Печень по-строгоновски

Рецепт печени по-строгоновски

Фотография печени по-строгоновски

Попробуйте приготовить рецепт печени по-милански. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Классика жанра. Но печень получается сочная и очень вкусная!

Способ приготовления: Жарить. Повод приготовления рецепта: Обед, Ужин, День рождения, Семейный праздник, 23 февраля.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт печени,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  рецепты на день рождения,   рецепты русской кухни.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 100 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала печень с овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • печень говяжья 500 г
  • лук 1 шт.
  • соль и перец по вкусу
  • сметана 250 г
  • масло подсолнечное для жарки по вкусу

Метод:

  1. Лук нарезать полукольцами или кубиком и начать обжаривать

  2. Печень промыть, снять пленки и вырезать протоки, нарезать соломкой, выложить к луку

  3. Обжарить до серого цвета, посолить, поперчить Переложить в кастрюлю, влить немного водичкм и добавить сметану Потушить на медленном огне в течении 10 минут.

  4. Приятного аппетита!

    печень по-строгоновски

Отзывы о рецепте

4.4 / 5
pushko_96
pushko_96

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

sareerd
sareerd

Обязательно приготовлю!
Женя, спасибо!

Валя Рыжко
Валя Рыжко

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

omeaces
omeaces

Печень по-строгоновски вкуснее чем печень с баклажанами?

endedouto
endedouto

ОО, мой любимы рецептик печени по-строгоновски

dariya90
dariya90

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

lailluno1998
lailluno1998

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

lyuda
lyuda

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

ira
ira

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

masha74
masha74

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А печень по-строгоновски обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

galya88
galya88

Ну и красота печень по-строгоновски!!!
Обязательно попробую сделать!

lutrica
lutrica

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

Юля Панчукова
Юля Панчукова

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт печени по-строгоновски разочаровал.
Никому не понравилось(

Старченко Вита
Старченко Вита

Рецепт печени по-строгоновски суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

zoya89
zoya89

Первый раз в жизни решилась на печень по-строгоновски и не получилось(((
Так обидно!!

Рекомендуется для Вас

Печень по-английски

Печень по-английски

Рецепт приготовления печени по-английски - это, скажу я вам, не для худеющих дам. Зато голодный мужчина от такого блюда будет в восторге. Рассказываю, как печень готовят англичане!...

Печень в пароварке

Рецепт приготовления печени в пароварке

Делюсь рецептом приготовления печени в пароварке. Этот рецепт очень простой, а печень получается очень нежной и даже диетической, ведь готовить будем без лишнего жира, на пару! Поп...

Печень по-китайски

Печень по-китайски

Вообще в оригинале этот рецепт называется так что язык сломаешь. В общем для отсутствия всяких заморочек с названием я его сократила до удобно произносимого. А вообще очень советую...

Печень по-японски

Рецепт печени по-японски

Начав интересоваться разными национальными кухнями, я увидела так много вариантов кулинарной обработки печени, что захотелось все попробовать, сравнить между собой и поделиться впечатлениями....

Печень по-царски

Печень по-царски

Уже не первый год живет этот рецепт в нашей семье. Если готовлю говяжью печень, то только таким способом. Печенка получается нежная, вкусная и ненавязчивая. Рецепт взят из журнала Рецепты...

Печень заливная

Простой рецепт печени заливной

Порадуйте своих домашних необычным блюдом из печени с грибами Вкусная заливная печень, порадуйте домашних!...

Печень в кляре

Печень в кляре

Говяжья печень очень полезна для нашего организма, но приготовить ее вкусно не так-то и просто, но этот замечательный рецепт поможет сделать печень очень мягкой и нежной....

Печень в воке

Как приготовить печень в воке

Печень - это вкусный и полезный продукт, который, кстати, готовится очень быстро. В этом рецепте я предлагаю вам попробовать сделать печень в воке, вкус у такого блюда действительно...