Жульен с курицей

Рецепт жульена с курицей

Фотография жульена с курицей

Попробуйте приготовить рецепт жульена с курицей и грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Порадуйте себя этим питательным лакомством в холодную погоду. Простой рецепт жульена с курицей не потребует от вас много времени и кулинарного опыта.

Способ приготовления: На плите~0~В духовке. Повод приготовления рецепта: Обед, Перекус, Банкет.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт жюльенов,  закуска из лука,  закуски из курицы,   рецепты французской кухни.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 151 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала жульена в тарталетках с грибами и курицей. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • 250 г вареного мяса курицы
  • 250 мл сливок 35%
  • пол-луковицы
  • 3 ст.л. растительного масла (желательно оливкового)
  • 1 ст.л. муки
  • соль, перец, специи по вкусу

Метод:

  1. Мясо курицы заранее отварить в кипящей воде до готовности (около 30 минут). Слить воду и остудить. На сковороде разогреть растительное масло, лук очистить, половину порезать мелкими кусочками или тонкими четвертинками и прожарить до мягкости.

  2. Курицу порезать мелкими кусочками и обжарить на сковороде вместе с луком до золотистого цвета. Затем всыпать просеянную через сито муку и тщательно перемешать.

  3. Через 3 минуты в сковороду добавить жирные сливки и еще раз перемешать. Посолить, поперчить и приправить специями. Готовить еще пару минут и снять с огня.

  4. Духовку разогреть до 220С. Выложить содержимое сковороды в порционные формочки (или одну форму) и посыпать натертым на крупной терке сыром. Поставить запекаться на 15 минут в разогретую духовку.

  5. Вынуть формочки из духового шкафа и подавать жульен с курицей горячим. Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте

3.8 / 5
endondend
endondend

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит жульена с курицей
спасибо за рецепт…

maya
maya

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду жульена с курицей.

Нина Белых
Нина Белых

Sasis, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

sinec1990
sinec1990

Попробовала приготовить жульена с курицей.
Супер!!!
Спасибо sasis!
Вы профи!

ksyusha77
ksyusha77

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

anima1989
anima1989

Последнее время увлеклась жульеном с курицей в мультиварке, моим нравится.

Олеся Максимчик
Олеся Максимчик

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

Рекомендуется для Вас

Жульен с курицей и грибами на сковороде

Жульен с курицей и грибами на сковороде

Приготовить жульен на сковороде очень просто и не менее вкусно! Простой вариант жульена на сковороде!...

Жульен с курицей в мультиварке

Рецепт приготовления жульена с курицей в мультиварке

Приготовленный в мультиварке жульен получается ничуть не хуже, чем в духовке, а возможно даже и лучше, поэтому предлагаю порадовать своих родных этим вкуснейшим блюдом с ароматной сырной...

Жульен с курицей и лисичками

Жульен с курицей и лисичками

Красивое блюдо, приготовленное в керамических кокотницах, украсит ваш стол. Лисички придадут особую пикантность, а нежная куриная грудка - замечательный вкус....

Жульен с грибами и курицей

Рецепт жульена с грибами и курицей

Т. к. кокотниц у меня нет, то добавление сыра в соус было кстати - удобно потом накладывать из сковородки. Получается жульен с грибами и курицей очень вкусным, а готовится просто:...

Жульен грибной с курицей

Жульен грибной с курицей

Вам нужно приготовить что-то вкусненькое к наступающему празднику? Приготовьте жульен грибной с курицей. Это блюдо имеет приятный аромат и непревзойденный нежный вкус, попробуйте!...

Мой жульен

Простой рецепт моего жульена

свежие шампиньоны • вареные креветки • сыр • мука • сливки не менее 20% жирности • соль • перец...

Не Жульен

Не Жульен

не Жульен, но вкусненько!...

Жульен

Как приготовить жульена

шампиньоны 500 г • сыр 200 г • лук 1 шт. • масло сливочное 80 г • мука (пшеничная) 4 ст.л. • молоко коровье 250 мл • мускатный орех (молотый) 1 ч.л. • соль 1 по вкусу...