Жульен с курицей и лисичками

Рецепт жульена с курицей и лисичками

Фотография жульена с курицей и лисичками

Попробуйте приготовить рецепт жульена с курицей и грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Красивое блюдо, приготовленное в керамических кокотницах, украсит ваш стол. Лисички придадут особую пикантность, а нежная куриная грудка - замечательный вкус.

Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин, На праздничный стол.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт жюльенов,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  закуска из лука,  закуски на праздничный стол,  закуски из курицы.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 442 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Для жульена с курицей и лисичками у меня нашлись только маринованные грибы. Если у вас есть свежие - получится даже лучше. Сначала отварите курятину. Затем измельчите ее вместе с луком и грибами. Обжарьте овощи в течение 15 минут, затем добавьте курицу, муку, обжарьте 2 минуты и залейте ряженкой. Оставьте на слабом огне на несколько минут, которых вам хватит, чтобы потереть сыр. Разложите жульен по кокотницам, посыпьте тертым сыром и отправьте в духовку на 10 минут при 180 градусах. Затем подайте на стол прямо в горшочках. Приятного аппетита!

Недавно пробовала жульена в тарталетках с грибами и курицей. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Куриное мясо — 500 г
  • Лисички — 300 г
  • Сыр — 150 г
  • Лук — 1 шт.
  • Ряженка — 300 мл
  • Кукурузная мука — 1 ст.л.
  • Соль, перец — По вкусу

Метод:

  1. Отварите куриное филе.

  2. Затем мелко нарежьте.

    жульен с курицей и лисичками
  3. Порежьте лук.

    жульен с курицей и лисичками
  4. И грибы.

    жульен с курицей и лисичками
  5. Обжарьте лук до мягкости.

    жульен с курицей и лисичками
  6. Затем добавьте грибы и обжаривайте вместе в течение 15 минут, не забыв посолить и поперчить.

    жульен с курицей и лисичками
  7. После этого выложите курятину.

    жульен с курицей и лисичками
  8. Добавьте муку, перемешайте и обжаривайте пару минут.

    жульен с курицей и лисичками
  9. Затем влейте ряженку и подержите на слабом огне.

    жульен с курицей и лисичками
  10. Сыр потрите на терке.

    жульен с курицей и лисичками
  11. Содержимое сковороды разложите в кокотницы.

    жульен с курицей и лисичками
  12. Посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке в течение 10 минут при 180 градусах. Готовый жульен подайте на стол в кокотницах.

    жульен с курицей и лисичками

Отзывы о рецепте

4.6 / 5
olga92
olga92

Спасибо за рецепт жульена с курицей и лисичками!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

ideni1986
ideni1986

Попробовала приготовить жульена с курицей и лисичками.
Супер!!!
Спасибо rasta1982!
Вы профи!

susotr1979
susotr1979

Уже делала два раза получается обалденно.

Олеся Джибладзе
Олеся Джибладзе

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

hofat
hofat

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

etsom
etsom

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не жульен с курицей и лисичками.
Всем рекомендую.

adsimucel
adsimucel

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

sinec1990
sinec1990

Внесу в копилочку жульена с курицей в мультиварке recipefor.ru/zakuski/zhyulyeny/zhulyen-s-kuritsei-v-multivarke, объеденье.

Рекомендуется для Вас

Жульен с курицей и грибами на сковороде

Жульен с курицей и грибами на сковороде

Приготовить жульен на сковороде очень просто и не менее вкусно! Простой вариант жульена на сковороде!...

Жульен с курицей в мультиварке

Рецепт приготовления жульена с курицей в мультиварке

Приготовленный в мультиварке жульен получается ничуть не хуже, чем в духовке, а возможно даже и лучше, поэтому предлагаю порадовать своих родных этим вкуснейшим блюдом с ароматной сырной...

Жульен с грибами и курицей

Жульен с грибами и курицей

Т. к. кокотниц у меня нет, то добавление сыра в соус было кстати - удобно потом накладывать из сковородки. Получается жульен с грибами и курицей очень вкусным, а готовится просто:...

Жульен грибной с курицей

Рецепт жульена грибного с курицей

Вам нужно приготовить что-то вкусненькое к наступающему празднику? Приготовьте жульен грибной с курицей. Это блюдо имеет приятный аромат и непревзойденный нежный вкус, попробуйте!...

Жульен с курицей

Жульен с курицей

Порадуйте себя этим питательным лакомством в холодную погоду. Простой рецепт жульена с курицей не потребует от вас много времени и кулинарного опыта....

Мой жульен

Простой рецепт моего жульена

свежие шампиньоны • вареные креветки • сыр • мука • сливки не менее 20% жирности • соль • перец...

Не Жульен

Не Жульен

не Жульен, но вкусненько!...

Жульен

Как приготовить жульена

шампиньоны 500 г • сыр 200 г • лук 1 шт. • масло сливочное 80 г • мука (пшеничная) 4 ст.л. • молоко коровье 250 мл • мускатный орех (молотый) 1 ч.л. • соль 1 по вкусу...