюльена в картофеле
Жюльен в картофеле - вкусная горячая закуска, которая может быть также основным блюдом....
Жюльен в булочках
Шампиньоны 10 шт. • Куриное филе 200 г • Лук репчатый 1 головка • Сметана 10%-ная 5 столовых ложек • Пшеничная мука 2 ч.л. • Тертый сыр 100 г • Круглая булочка 4 шт....
Простой рецепт жюльена по-русски
2 куриных грудки • 2 банки резаных шампиньонов • 4 больших луковицы • 1 большая упаковка сметаны средней жирности • 300г мягкого сыра...
Грибной жюльен
Если ваш мужчина любит грибы и французскую кухню, то приготовленный вами грибной жюльен проложит путь от его желудка точно туда, куда следует. Подготовьте все заранее, а встретив его,...
Как приготовить жюльена в булке
Куриные окорочка 1 шт. • Булочка 4 шт. • Лук репчатый 2 головки • Пшеничная мука 1 ч.л. • Сметана 6 столовых ложек • Сыр по вкусу...
Отзывы о рецепте
Обалденный рецептик новогоднего жюльена. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Только закончила приготовление новогоднего жюльена.
Спасибо!
Ну вообще я не люблю новогоднего жюльена, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
A4kareg, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом новогоднего жюльена.
Столько восхищений от гостей!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Однозначно в закладки, как и рецепт жюльена в микроволновке.
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Спасибо, попробую приготовить новогоднего жюльена супругу по вашему рецепту.
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит новогоднего жюльена.
Большое тебе спасибо, a4kareg, за такие простые, но аппетитные блюда.
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!