Жульен грибной с курицей

Рецепт жульена грибного с курицей

Фотография жульена грибного с курицей

Попробуйте приготовить рецепт жульена с курицей и грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Вам нужно приготовить что-то вкусненькое к наступающему празднику? Приготовьте жульен грибной с курицей. Это блюдо имеет приятный аромат и непревзойденный нежный вкус, попробуйте!

Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин, На праздничный стол.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт жюльенов,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  закуска из лука,  закуски на праздничный стол,  закуски из курицы,  закуски с грибами,  закуска из шампиньонов,   рецепты французской кухни.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 100 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой

Вашему вниманию - классический рецепт приготовления жульена грибного с курицей. В приготовлении блюда нет ничего сложного, убедитесь в этом просмотрев пошаговый рецепт приготовления жульена. Подается блюдо в керамических либо металлических кокотницах. Удачи!

Недавно пробовала жульена в тарталетках с грибами и курицей. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 500 г
  • Шампиньоны — 300 г
  • Лук репчатый — 200 г
  • Сыр твердый — 200 г
  • Сливки — 350 г
  • Мука — 2 ст.л.
  • Соль — По вкусу
  • Масло растительное — По вкусу

Метод:

  1. Куриное филе отварите до готовности

  2. Остудите и мелко нарежьте.

    жульен грибной с курицей
  3. Лук также мелко нарезаем.

    жульен грибной с курицей
  4. Грибы очищаем, моем и режем кусочками.

    жульен грибной с курицей
  5. Лук обжарьте до мягкости на растительном масле.

    жульен грибной с курицей
  6. Добавьте грибы и жарьте еще 15 минут.

    жульен грибной с курицей
  7. Теперь кладем филе, соль и перец по вкусу. Перемешиваем и через несколько минут снимаем с огня.

    жульен грибной с курицей
  8. На сухой сковороде чуть обжариваем муку, добавляем сливки, соль и перец. Доводим все до кипения.

    жульен грибной с курицей
  9. Добавляем филе и грибы, перемешиваем и снимаем с огня.

    жульен грибной с курицей
  10. Сыр нужно натереть на крупной терке.

    жульен грибной с курицей
  11. Жульен выкладываем в кокотницу.

    жульен грибной с курицей
  12. Присыпаем сыром и запекаем в духовке 30 минут, температура 180 градусов.

    жульен грибной с курицей
  13. Приятного аппетита!

    жульен грибной с курицей

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
zinka
zinka

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

sofal1990
sofal1990

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала жульена грибного с курицей для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

tanya94
tanya94

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

Бугакова Люси
Бугакова Люси

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит жульена грибного с курицей.

sougrot1996
sougrot1996

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду жульена грибного с курицей.

boichenko_71
boichenko_71

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

lastochka_76
lastochka_76

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

Дычук Светлана
Дычук Светлана

Размещаю ссылочку на рецепт жульена с курицей в мультиварке, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.

eserof1980
eserof1980

Спасибо, попробую приготовить жульена грибного с курицей супругу по вашему рецепту.

omeaces
omeaces

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

Вика Гопчак
Вика Гопчак

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Рекомендуется для Вас

Грибной жульен со свежими мышатами

Грибной жульен со свежими мышатами

Грибы 700 г • Сливочное масло 30 г • Сметана 150 г • Лук репчатый 1 головка • Специи по вкусу • Сыр 100 г...

Жульен с курицей в мультиварке

Рецепт приготовления жульена с курицей в мультиварке

Приготовленный в мультиварке жульен получается ничуть не хуже, чем в духовке, а возможно даже и лучше, поэтому предлагаю порадовать своих родных этим вкуснейшим блюдом с ароматной сырной...

Грибной жульен в тарталетках

Грибной жульен в тарталетках

Я расскажу вам, как приготовить грибной жульен в тарталетках - самую лучшую праздничную закуску, на мой взгляд. Грибной жульен в тарталетках - вкусное, ароматное блюдо, которое украсит...

Жульен с курицей и лисичками

Рецепт жульена с курицей и лисичками

Красивое блюдо, приготовленное в керамических кокотницах, украсит ваш стол. Лисички придадут особую пикантность, а нежная куриная грудка - замечательный вкус....

Жульен грибной со сметаной

Жульен грибной со сметаной

Есть несколько проверенных рецептов горячих блюд, которые постоянно появляются на моей кухне, один из таких жульен. Есть несколько его вариаций, о которых вы можете знать. И вот одна...

Жульен с грибами и курицей

Простой рецепт жульена с грибами и курицей

Т. к. кокотниц у меня нет, то добавление сыра в соус было кстати - удобно потом накладывать из сковородки. Получается жульен с грибами и курицей очень вкусным, а готовится просто:...

Жульен с курицей

Жульен с курицей

Порадуйте себя этим питательным лакомством в холодную погоду. Простой рецепт жульена с курицей не потребует от вас много времени и кулинарного опыта....

Грибной жульен

Как приготовить грибного жульена

500 г белых грибов / шампиньонов • 300 г твердого сыра • 200 г сметаны • 2 головки репчатого лука • 1 зубчик чеснока • 4 ст.л. сливочного масла • 1 ст.л. муки • перец черный молотый...