Рецепты на день рождения
Выпечка
Рецепт запеченных яблок в тесте
На мой взгляд, запеченные яблоки прекрасны и так, и вариант с тестом - излишество. Но это правда очень вкусно и иногда можно: нежное сладкое тесто дополняет мягкое яблоко плюс крупинки...
Выпечка
Рецепт приготовления чурроса к завтраку
Чуррос это пончики из заварного теста, которые в Испании традиционно подают на завтрак....
Выпечка
Запеченные конвертики из баклажанов
Вкусно, быстро, просто и по-летнему)...
Блины
Рецепт блинов с копченым кальмаром и овощами
В этом рецепте так же приведу рецепт и самих блинов, хотя вряд ли кого-то им удивлю, да и к тому же Вы можете использовать рецепт Ваших любимых блинчиков) Время на готовку указано вместе...
Блины
Простой рецепт блинчиков со сливочными опятами
Нежный сливочный вкус...
Булочки
Как приготовить булочки с корицей и яблоками
Давно хотела сделать такие булочки. Мое любимое слоеное тесто, корица и яблочки. Одно из лучших сочетаний для сладкой выпечки. Приступим!...
Булочки
Рецепт булочек-тюльпанов с колбасой
Молоко - 150 мл • Яйцо - 2 шт. (1 - в тесто, 1 - для смазывания) • Сахар - 1 ст.л. • Соль - 1 ч.л. • Масло сливочное - 50 гр • Масло растительное - 50 гр • Дрожжи сух. - 1 ч.л. • Мука...
Вафли
Брюссельские вафли
Рецепт с сайта хлебопечка. ру Вафли очень нежные, тающие во рту. Я количество ингредиентов делю на пополам, получается где то вафель 8-10....
Вафли
Простой рецепт вафель со сгущенкой
Предлагаю свой рецепт приготовления вафель с помощью электрической вафельницы. С данного количества ингредиентов выходит около 40 трубочек и 1 минитортик. Вкуснотища!...
Вафли
Рецепт амарантовых вафель с морской капустой
Отличные пикантные закусочные вафли. Их смело можно подавать к разнообразным салатам, первым и вторым блюдам. На пикник особенно хороши!...
Вафли
Как приготовить вафли
Поделюсь своим любимым способом приготовления вафель....
Вафли
Рецепт приготовления вафель из полбы
175 гполбяной муки • 225 мл цельного деревенского молока • 85 гсливочного масла • 2 яйца • 2 ч.л. тростникового сахара • 2 ч.л. разрыхлителя • маскарпоне, ягодный соус иягоды для подачи...
Кексы
Рецепт мясных кексов с овощами
Наконец обзавелась силиконовыми формочками.и сразу пустила их в дело....
Лаваш
Лаваш со скумбрией
Не раз уже меня спасала закуска из лаваша, когда внезапно в гости приходили друзья. Можно взять почти любую начинку: мясную, куриную, овощную или рыбную. Все будет идеально сочетаться,...
Лепешки
Пита с рубленой котлетой и французской горчицей
Пита - это отличная лепешка, которую можно заполнить самой разнообразной начинкой, на которую только способна ваша фантазия! Я ее делаю из обычного дрожжевого теста для пиццы, которое,...
Манник
Рецепт манника быстрого
Всем нам знаком простой манник, который не отличается особыми изысками во вкусе. Здесь я покажу, как приготовить манник быстрый, который будет достоин праздничного стола. Итальянский...
Маффины
Простой рецепт апельсинова-ягодных маффины
овсяные хлопья 1 стак. • мука пшеничная 1 стак. • кефир 0.5 стак. • сахар 0.5 стак. • корица 0.5 ч.л. • яйцо 1 шт. • разрыхлитель 1 ч.л. • апельсин 1 шт. • черника 1 стак. • красная...
Маффины
Маффины с черешней
Маленькие кексики с черешней и взбитыми сливками украсит любой стол. Рецепт на конкурс Волшебное лукошко...
Маффины
Рецепт шоколадна-апельсиновых маффины
апельсин 2 шт. • шоколад 150 г • яйца 4 шт. • масло сливочное 100 г • сахар 4 ст.л. • мука рисовая 3 ст.л. • сливки 100 г • сахарная пудра 2 ч.л. • лимон 1 шт...
Пироги
Тосканский сливовый пирог
Предлагаю вашему вниманию вкусный, необычный и сочный пирог, который нашла на просторах интернета....
Пироги
Простой рецепт пирога волны дуная
Необычный яблочный торт с красивым разрезом, мягким песочным тестом и нежным кремом....
Пирожные
Рецепт пирожного из творога
С одной стороны это творожная запеканка, с другой - по нежности и утонченности вкуса - пирожное. Для большей визуальной идентичности предлагаем резать его тонкими аккуратными ломтиками...
Пирожные
Рисовое пирожное
Интересный рецепт, как приготовить рисовое пирожное, которое считается традиционным японским десертом. Его можно приготовить с разными начинками и придать разные цвета с помощью пищевого...
Пирожные
Бисквитное пирожное с белковым кремом
Если в ближайшее время ожидаются гости, тогда вам полезно будет узнать, как приготовить бисквитное пирожное с белковым кремом. Этот десерт покорит всех своей нежной структурой и вкусной...
Пирожные
Рецепт пирожного бин-бон
По сути, это пирожное результат моей неудачной попытки приготовить рулет. Но, как говориться, все что ни делается-все к лучшему. Получилось очень вкусно!...
Пирожные
Как приготовить шоколадные пирожные с кумкватами
На сегодня очень простые в приготовлении пирожные. Кремик можно заменить на свой любимый, будет вкусно. Я сделала с белым ганашом....
Пирожные
Творожное пирожное с ягодами
Очень нежное и красивое....
Пирожные
Рецепт пирожных маленькое чудо
Нежные бисквитные пирожные с творожным кремом и вареной сгущенкой, с ароматом малины и ванили. ну очень вкусно!...
Пирожные
Простой рецепт пирожного слеза
Бананы поднимают настроение не хуже шоколада, поскольку так же, как и он, богаты протеинами. А мы совместим и то и другое Нежнейшее пирожное с таким же нежнейшим ореховым кремом! Никто...
Пицца
Рецепт приготовления пиццы карбонара с яйцом
Очень нежная и вкусная пицца с соусом карбонара!...
Пряники
Рецепт овсяных пряников с черносливом и миндалем
Очень вкусно и полезно, как всегда...
Сырники
Ореховые сырники
Сырники на завтрак-это святое!...
Сырники
Простой рецепт карамельного сырника с клубникой
В выходные решила приготовить карамельный сырник с клубникой. Хотелось поэкспериментировать и посмотреть как поведут себя в выпечке целые ягодки. В целом результат мне понравился, получилось...
Тесто
Рецепт дрожжевого теста воздушного
Тесто прекрасное, мягкое, нежное! Из такого теста выпечка идеальная!...
Тесто
Тесто Утопленник
Несколько дней тому назад, я услышала о странном тесте Утопленник. По правде сначала я отнеслась к этой информации с недоверием. Но потом прочитала в интернете, что да действительно...
Тесто
Как приготовить тесто для рулетов
У данного рецепта много плюсов - простота, вкус, минимальное время для приготовления, но самое главное, чем мне он понревился - никакой спешки при заворачивани. Испеченный из такого...
Торты
Рецепт торта аляска
Когда Россия отдала Америке Аляску, то сильно прогадала. Этот торт, как нам кажется, в каждой отдельно взятой семье хоть немножечко компенсирует досадную потерю. Хотя, честно говоря,...
Торты
Торт двухъярусный
Торт двухъярусный нужно делать, когда у вас большое торжество и много гостей. Во-первых, торт двухярусный смотрится более внушительно и торжественно. Украсить его нужно тоже оригинально...
Торты
Торт без выпечки с ежевикой в желе и сливками
Торт без выпечки с ежевикой в желе и сливками необыкновенно вкусный десерт для жарких летних дней. Мне очень давно хотелось сделать такой тортик именно с ежевикой. Это потрясающе вкусно!...
Торты
Рецепт наполеона
мука 2 стак. • маргарин для выпечки 250 г • сметана 200 г • яйцо 1 шт. • сахар 2 ст.л. • соль 1 щеп....
Торты
Простой рецепт торта красного бархат
Люблю баловать своих домочадцев вкусняшками. В нашей семье этому тортику принадлежит особое место, долго на столе не задерживается, съедается все подчистую....
Торты
Торт шоколадно-муссовый
Ценители изысканных шоколадных десертов, вам точно придется по вкусу рецепт, который я для вас подыскала. Приготовьтесь к тому, что будет много шагов и ингредиентов. Запаситесь временем...
Торты
Рецепт торта клубнично-ореховое наваждение
Этот торт действительно стал для меня наваждением. Увидев его на сайте у Нины, я все время хотела его приготовить, но жизнь в республике постоянно вносила свои коррективы в виде отсутствия...
Торты
Торт Wild Cherry
Не думала, что этот момент настанет, но это все же произошло, девочки, представляю вам свой первый авторский рецепт торт придуманный мной специально для конкурса на Niksya.Ru не судите...
Торты
Простой рецепт торта килиманджаро
для бисквита:...
Хлеб
Рецепт хлеба с шоколадом и кедровым орехом
Хлеб к чаю и кофе...
Чизкейки
Чизкейк Чернослив в шоколаде
Интересный чизкейк с запеченными сливами, залитый шоколадным ганашем....
Чизкейки
Клубничный чизкейк без сыра
Вкусный, легкий и при этом постный десерт приятно удивит всех домочадцев. Никто не угадает из чего же он все-таки сделан....
Чизкейки
Рецепт шоколадного чизкейка с вишней
Шоколадный чизкейк с вишней - очень вкусный и красивый тортик, который обрадует всех. Я обещаю, что никто не сможет устоять при виде такого чуда! Готовится легко, съедается быстро:...
Чизкейки
Шоколадный чизкейк с бананами
Без выпечки. Очередная вкусняшка от Марины Квон...
Чизкейки
Как приготовить чизкейк персики в облаках
Нежнейшая выпечка: воздушный творожный крем + ароматная основа....
Штрудели
Рецепт штруделя с мясом
Кто сказал, что знаменитый штрудель нельзя сделать несладким и подавать в качестве сытной закуски? Если вы согласны на эксперименты в кулинарии, тогда смело отправляйтесь на кухню и...
Эклеры
Простой рецепт эклера страсть с малиной
Эклер - нежное пирожное с не менее нежной начинкой. Готовятся эклеры из заварного теста, достаточно капризного и требующего тщательного соблюдения технологии. Нужно также помнить, что...
Эклеры
Эклеры с креветками
Чудесная закуска, которая подойдет и для большого застолья, и для фуршета, и для детского праздника. Если вы устраиваете фуршет, испеките в 2-3 раза больше эклеров и приготовьте для...
Эклеры
Рецепт профитролей с ванильным заварным кремом
Нежные, тающие во рту пирожные с теплым ароматом ванили уж точно никого не оставят равнодушным Рецепт взят у Нина Niksya...
Эклеры
Как приготовить профитроли паризьен
250 мл сливок жирностью 35% • 250 мл цельного молока • 5 желтков • 50 г сахара • 1 стручок ванили • 1 ст.л. крахмала • 80 г темного шоколада • 15 мл оливкового масла • 150 г муки •...
Эклеры
Простой рецепт профитролей с шоколадом
Если есть возможность, попробуйте приобщить к выпечке профитролей детей. То, что происходит в духовке с самыми обычными продуктами (а вы ведь всего лишь смешали их в кастрюльке на огне!),...
Эклеры
Рецепт пирожного эклеры
Этот десерт воздушный и очень вкусный. На первый взгляд кажется, что сделать такой самостоятельно невозможно, однако это вовсе не так. Расскажу, как приготовить пирожное Эклеры дом...
Эклеры
Эклеры с шоколадной помадкой и масляным кремом
В этом рецепте подробно описано, как приготовить эклеры с масляным кремом и шоколадной помадкой. Такие эклеры получаются нежными, сладкими и очень вкусными благодаря крему и заварному...
Эклеры
Профитроли Тирамису
Очередной рецепт от Нины Niksya это шедевр...
Эклеры
Рецепт ванильных эклеров
И снова рецепт от Нины, и снова шедевр. Это мега вкусно. У меня возникла непонятка с количеством теста, крема. точнее не соответствие песочного было много, заварного в самый раз, а...
Вареники
Шоколадные вареники с творогом
Вареники - одно из самых известных и любимых украинских блюд. О них говорят в народе: Абы что, лишь бы вареники. В Украине вареники с творогом были обрядовым блюдом, их ели в течении...
Гарниры
Картофель с лимоном
Рецепт от Эллы Мартино. Интересный вкус получился....
Гарниры
Рецепт картофеля по-царски
Сочная, ароматная, нежная картошечка!...
Голубцы
Простой рецепт долмы азербайджанской
Долма - нежнейшее азербайджанское блюдо, секреты приготовления которого можно узнать только на его родине. Но, если воспользоваться этим рецептом долмы, то вы удивите даже гурманов...
Грибы
Как приготовить грибы закусочные
Грибы закусочные - это просто идеальная закусочка под крепкие напитки для праздничного стола. У нас закусочные грибы шампиньоны - это обязательный компонент традиционного новогоднего...
Грибы
Рецепт грибов по-гречески
шампиньоны свежие 250 г • оливковое масло 0.5 стак. • вода 0.5 стак. • помидоры 2 шт. • перец черный по вкусу • кориандр молотый 0.5 ч.л. • лавровый лист 1 шт. • тимьян 1 шт. • сок...
Гуляш
Гуляш по-немецки
Один из классических рецептов. Найден в интернете....
Гуляш
Простой рецепт гуляша телячий в томатном соусе
Гуляш национальное блюдо венгров. Бывает двух разновидностей - жидкий суп-гуляш (боб-гуляш и бограч-гуляш) и более густой гуляш-перкельт. Традиционно гарниром к этому блюду служил отварной...
Жаркое
Рецепт жаркого из свинины в горшочках
Жаркое-сытное блюдо русской кухни, самым вкусным, сочным и ароматным, получается приготовленное в горшочках....
Жаркое
Как приготовить жаркое с мясом, картофелем и грибами в горшочках
Раз в неделю я обязательно готовлю что-нибудь в горшочках. Последний раз готовила жаркое с грибами и очень оно мне понравилось, решила его повторить еще раз, тем более были в наличии...
Жаркое
Жаркое Покровский трактир
свинина 600 г • картофель 7 шт. • лук репчатый 2 шт. • мясной бульон 1 стак. • огуречный рассол 1 стак. • соль и перец по вкусу • лавровый лист 2 шт. • сметана 4 ст.л....
Зразы
Рецепт зраз фаршированных грибами
Вкусные и авппетитные зразы с грибами....
Зразы
Куриные зразы с баклажанами и сыром
Вкусные сочные зразы со вкусом грибов....
Котлеты
Острые котлеты из свинины
свинина 850 г • морковь 70 г • яйцо 1 шт. • лук репчатый 250 г • чеснок 30 г • перец острый 8 г • сало 60 г • бекон 60 г • хлеб белый 75 г • укроп 15 г • петрушка 10 г • молоко 80 мл...
Котлеты
Рецепт котлет апельсиновых
Еще одно блюдо из моего диет-меню...
Котлеты
Простой рецепт котлет пожарских по-лопатински
Рецептов пожарских котлет много. И не только рецептов, придуманных сейчас на домашней кухне, но и главное - рецептов исторических, опубликованных в кулинарных книгах, альманах и письмах....
Лазанья
Лазанья с семгой и томатами
семга свежая 500 г • помидоры красные 2 шт. • масло сливочное 3 ст.л. • молоко 900 мл • листы лазаньи по вкусу • мускатный орех молотый 2 г • мука 2 ст.л. • соль и перец по вкусу •...
Манты
Рецепт мантов обычных
В нашей семье приготовление мантов дело мужское! А поедание их - общее!...
Мясо
Запеченая рулька по-чешски
Вообще это блюдо называется Печено вепрево колено. Настоящая мужская еда!...
Мясо
Простой рецепт запеченной курицы в сметане
Получается вкусная и нежная курочка. Дети у меня просят приготовить это блюдо постоянно....
Мясо
Рецепт куриных биточков с квашеной капустой
Очень вкусный вариант биточков. Готовятся просто и быстро. У нас получился замечательный ужин. Обычно, из куриной грудки получаются не очень сочные изделия. Этот вариант - исключение....
Мясо по-французски
Картофель с мясом по-французски
Блюдо просто замечательное, так как не нужно отдельно готовить гарнир. Картофель под мясом получается вкусным и сочным. Обязательно запомните рецепт, как приготовить картофель с мясом...
Мясо по-французски
Куриная грудка по-французски
Ароматное и сочное блюдо....
Овощи
Рецепт тушеных овощей летнее настроение
Рецепт позаимствован с сайта Поваренок....
Овощи
Как приготовить картофель запеченный с перепелиными яйцами
Предлагаю на завтрак приготовить картофель запеченный с перепелиными яйцами. Мне нравится фаршировать картошку разными начинками, а сегодня просто захотелось вот такой яичницы в картофеле....
Овощи
Артишок запеченный, фаршированный грибами
Артишок это не овощ и не фрукт. Это цветок, который имеет интересный вкус и множество полезных свойств. В артишоках много железа, фосфора, кальция, витаминов и протеинов. Кроме того,...
Пельмени
Рецепт морковна-шафранового пельменного тесто
Яйцо-вода-мука - это скучно! Я уже давно готовлю пельменное тесто на ряженке. оно получается очень послушное и вкусное! А недавно начала экспериментировать с цветовыми решениями. Это...
Печень
Простой рецепт печени по-строгоновски
Классика жанра. Но печень получается сочная и очень вкусная!...
Плов
Паэлья с креветками
Если вы хотите, чтобы обычный ужин прошел как настоящий праздник, то этот рецепт приготовления паэльи с креветками отлично для этого подходит, ведь с ним ваш стол раскрасится яркими...
Плов
Рецепт узбекского плова в казане
1 кг риса • 1 кг баранины • 1 кг моркови • 300 мл растительного масла • 4 небольшие луковицы • 2 небольших сухих острых перчика • чеснок - 2 головки • 1 ст.л. сушеного барбариса • 1...
Ризотто
Ризотто c кальмаром и крабом
Ризотто с чернилами каракатицы и морепродуктами- блюдо, многим знакомое. Чаще всего ризотто готовят с креветками, которые в этом рецепты мы заменили на мясо краба и кальмаров....
Ризотто
Простой рецепт яблочного ризотто с креветками
Яркое, вкусное и необычное ризотто! За идею спасибо Ирине с кулинара....
Рыба
Рецепт трески с кедровыми орешками
Треска с кедровыми орешками, грибами и брюссельской капустой Финал"Волшебное лукошко"...
Рыба
Семга с чесночным маслом и грушевым гарниром
Сочетание вкусов - отпад!...
Рыба
Как приготовить печеный картофель с сельдью в горчичном соусе
Это нереально вкусно! А как еще может быть если встретились картофель и селедочка...
Рыба
Рецепт красной рыбы с помидорами в духовке
В копилку простых и невероятно аппетитных блюд хочу предложить очень классный вариант, как приготовить красную рыбу с помидорами в духовке. Быстро, полезно, действительно вкусно. Идеальное...
Стейк
Стейки горбуши в слоеной шубке
Очень люблю рыбу и не меньше красную икру. Вот что получилось....
Стейк
Стейк из семги в духовке
Ароматный и вкусный стейк из красной рыбы - это отличное дополнение к любому гарниру. Сегодня расскажу полезный рецепт, как приготовить стейк из семги в духовке. Его я подаю с картофелем...
Стейк
Рецепт стейка из семги на овощной подушке
Очередная модификация рецепта, вместо семги (лосось) может бать любая красная рыба (морская форель, горбуша)...
Стейк
Простой рецепт стейка из лосося на пару
У меня наконец-то появилась пароварка! И первым моим блюдом, приготовленным в ней, стала рыбка....
Форшмаки
Форшмак
Форшмак можно считать интернациональным блюдом: селедку с яблоком готовят и на Востоке и на Западе. Ее считают "своим" блюдом и евреи, и шведы с финами. В общем, форшмак - мировой закусон...
Фрикадельки
Рецепт запеченных фрикаделек для дружной компании
Отличное блюдо для дружеской вечеринки! На стол подать фрикадельки горячими прямо в форме для запекания. К ним подать деревянные шпажки....
Фрикадельки
Лодочка с фрикадельками
Перед таким простым, но оригинальным блюдом не устоят даже дети. Лодочка из кабачков наполнена фрикадельками. Отличная идея накормить сытно и полезно семью. Удивите своих домочадцев...
Шницель
Простой рецепт шницеля из куриной грудки кордон блю
Кордон блю панированный в сухарях шницель из телятины, начиненный сыром и ветчиной, предположительно рецепт швейцарской кухни. Относительно происхождения названия блюда имеется несколько...
Десерты
Рецепт сорбета из свежих ягод и зефира
Освежающий десерт с насыщенным вкусом и цветом!...
Десерты
Клубничный сорбет
Сорбет - это фруктовое мороженое в котором не содержатся молочные продукты. Приготовить сорбет можно из любых ягод и фруктов, сегодня предлагаю из клубники....
Десерты
Желе с фруктами ассорти
Желе с фруктами ассорти - лучший десерт в жаркое время года. Я в основном готовлю такие десерты для мужа, так как он выпечку практически не ест, а вот десерт всегда пожалуйста. Использовать...
Десерты
Рецепт кефирного десерта с шоколадом
Предлагаю вам попробовать необыкновенно легкий, воздушный и очень вкусный кефирный десерт с шоколадом. По вкусу десерт напоминает магазинный детский творожок, поэтому его с удовольствием...
Безе
Торт-безе с ягодами
Вкусный и легкий торт с коржами из безе и ягодами! Отличный десерт для любого праздничного стола. Угостите своих близких и гостей, а для этого узнайте, как приготовить торт-безе с...
Безе
Как приготовить безе для торта
Торт из безе готовится просто, если знать несколько секретов приготовления. Позвольте мне показать вам, как приготовить безе для торта, самого вкусного, воздушного и нежного! Готовьте...
Безе
Рецепт французского десерта шоколадное безе
Иногда хочется чего нибудь вкусненького, необычного! Вот и решила сделать французский десерт Безе....
Безе
Простой рецепт торта-безе с творожно-малиновой начинкой
Делала торт по заказу мужа, он у меня любитель безе и не смотря на то, что я безе не очень люблю торт мне ооооочень понравился. Я боялась, что есть его будет не очень удобно, но все...
Зефир
Чизкейк Зефирное облако с черной смородиной
300 г песочного печенья • 1 ст.л. какао порошка • 80 г сливочного масла • сливочный сыр 600 г • 100 мл сметаны или сливок • 1 ст.л. сахарной пудры • сок и цедра 1/2 лимона • смородиновый...
Конфеты
Рецепт миндальных конфеток
миндаль 150 г • сахарная пудра 100 г • белок яичный 1 шт. • лимонный сок 1 ст.л....
Конфеты
Как приготовить домашние конфеты ириски
Любимые ириски с чаем или кофе вдвойне вкуснее, если их приготовить самостоятельно, ведь это совсем несложно! Показываю и рассказываю рецепт приготовления домашних конфет ирисок к...
Конфеты
Простой рецепт конфет ферреро роше
С помощью этого рецепта вы сможете с легкостью приготовить конфеты, похожие на знаменитые "Ферреро роше". Вкусный десерт на основе "Нутеллы" и фундука. Обязательно попробуйте приго...
Крем
Рецепт нежного крема, напоминающего пломбир
Среди всех видов мороженого мои дети и я предпочитаем пломбир. Попробовав его, я сразу вспоминаю детство. Качественный продукт имеет насыщенный и плотный сливочный вкус. Приготовим...
Крем
Корзиночки с белковым кремом
Корзиночки с белковым кремом можно купить во многих кондитерских и магазинах. Но не всегда они там продаются свежими. Поэтому лучше приготовить такие корзиночки самостоятельно в домашних...
Мармелад
Мармелад с шампанским Для любимого
Оригинальные желейные конфетки с насыщенным вкусом шампанского - отличный десерт на 14-е и 23-е февраля для любимого мужчины....
Мороженое
Рецепт кофейного мороженого
С приходом жарких летних дней все большей популярностью пользуется холодненькое мороженое. Предлагаю приготовить вкуснейшее домашнее кофейное мороженое, которое вам обязательно придется...
Мороженое
Клубничный пломбир с мятой
Ну оооооочень вкусно....