Новые рецепты
Жюльены
Жюльен из шампиньонов
Апдейт фото к рецепту от 05.05.2008 Наконец-то у меня дошли руки и до жюльена. Нет, я давно была не против его приготовить, но у меня не было ни кокотниц, ни керамических горшочков...
Жюльены
Жюльен из баклажанов
Самая пора готовить разнообразные овощные блюда. Возможно, кто-то готовит похожее. Не сочтите за труд поделиться вариантом...
Попробуйте приготовить рецепт новогоднего жюльена. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Жюльен в картофеле - вкусная горячая закуска, которая может быть также основным блюдом.
Повод приготовления рецепта: На праздник, На день рождения.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт жюльенов, праздничные рецепты, закуска из лука, рецепты на день рождения, закуски на праздничный стол, закуска из шампиньонов, закуски на день рождения, рецепты французской кухни.
- Время: 30 мин
- Порций: 14
- Калорий: 156 ккал
- Кухня: Французская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала жюльена из морепродуктов. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Картофель 7 шт.
- Шампиньоны свежие 15 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливки 15% 180 мл
- Сыр твердый 100 г
- Мука 1.5 ст.л.
- Сливочное масло 1.5 ст.л.
- Соль,перец (по вкусу)
Метод:
-
Картофель хорошо помыть щеткой, разрезать пополам и вырезать немного середины. Залить кипятком и варить 7 минут на небольшом огне. В воду добавить соль.
-
Лук и грибы мелко нарезать. В сковороде разогреть сливочное масло, выложить лук и жарить до прозрачности, затем добавить грибы. Поджарить вместе. В сливки добавить муку, размешать и вылить в сковороду. Посолить и поперчить. Варить до загустения массы помешивая.
-
Половинки картофеля наполнить начинкой и выложить на противень. Запекать при 200 градусах 30 минут.
-
Посыпать твердым сыром, дать сыру расплавиться.
-
Подавать украсив зеленью. Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Жюльен на сковороде
Рыжики 450 г • Лук репчатый 1 шт. • Лук порей 1/2 стебля • Оливковое масло 2 ст.л. • Масло сливочное 20 г • Мука пшеничная высшего сорта 2 ст.л. • Молоко 250 мл • Орех мускатный на...
Рецепт приготовления жульена в картофеле
Картофель 4 шт. • Шампиньоны 400 г • Лук 1 шт. • Сливочное масло 100 г • Пшеничная мука 1/2 столовой ложки • Сливки 250 мл • Тертый сыр 100 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый...
Жюльен в горшочках
курица • шампиньоны — 500 г • лук репчатый — 2 шт. • сметана — 300 г • мука — 25 г • сыр — 100 г • специи • соль...
Рецепт жюльена в булочках
Шампиньоны 10 шт. • Куриное филе 200 г • Лук репчатый 1 головка • Сметана 10%-ная 5 столовых ложек • Пшеничная мука 2 ч.л. • Тертый сыр 100 г • Круглая булочка 4 шт....
Жюльен из овощей
брокколи • морковь • цукини — 70 г • корень сельдерея • масло сливочное — 10 г • масло растительное — 15 мл • соус табаско • вино белое • сыр моцарелла — 20 г • сливки — 15 мл • белый...
Простой рецепт грибного жюльена
Если ваш мужчина любит грибы и французскую кухню, то приготовленный вами грибной жюльен проложит путь от его желудка точно туда, куда следует. Подготовьте все заранее, а встретив его,...
Жюльен в булке
Куриные окорочка 1 шт. • Булочка 4 шт. • Лук репчатый 2 головки • Пшеничная мука 1 ч.л. • Сметана 6 столовых ложек • Сыр по вкусу...
Как приготовить жюльена
баклажан - 250 г • кабачки - 250 г • лук репчатый - 1 шт. • сливки - 10 мл • сметана - 2 ст.л. • сыр твердый - 100 г • петрушка - 1 пучок • укроп - 1 пучок • масло сливочное - 2 ст.л....
Отзывы о рецепте
Спасибо itedong1976 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Рецепт просто бомба!!!!
жюльен в картофеле готовить просто и не долго!
Это мой самый любимый рецепт жюльена в картофеле, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления жюльена из баклажанов. Наверно я надолго у Вас.
Мама сделала жюльена в картофеле!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Itedong1976, спасибо за прекрасный рецепт! жюльен в картофеле всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Вот и приготовила жюльена в картофеле!
Обалденно красиво получилось!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт жюльена в картофеле!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))