Жульен с грибами и курицей

Рецепт жульена с грибами и курицей

Фотография жульена с грибами и курицей

Попробуйте приготовить рецепт жульена с курицей и грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Т. к. кокотниц у меня нет, то добавление сыра в соус было кстати - удобно потом накладывать из сковородки. Получается жульен с грибами и курицей очень вкусным, а готовится просто:

Время, необходимое для подготовки: 10 мин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт жюльенов,  закуска из лука,  закуски из сыра,  закуски из курицы,  закуски с грибами,  закуска из шампиньонов,   рецепты французской кухни.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 121 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала жульена в тарталетках с грибами и курицей. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

Для соуса:

  • 100 г сыра
  • 1 ст.л. муки
  • 0,5 стак. молока
  • 2 ст.л. сметаны
  • 1 ст.л. сливочного масла
  • перец
  • соль.

Метод:

  1. Вареную курицу (я использую грудку), лук, грибы мелко порубить. Грибы и лук обжарить, затем добавить мясо.

  2. Приготовить соус:

  3. Растопить сливочное масло на небольшом огне.

  4. Добавить муку. Немного обжарить.

  5. Развести муку со сливочным маслом молоком.

  6. Добавить сметану.

  7. В закипевший соус положить тертый сыр.

  8. Смесь из мяса, лука и грибов разложить в порционную посуду, залить соусом и поставить на минут 10-15 в разогретую до 180-200 градусов С духовку.

Отзывы о рецепте

3.9 / 5
avompav1981
avompav1981

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

anka
anka

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

remneva_74
remneva_74

Спасибо за жульена с грибами и курицей и красивое оформление!

okensus
okensus

Вот еще классный рецепт по тому же принципу жульен с курицей в мультиварке.

Лёля Висоцька
Лёля Висоцька

Сижу сейчас, доедаю жульена с грибами и курицей.
Очень вкусно, мне понравилось.

redis
redis

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

alena87
alena87

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

lalyascun
lalyascun

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

hendai
hendai

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

zina99
zina99

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

tomara84
tomara84

Наталья, жульена с грибами и курицей я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

nateditit
nateditit

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

Кошка Татьяна
Кошка Татьяна

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

round
round

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

Рекомендуется для Вас

Жульен с курицей и грибами на сковороде

Жульен с курицей и грибами на сковороде

Приготовить жульен на сковороде очень просто и не менее вкусно! Простой вариант жульена на сковороде!...

Жульен с курицей в мультиварке

Рецепт приготовления жульена с курицей в мультиварке

Приготовленный в мультиварке жульен получается ничуть не хуже, чем в духовке, а возможно даже и лучше, поэтому предлагаю порадовать своих родных этим вкуснейшим блюдом с ароматной сырной...

Жульен с картошкой и грибами

Жульен с картошкой и грибами

Картошка - 250 г • Гриб белый - 10 г • Сыр твердый - 15 г • Сливки - 150 мл • Масло растительное - 1 ч.л. • Соль, черный молотый перец - по вкусу...

Жульен с курицей и лисичками

Рецепт жульена с курицей и лисичками

Красивое блюдо, приготовленное в керамических кокотницах, украсит ваш стол. Лисички придадут особую пикантность, а нежная куриная грудка - замечательный вкус....

Жульен со свининой и грибами

Жульен со свининой и грибами

Вариаций приготовления жульена огромное количество: с рыбой, морепродуктами, курицей, грибами, с фаршем, со свининой и даже с говядиной или макаронами. Принцип приготовления не мен...

Жульен грибной с курицей

Простой рецепт жульена грибного с курицей

Вам нужно приготовить что-то вкусненькое к наступающему празднику? Приготовьте жульен грибной с курицей. Это блюдо имеет приятный аромат и непревзойденный нежный вкус, попробуйте!...

Жульен с грибами

Жульен с грибами

Рецепт нежного жульена с шампиньонами под сливочным соусом с золотистой корочкой из сыра....

Жульен с курицей

Как приготовить жульена с курицей

Порадуйте себя этим питательным лакомством в холодную погоду. Простой рецепт жульена с курицей не потребует от вас много времени и кулинарного опыта....