Новые рецепты
Жюльены
Жюльен в микроволновке
Эта горячая закуска из грибов и курицы - настоящая находка в случае, когда к вам неожиданно нагрянули гости. Сегодня я расскажу, как сделать жюльен в микроволновке!...
Жюльены
Жюльен из баклажанов
Самая пора готовить разнообразные овощные блюда. Возможно, кто-то готовит похожее. Не сочтите за труд поделиться вариантом...
Попробуйте приготовить рецепт новогоднего жюльена. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Апдейт фото к рецепту от 05.05.2008
Наконец-то у меня дошли руки и до жюльена. Нет, я давно была не против его приготовить, но у меня не было ни кокотниц, ни керамических горшочков подходящего размера, а готовить жюльен в общей посудине как-то не комильфо. Кокотницы приехали ко мне вместе с формой для маффинов. Теперь я счастлива, муж тоже:) Начинаем готовить жюльены.
Рецепт входит в подборку: несложный рецепт жюльенов, закуска из лука, закуски из сыра, закуска из шампиньонов.
- Время: 35 мин
- Порций: 2
- Калорий: 121 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Несложный
Недавно пробовала жульена из шампиньонов. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
Основа
- шампиньоны 500 г
- сметана или жирные сливки (25-30%) 150 г
- луковица крупная 1 шт.
- полутвердый сыр 100 г
Метод:
-
Мелко рубим лук. Шампиньоны нарезаем тонкими пластинками.
-
В сковороде на среднем огне разогреваем 2 ст. л. растительного масла. Кладем лук и жарим, помешивая, около 3 минут. Добавляем грибы и жарим до мягкости, около 5 минут.
-
Добавляем в сковороду сливки или сметану, соль и перец по вкусу. Готовим, помешивая, до загустения, около 5 минут.
-
Раскладываем грибную массу по кокотницам. Сверху посыпаем тертым сыром.
-
Ставим кокотницы в разогретую до 250 градусов духовку на 5 минут, пока не оплавится сыр.
-
Подаем немедленно.
-
-
Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Жюльен на сковороде
Рыжики 450 г • Лук репчатый 1 шт. • Лук порей 1/2 стебля • Оливковое масло 2 ст.л. • Масло сливочное 20 г • Мука пшеничная высшего сорта 2 ст.л. • Молоко 250 мл • Орех мускатный на...
Рецепт приготовления жюльена в горшочках
курица • шампиньоны — 500 г • лук репчатый — 2 шт. • сметана — 300 г • мука — 25 г • сыр — 100 г • специи • соль...
Жюльен в картофеле
Жюльен в картофеле - вкусная горячая закуска, которая может быть также основным блюдом....
Рецепт жюльена в булочках
Шампиньоны 10 шт. • Куриное филе 200 г • Лук репчатый 1 головка • Сметана 10%-ная 5 столовых ложек • Пшеничная мука 2 ч.л. • Тертый сыр 100 г • Круглая булочка 4 шт....
Жюльен по-русски
2 куриных грудки • 2 банки резаных шампиньонов • 4 больших луковицы • 1 большая упаковка сметаны средней жирности • 300г мягкого сыра...
Простой рецепт грибного жюльена
Если ваш мужчина любит грибы и французскую кухню, то приготовленный вами грибной жюльен проложит путь от его желудка точно туда, куда следует. Подготовьте все заранее, а встретив его,...
Жюльен в булке
Куриные окорочка 1 шт. • Булочка 4 шт. • Лук репчатый 2 головки • Пшеничная мука 1 ч.л. • Сметана 6 столовых ложек • Сыр по вкусу...
Как приготовить жюльена
баклажан - 250 г • кабачки - 250 г • лук репчатый - 1 шт. • сливки - 10 мл • сметана - 2 ст.л. • сыр твердый - 100 г • петрушка - 1 пучок • укроп - 1 пучок • масло сливочное - 2 ст.л....
Отзывы о рецепте
Мой любимый человек очень любит жюльена из шампиньонов и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Прекрасный рецепт жюльена из шампиньонов!
Лучше делать жюльена из шампиньонов строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Я обязательно на днях попробую твой вариант жюльена из шампиньонов
Спасибо за вкуснатищу!!!
Сегодня приготовила жюльена из шампиньонов!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!