Жульен с курицей и грибами

Рецепт жульена с курицей и грибами

Фотография жульена с курицей и грибами

Попробуйте приготовить рецепт жульена в тарталетках с грибами и курицей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Мой вариант знаменитого блюда. Количество ингредиентов рассчитано на 5-6 кокотниц.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт жюльенов,  закуска из лука,  закуски из курицы,  закуски с грибами,  закуска из шампиньонов.

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 88 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала жульена с грибами и курицей. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • куриное филе - 200 г
  • шампиньоны - 200 г
  • лук репчатый - 1 шт.
  • сыр - 100 г
  • мука - 1 ст.л.
  • соль - 1

Метод:

  1. Куриное филе отварить до готовности (20 мин после закипания).

  2. Лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле до прозрачности. Грибы мелко нарезать, добавить к луку, жарить пока не выварится жидкость (10-15 мин). Филе остудить, мелко порезать, добавить в лук и грибы, добавить соль, перец, перемешать, снять с огня. Духовку предварительно разогреть до 180 градусов.

    жульен с курицей и грибами
  3. На сухой сковороде обжарить муку, добавить сливки, перемешать, добавить соль, перец, довести до кипения. Смесь добавить в грибы и филе, перемешать, снять с огня. Сыр натереть на крупной терке. Разложить массу по кокотницам, посыпать сыром. Запекать в разогретой духовке до золотистого цвета (примерно 30 мин).

    жульен с курицей и грибами

Отзывы о рецепте

4.6 / 5
loroflo2004
loroflo2004

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

Труханова Валентина
Труханова Валентина

Вкуснятина

bashkova_87
bashkova_87

Спасибо Дарья, ты меня спасла!!!

iteratimo1979
iteratimo1979

Приготовила вкусно

Александра Кунаковская
Александра Кунаковская

Спасибо за информацию!

olya83
olya83

Очень понравился состав жульена с курицей и грибами, все отлично должно сочетаться!

tiseed
tiseed

ДА!!! Дарья, огромное спасибо, за рецепт жульена с курицей и грибами.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

olga80
olga80

Готовила недавно жульена с курицей в мультиварке, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

Антоненко Саша
Антоненко Саша

Попробую приготовить жульена с курицей и грибами.

rybkina_79
rybkina_79

А как же мне хочется уже приготовить.

olga80
olga80

Дарья, это просто волшебный рецепт жульена с курицей и грибами!
спасибо!

sethitsis
sethitsis

Я тоже делала жульена с курицей и грибами.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

dariya91
dariya91

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт жульена с курицей и грибами!

akinava1994
akinava1994

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

Рекомендуется для Вас

Жульен с курицей и грибами на сковороде

Жульен с курицей и грибами на сковороде

Приготовить жульен на сковороде очень просто и не менее вкусно! Простой вариант жульена на сковороде!...

Жульен с курицей в мультиварке

Рецепт приготовления жульена с курицей в мультиварке

Приготовленный в мультиварке жульен получается ничуть не хуже, чем в духовке, а возможно даже и лучше, поэтому предлагаю порадовать своих родных этим вкуснейшим блюдом с ароматной сырной...

Жульен с картошкой и грибами

Жульен с картошкой и грибами

Картошка - 250 г • Гриб белый - 10 г • Сыр твердый - 15 г • Сливки - 150 мл • Масло растительное - 1 ч.л. • Соль, черный молотый перец - по вкусу...

Жульен с курицей и лисичками

Рецепт жульена с курицей и лисичками

Красивое блюдо, приготовленное в керамических кокотницах, украсит ваш стол. Лисички придадут особую пикантность, а нежная куриная грудка - замечательный вкус....

Жульен со свининой и грибами

Жульен со свининой и грибами

Вариаций приготовления жульена огромное количество: с рыбой, морепродуктами, курицей, грибами, с фаршем, со свининой и даже с говядиной или макаронами. Принцип приготовления не мен...

Жульен грибной с курицей

Простой рецепт жульена грибного с курицей

Вам нужно приготовить что-то вкусненькое к наступающему празднику? Приготовьте жульен грибной с курицей. Это блюдо имеет приятный аромат и непревзойденный нежный вкус, попробуйте!...

Жульен с грибами

Жульен с грибами

Рецепт нежного жульена с шампиньонами под сливочным соусом с золотистой корочкой из сыра....

Жульен с курицей

Как приготовить жульена с курицей

Порадуйте себя этим питательным лакомством в холодную погоду. Простой рецепт жульена с курицей не потребует от вас много времени и кулинарного опыта....