Жюльен в булочках

Рецепт жюльена в булочках

Фотография жюльена в булочках

Попробуйте приготовить рецепт новогоднего жюльена. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Нам потребуется специальное оборудование: Посуда для СВЧ-печей.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт жюльенов,  закуска из лука,  закуски из сыра,  закуска из шампиньонов,   рецепты французской кухни.

  • Время: 35 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 1069 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой

Bon appétit!

Недавно пробовала жульена в булочках. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Шампиньоны 10 шт.
  • Куриное филе 200 г
  • Лук репчатый 1 головка
  • Сметана 10%-ная 5 столовых ложек
  • Пшеничная мука 2 ч.л.
  • Тертый сыр 100 г
  • Круглая булочка 4 шт.

Метод:

  1. Куриное филе нарезать маленькими кубиками. Обжарить в растительном масле.

  2. Грибы очистить и нарезать тонкими пластинками.

  3. Лук нашинковать полукольцами. Обжарить в растительном масле до прозрачного цвета.

  4. Добавить грибы и готовить, пока вся жидкость не выпарится.

  5. Добавить обжаренное филе, сметану, пшеничную муку, соль, перец. Все перемешать и готовить на маленьком огне минут 2, пока жульен не загустеет.

  6. У булочек аккуратно срезать верхушку, убрать серединку, оставляя не слишком толстые стенки.

  7. Заполнить булочки теплым жульеном, сверху посыпать тертым сыром.

  8. Положить в духовку или в микроволновку (гриль) на 3-4 минуты и держать, пока сыр не расплавится.

Отзывы о рецепте

4.4 / 5
Лёля Дроздовская
Лёля Дроздовская

Уверена маме понравится
все любители жюльена в булочках оценили!

zhukotskaya_94
zhukotskaya_94

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

Пишенко Юляша
Пишенко Юляша

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант жюльена в булочках

milyisal2000
milyisal2000

У меня вроде получилось!
спасибо!

getman_88
getman_88

Круто

ksyusha77
ksyusha77

Очень, очень, очень вкусно!!!

sougrot
sougrot

Спасибо, longidin!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим жюльена в булочках как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

ofilaro1975
ofilaro1975

Внесу в копилочку жюльена в микроволновке recipefor.ru/zakuski/zhyulyeny/zhyulyen-v-mikrovolnovke, объеденье.

ksyusha
ksyusha

Спасибо, будем тренироваться:)

dovgopolyuk_98
dovgopolyuk_98

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

sareerd
sareerd

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

trubchik_95
trubchik_95

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что жюльена в булочках не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту жюльена в булочках, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

ithougra
ithougra

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

asya
asya

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

Рекомендуется для Вас

Жюльен по-итальянски

Жюльен по-итальянски

Для разнообразия вкуса добавьте к другим ингредиентам один помидор, нарезанный кубиками. Тертый сыр можно заменить на моцареллу....

Жюльен на сковороде

Рецепт приготовления жюльена на сковороде

Рыжики 450 г • Лук репчатый 1 шт. • Лук порей 1/2 стебля • Оливковое масло 2 ст.л. • Масло сливочное 20 г • Мука пшеничная высшего сорта 2 ст.л. • Молоко 250 мл • Орех мускатный на...

Жюльен в горшочках

Жюльен в горшочках

курица • шампиньоны — 500 г • лук репчатый — 2 шт. • сметана — 300 г • мука — 25 г • сыр — 100 г • специи • соль...

Жюльен в картофеле

Рецепт жюльена в картофеле

Жюльен в картофеле - вкусная горячая закуска, которая может быть также основным блюдом....

Городской жюльен

Городской жюльен

лук репчатый — 1 шт. • лук зеленый • шампиньоны — 200 г • сыр — 150 г • сливки — 100 мл • виноград — 70 г • масло растительное • белый перец • соль • мука — 170 г • вода • соль • с...

Жюльен из овощей

Простой рецепт жюльена из овощей

брокколи • морковь • цукини — 70 г • корень сельдерея • масло сливочное — 10 г • масло растительное — 15 мл • соус табаско • вино белое • сыр моцарелла — 20 г • сливки — 15 мл • белый...

Жюльен в булке

Жюльен в булке

Куриные окорочка 1 шт. • Булочка 4 шт. • Лук репчатый 2 головки • Пшеничная мука 1 ч.л. • Сметана 6 столовых ложек • Сыр по вкусу...

Жюльен

Как приготовить жюльена

баклажан - 250 г • кабачки - 250 г • лук репчатый - 1 шт. • сливки - 10 мл • сметана - 2 ст.л. • сыр твердый - 100 г • петрушка - 1 пучок • укроп - 1 пучок • масло сливочное - 2 ст.л....